Kohvitassis küpsetatud õunakook on kiire ja maitsev.
Aastate jooksul olen ma oma sõprade seas omandanud pagarina maine. Mulle meeldib külalisi küpsetistega kostitada ja ma leian alati midagi, millega neid üllatada. Aga eile kaotasin ma peaaegu selle teenitud tiitli. Tihe tööpäev venis pikale ja ma unustasin täiesti oma õhtuse puhkuse plaanid.
Mul jäi üle ainult võtta kapist kohvitassid ja küpsetada igale inimesele väike pirukas. Õnneks saab seda kiiret õunapirukat mikrolaineahjus valmis teha vaid minutiga, ja lõpuks imestasid kõik lauasolijad, kuidas on võimalik nii väikese vaevaga midagi nii maitsvat valmistada.
Retsept koosneb vaid mõnest lihtsast koostisosast ega vaja ahju ega keerulisi seadmeid. See on ideaalne lahendus, kui tahad midagi sooja, magusat ja mõnusat või kui külalised on juba ukse taga.
Koostisosad:
Täidis:
- 0,8 dl õunakuubikuid
- ½ teelusikatäit roosuhkrut
- ½ teelusikatäit kaneeli
Tainas:
- ¼ teelusikatäit küpsetuspulbrit
- 1 supilusikatäis võid
- 2 supilusikatäit piima
- 1 supilusikatäis pruuni suhkrut
- ¼ teelusikatäit vanilli (nt vanillisuhkrut või -ekstrakti)
- 3 supilusikatäit nisujahu
Juhend:
Samm 1. Lisage õunakuubikud, roosuhkur ja kaneel mikrolaineahjus kasutamiseks sobivasse kohvitassi. Segage õrnalt läbi.
Samm 2. Pane õunad mikrolaineahju 30 sekundiks, et need veidi pehmeneksid ja avaksid oma maitse.
Samm 3. Lisa või, piim, pruun suhkur, vanill, jahu ja küpsetuspulber.
Samm 4. Segage, kuni tainas on ühtlane ja õunad on ühtlaselt jaotunud.
Samm 5. Küpsetage mikrolaineahjus täisvõimsusel umbes 1 minut. Tainas peab olema läbi küpsenud, kuid jääma pehmeks.
Jagage seda nõuannet sõbraga või salvestage see oma järgmise maitsva roa jaoks.