Suvel ei suuda sa jäätisest keelduda, kuid samal ajal tahad oma figuuri hoida? Selleks on lahendus – proovi maapõhja juustujäätist. See on mitte ainult maitsev, vaid ka madala kalorsusega ja lihtne ise valmistada. See on maitsev ja tervislik ning su figuur ei kannata.
Jäätis on magus nauding, millest suvel on väga raske keelduda. Tuleb aga tunnistada, et traditsioonilised jäätised on väga kaloririkkad. Õnneks on alati võimalik valida tervislikum variant, mis sobib isegi neile, kes soovivad kaalus alla võtta. Suurepärane valik on valkjäätis kodujuustust.
Valgurikas maitsestatud jäätis – tervislik ja maitsev
Kas armastus magusa ja tervisliku elustiili vastu võivad käia käsikäes? Teoreetiliselt pole see lihtne, kuid õnneks pole fit-dessertide austajate kujutlusvõime piire. Kui sul on isu jäätise järele, kuid samal ajal hoolid oma figuurist, siis kindlasti pakuvad sulle huvi kodune proteiinijäätis, mille aluseks on maapõhja. Just see koostisosa annab täisväärtuslikku valku ja on pealegi rasvavaba.
Seetõttu on kodune proteiinijäätis kerge alternatiiv klassikalistele magusatele maiustustele. Mõnest koostisosast piisab, et valmistada maitsvat jäätist, mille koostis on nii lühike, et poest ostetud kahjulike lisanditega alternatiividest võib unustada.
Oluline on, et maapõhja juust on rikas meie luude tervisele kasulike koostisosade poolest – eelkõige kaltsiumi, fosfori ja D-vitamiini poolest. Ka sooled on tänulikud, kui maapõhja juustu tarbid, sest see võib olla probiootikumide allikas.
Maapõhja juustujäätis – retsept
Kohupiimajäätis on lihtne kodus valmistada – see võtab vaid mõne hetke. Praegu on just maasikate hooaeg, seega proovi kindlasti retsepti, millele on lisatud see maitsev puuvili.
Koostisosad:
- 2 pakki kohupiima,
- 150 g maasikaid,
- 1 spl mett,
- natuke vaniljeekstrakti.
Pese maasikad ja eemalda varred. Pane need blenderi kaussi.
Lisa järgemööda: kaks pakki maapõhja juustu, lusikatäis mett ja paar tilka vaniljeekstrakti. Blenderda.
Vala saadud mass anumasse ja pane tunniks külmkappi. Pärast seda sega ja pane sügavkülma.
Jäätis on valmis söömiseks 2–3 tunni pärast. Võid serveerida koos lemmiklisanditega – värskete puuviljade või pähklitega.
Ja lõpuks, kallis lugeja: palun andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja edasi töötada. Suur aitäh kõigile, kes te lõpuni lugesite!