Maine kui “rasvapõletaja”
Toitumisspetsialistid on juba ammu arutanud, milline köögivili aitab kõige paremini võidelda ülekaaluga. Kõikide kandidaatide hulgast on just kapsas saanud „rasvapõletaja” maine.
Toitumisspetsialistid on koostanud reitingu sortidest, mis on eriti efektiivsed kõhu piirkonna rasvade vähendamisel. Esikohale tuli valge kapsas.
Valge kapsas sisaldab minimaalselt kaloreid ja maksimaalselt kiudaineid. See täidab kõhu pikaks ajaks ja käivitab samal ajal soolestiku puhastamise protsessid.
Teisele kohale tuli brokkoli. Selles on palju C-vitamiini ja fütotoitaineid, mis kiirendavad ainevahetust ja aitavad organismil aktiivselt energiat kulutada.
Kolmandale kohale tuli lillkapsas. See on kergesti seeditav, ei põhjusta raskustunnet ja sisaldab aineid, mis reguleerivad veresuhkru taset.
Hapukapsas väärib eraldi kohta reitingus. Tänu fermentatsiooniprotsessile rikastab see soolestikku probiootikumidega, mis on otseselt seotud kehakaalu kontrollimisega.

Kuidas kapsas eemaldab liigse vedeliku
Toitumisspetsialistid märgivad, et kapsa regulaarne tarbimine vähendab magusaisu. See on seotud kiudainete mõjuga glükoosi tasemele.
Lisaks on kapsas rikas kaaliumi poolest, mis viib liigse vedeliku kehast välja. See aitab vähendada turseid ja muuta kõht visuaalselt lamedamaks.
Teadlased rõhutavad, et kapsas ei „põleta” rasva otseselt. See loob tingimused, mille korral organism hakkab kasutama rasvavarusid.

Eriti kasulik on kombineerida kapsast valkainete toitudega. Selline menüü aitab kiiremini vabaneda üleliigsest sentimeetritest taljes.
Toitumisspetsialistid meenutavad, et kapsas sobib paastupäevadeks. See puhastab organismi ega tekita näljatunnet.
Kuid seedetrakti haigustega inimesed peaksid olema ettevaatlikumad. Liigne kapsas võib põhjustada ebamugavust.
Toitumisspetsialistid on veendunud, et erinevate kapsasortide lisamine toidusse on lihtne ja kättesaadav viis oma figuuri hoidmiseks.

Just seetõttu on kapsas dieettoidu peamine köögivili. See toimib õrnalt, kuid tõhusalt.