Soovite sügavkülmikus kokku hoida? Proovige seda lihtsat nippi.
Paljud kasutavad sügavkülmikut lisakambrina. Nad ostavad lihtsalt palju toiduaineid soodushinnaga (sh liha) ja hoiavad neid hoolikalt jääl. Kas teie teete sama?
„Mul on sügavkülmikus palju jääke. Õppisin valmistama toitu kaaluga ja külmutan jäägid lihtsalt ära, juhuks kui need kunagi kasuks tulevad. Ja need tulevadki kasuks! Ma pean lihtsalt nädalavahetustel öövahetuses töötama ja mu abikaasa soojendab kuuma toidu probleemideta üles,” ütleb iReceptari lugeja Jarka Brünnist.
Sellele pole seal kohta
Kuigi sügavkülmik tundub ideaalne koht erinevate toodete ja roogade hoidmiseks, on asju, millele seal kohta pole. „Peamiselt on need veerikkad puuviljad ja köögiviljad, nagu kurk, tomat, melon või redis,” ütleb ekspert. Külmutamiseks sobimatute toodete hulka kuuluvad ka piimatooted, eriti hapukoor, jogurt või kohupiim, mis külmutamisel kohe kokku tõmbuvad.
Uued seadmed on energiatõhusamad
Lühidalt öeldes on sügavkülmik üsna vana seade, kuid tarbib palju energiat. „Seetõttu tasub ostmisel arvestada mitte ainult mahutavust, vaid ka energiatarbimise klassi. Säästlikumad A-, B- ja C-klassi mudelid tarbivad keskmiselt 100–200 kW aastas, samas kui vanemad mudelid ületavad sageli 400–600 kW. Ja see on arvetel väga märgatav,” hoiatab ekspert, lisades, et sügavkülmiku kasutamise määr (ja seega ka selle energiatarbimine) mõjutab ka selle täitumise astet.
Täis külmkapp on efektiivsem.
„Kui teil on kodus pooleldi tühi külmkapp, peab seade tootma palju energiat, et hoida selles stabiilselt madalat temperatuuri,” ütleb ekspert ja selgitab edasi:
„Pooltühi sügavkülmik peab jahutama mitte ainult toiduaineid, vaid ka sügavkülmikus soojenenud õhku. See tähendab, et kompressor töötab sagedamini, mis suurendab energiatarbimist. Seega, kuigi see on paradoksaalne, on täis sügavkülmik ökonoomsem, sest külmutatud toiduained toimivad külma akuna, mis säästab seadme tööd ja energiat.”
Vesi sügavkülmikus säästab raha
Ekspertide arvates peaks sügavkülmik olema täidetud 70% ulatuses. Kui see on tühi, pange sinna vähemalt veekotid. Need aitavad kaasa paremale jahutamisele ja säästate mõned kroonid.
„Külmutatud vett saab kasutada erinevate jookide või kokteilide jahutamiseks. See sobib hästi ka varuks, näiteks juhuks, kui joogivesi katkeb.”