Fetamousse on imeliselt pehme ja maitsev lisand, mis sobib ideaalselt ahjus küpsetatud juurviljade, salatite ja isegi röstitud leivaga.
Selle valmistamine võtab vaid paar minutit ja lisab igale roale piduliku puudutuse ilma suurema vaevata.
Kuidas valmistada feta mousse’i
Vajalikud koostisosad:
- 100 g feta juustu
- 100 g toorjuustu (nt Philadelphia)
- 1 spl värsket tilli (peeneks hakitud)
- (vabatahtlik: väike küüslauguküünt, peeneks hakitud)
- Natuke musta pipart
Valmistamine:
- Murdke fetajuust kaussi või blenderisse.
- Lisage toorjuust ja maitseained: till, küüslauk ja must pipar.
- Sega elektrilise mikseriga või käsimikseriga, kuni segu on ühtlane ja kohev.
- Kui segu tundub liiga paks, lisa veidi vett või oliiviõli, kuni saavutad soovitud pehmuse ja konsistentsi.
See kerge, maitsev ja mitmekülgne lisand lisab igapäevastele sööki pisut pidulikkust! Kui retsept meeldis, jagage seda sotsiaalmeedias või sõbraga – väike maitseelamus võib tuua rõõmu paljudesse kodudesse.