Täida kohupiimrull soovitud täidisega.
Kui otsite mitmekesisust hommikusöögiks või kiireks lõunasöögiks, on see kohupiimarulli värskendav alternatiiv traditsioonilisele leivale.
See ühendab endas valguvaese aluse, kreemja avokaado ja sobiva teravusega shriracha majoneesi. Muidugi võite rulli täita ka mis tahes täidisega oma maitse järgi.
Koostisosad:
- 250 g kõrge valgusisaldusega kohupiima
- 1 tl bageli maitseainesegu (sh moon, seesam ja röstitud sibul)
- ½ avokaado (püree)
- 3 viilu tomatit
- 2 viilu peekonit
- 1 muna
- 1 supilusikatäis Sriracha majoneesi
- 1 supilusikatäis hakitud rohelist sibulat
- Sool ja pipar maitse järgi.
Juhend:
Samm 1. Kuumutage ahi 180 kraadini ja katke ahjuplaat küpsetuspaberiga.
Samm 2. Laotage juustu ahjuplaadile umbes sentimeetri paksuse kihina ja puistake peale Everything Bagel maitseainet.
Samm 3. Küpsetage 20 minutit, seejärel võtke ahjuplaat ahjust välja ja pühkige liigne vedelik paberrätikuga ära. Vajadusel vormige ahjuplaat uuesti ja küpsetage veel 20 minutit, kuni koorik on tihe ja kergelt krõbe.
Samm 4. Samal ajal praadige peekon krõbedaks ja muna soovitud küpsusastmeni.
Samm 5. Eemaldage kohupiimaleht ettevaatlikult küpsetuspaberilt. Jaotage peale avokaadopüree, tomati viilud, peekon ja muna. Lisage sool, pipar, sriracha majonees ja roheline sibul.
Samm 6. Keerake rull ettevaatlikult pooleks ja serveerige kohe.
Jagage retsepti sõpradega!