Lehed, seemned ja isegi idud: kuidas lambaläätse kasutatakse erinevates riikides.

Lambalääts (fenugreek) – taim, millest oled kindlasti kuulnud, kuid vaevalt et oled seda värskelt proovinud. Ta on pärit Aasiast ja Aafrikast ning tema seemneid ja lehti kasutatakse aktiivselt toiduvalmistamisel ja meditsiinis.

Kaupluste riiulitelt leiad kõige sagedamini selle ekstrakti sisaldavat pulbrit või kapsleid, kuid Lähis-Idas, kust taim pärineb, kasutatakse praktiliselt kõiki selle osi.

Värsked või kuivatatud lambaläätse lehed ja varred on eriti populaarsed Aasia köögis. Peale selle kasvatatakse siin sageli idusid, mida lisatakse salatisse kohe, kui nad on paar sentimeetrit kõrgeks kasvanud.

Sajandeid on lambaläätsal olnud traditsioonilises hiina ja ayurveda meditsiinis aukohal. Seda peeti tõeliseks kasuliku toime aardelaekana ja tänapäeval kinnitavad paljud neist omadustest ka teaduslikud tõendid. Tua Saúde portaali andmetel on järgmised peamised neist :

1. Soodustab lihaskasvu

Kui kombineerida lambaläätse tarbimist füüsilise aktiivsusega, võite saavutada lihasmassi, sealhulgas tagumiku märgatava suurenemise. Kõik tänu hormonaalse aktiivsuse stimuleerimisele.

Lehed, seemned ja isegi idud: kuidas lambaläätse kasutatakse erinevates riikides.

2. Suurendab testosterooni taset

Lambalääts normaliseerib hormoonide GnRH ja LH taset, suurendab munandite tundlikkust nende suhtes ja soodustab testosterooni loomulikku kasvu organismis.

3. Parandab seedimist

Kiudainerikkad seemned aitavad seedesüsteemil paremini toimida, lihtsustavad toidu seedimist ja pehmendavad väljaheidet.

Lehed, seemned ja isegi idud: kuidas lambaläätse kasutatakse erinevates riikides.

4. Hoolitseb naha eest

Taimes sisalduvatel antioksüdantidel ja põletikuvastastel ainetel on antiseptilised ja koorivad omadused, mis puhastavad ja toniseerivad nahka.

5. Langetab veresuhkru taset

Seemned sisaldavad galaktomannaani, lahustuvat kiudaineid, mis aeglustavad suhkru imendumist toidust.

Lehed, seemned ja isegi idud: kuidas lambaläätse kasutatakse erinevates riikides.

6. Leevendab menstruatsioonivalu

Menstruatsiooni ajal aitab lambalääts leevendada krampe, peavalu ja üldist halb enesetunne.

7. Kaitseb südant ja veresooni

Taim vähendab rasvade imendumist, mis tähendab, et see aitab kontrollida „halba“ kolesterooli ja ennetab südame-veresoonkonna haigusi.

Lehed, seemned ja isegi idud: kuidas lambaläätse kasutatakse erinevates riikides.

8. Aitab kaalust alla võtta

Kõrge valgu- ja kiudainesisaldus soodustab küllastumist ja vähendab söögiisu.

Ja lõpuks, kallis lugeja: palun andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja edasi töötada. Suur aitäh kõigile, kes te lõpuni lugesite!

Scroll to Top