Suvehooaeg hakkab järk-järgult lõppema ja üha sagedamini esineb jahedaid päevi ja vihma, mis toovad kaasa nohu ja külmetushaigused. Seetõttu tasub oma tervisele rohkem tähelepanu pöörata ja kasutada looduslikke vahendeid immuunsuse tugevdamiseks. Üks neist on vaarikalehtedest valmistatud tee. Uuri, kuidas vaarikalehti keeta, kuivatada ja säilitada.
Kui soovite vältida nohu ja grippi, siis selle asemel, et neelata hunnik toidulisandeid, on parem oma toitumist terviklikult üle vaadata. Sügisel ja talvel peaks see põhinema mitte ainult tasakaalustatud toitumisel, vaid ka looduslikel vahenditel immuunsuse tugevdamiseks, nagu vaarikalehtedest valmistatud tee. Räägime teile, miks see on kasulik, kuidas vaarikalehtedest teed keeta ja kui palju seda juua.
Vaarikalehed on samuti kasulikud
Vaatamata oma tagasihoidlikule välimusele peidavad vaarikalehed endas tõelist varandust tervisele kasulikke aineid. Nad sisaldavad ka vitamiinide kompleksi:
- vitamiin A, mis toetab silmade tervist ja omab antioksüdantseid omadusi,
- B-vitamiinid mõjuvad soodsalt südame-veresoonkonnale ja närvisüsteemile ning osalevad paljudes organismis toimuvates ainevahetusprotsessides,
- C-vitamiin tugevdab immuunsüsteemi ja omab antioksüdantseid omadusi, samuti soodustab raua paremat imendumist ja kollageeni sünteesi,
- E-vitamiinil on antioksüdantsed omadused, see hoiab nahka, juukseid ja küüsi heas seisukorras.
Samuti ei ole puudust mineraalsooladest :
- kaalium vererõhu reguleerimiseks,
- raud, mis ennetab aneemiat,
- magneesium, mis toetab aju, südame ja lihaste tööd,
- tsink immuunsüsteemi tugevdamiseks,
- fosfor, mis aitab säilitada luude ja hammaste tugevust.
Vaarikalehed sisaldavad tanniine ja orgaanilisi happeid. Nad sisaldavad ka flavonoide, millel on antioksüdantsed omadused, mis aitavad organismil võidelda vabade radikaalide kahjuliku mõjuga, ning neil on ka põletikuvastased, noorendavad ja vähivastased omadused.
Vaarikalehtedest valmistatud tee – mille vastu see aitab?
Vaarikalehtedest valmistatud tee joomine mõjub soodsalt organismi immuunsüsteemile, aitab võidelda nakkustega ja leevendab külmetus- ja gripi sümptomeid. See jook aitab ka alandada temperatuuri, leevendada põletikku ja kurguvalu. Vaarikalehtedest valmistatud tee võib olla kasulik toidumürgituse ja kõhulahtisuse korral. See leotis aitab ka seedimist.
See jook omab ka spasmidevastaseid omadusi ja on soovitatav menstruatsioonivalude korral. Huvitav on see, et seda võivad tarbida ka rasedad naised, kes kannatavad iivelduse all.
Vaarikalehtedest valmistatud tee võib olla suurepärane toeks vereringesüsteemile , kuna see tugevdab veresooni ja reguleerib vererõhku. See toetab ka maksa tervist ja omab detoksifitseerivaid omadusi.
Vaarikalehtede kuivatamine ja säilitamine
Kui teie aias kasvavad vaarikapõõsad, võite ise valmistada kuivatatud vaarikalehti . Seda on kõige parem teha kevadel ja suvel, eemal suurte teede ja ehitistega. Lehed tuleks korjata hommikul, seejärel sorteerida, et eemaldada mustus. Parim on laotada need kuivasse, hästi ventileeritavasse kohta ja lasta täielikult kuivada. Kuivatatud vaarikalehti tuleks säilitada õigetes tingimustes: parim on kasutada klaasist purke tihedalt suletud kaanega või riidest kotte. Säilitage konteinerit pimedas, kuivas kohas.
Kuidas valmistada teed vaarikalehtedest?
Teed saab valmistada nii värsketest kui ka kuivatatud vaarikalehtedest. Lihtsalt pane mõned värsked lehed või suur teelusikatäis kuivatatud lehti tassi, vala peale kuum vesi ja lase 10 minutit tõmmata.
Kui palju vaarikaleheteed võib päevas juua? Vaarikaleheteed võib juua vastavalt vajadusele külmetushaiguste või seedehäirete korral, samuti koduse toidulisandina. Tavaliselt soovitatakse juua üks-kaks klaasi vaarikaleheteed päevas.