Hommik ei algagi kohviga, vaid hullupaljaste kohupiimapannkoogid mooniseemnetega. Lihtne retsept unustamatu roa valmistamiseks
Kas soovite alustada uut päeva heas tujus ja täis energiat kuni õhtuni? Ei, me ei paku kohvi, vaid alles pärast […]
Ma valmistan lõhe selle marinaadiga ja ei telli enam sushit ega poket: mu lapsed paluvad seda iga teine päev.
Alates sellest, kui ma lõhe selle marinaadiga valmistan, ei telli ma enam sushit ega poket, mu lapsed paluvad seda iga
Parimad toitumisnõuanded hõivatud emadele: akrediteeritud praktiseeriva toitumisspetsialisti poolt
Aega, energiat ja motivatsiooni tervislikuks toitumiseks ja treenimiseks leida võib isegi parimatel aegadel olla raske, eriti kui oled hõivatud ema,
Mida saab koos tatraga süüa, et kaotada 5 kg kuus: toitumisspetsialistide soovitused
Selgub, et on olemas ülimalt lihtne ja maitsev tatra roog, mis toitumisspetsialistide sõnul aitab kaotada kuni 5 kg kuus. See
Kõige levinum viga kõigi salatit söövate inimeste seas: isegi „kerge“ salat võib põhjustada kaalutõusu, rääkis Ukraina treener
Salatit peetakse sageli kerge ja tervisliku toidu näidiseks. Siiski on olemas oluline detail, mis võib olukorra täielikult muuta: see dieettoit
Nõudlus ületas pakkumise: populaarne toode kadus Eesti poodide riiulitelt
Eesti elanik märkas, et tema lemmik hakkliha on poodide riiulitelt kadunud. Ettevõtte esindaja: „Loodame siiralt, et olukord stabiliseerub lähiajal ja
Skinny Fat: mida võib varjata saleda figuur ja miks see ei ole alati tervisele hea
Skinny Fat: mis on kõhn rasvumine, kuidas seda ära tunda ja edukalt võidelda. Vaatamata levinud arvamusele, et hea tervise peamine
See on soolajäätis ja me pole pead kaotanud: proovi seda, sest see võidab kindlasti su südame.
See pole mingi hullus, kui sa soolajäätist proovid, olen kindel, et su silmad ja suu jäävad lahti: ma garanteerin, et
Ratatouille nagu multikas: ilus ja maitsev
Kas mäletate seda imelist ratatouille’i multikasest, mis võitis isegi range kriitiku? See pole lihtsalt animatsioonikunstnike väljamõeldis, vaid tõeline, hämmastavalt ilus
Seda maitset on võimatu unustada. Valmistame laisad varenikud kohupiimast
Laisad varenikud on paljude sööjate seas väga populaarsed. Neid valmistatakse mitte ainult kartulist. Alternatiiviks on kohupiim. Sel juhul on roog
Maiasmokad hindavad seda. Ricotta juustukookid: uskumatult õrnad, fantastiliselt maitsvad, valmistuvad kergesti ja kiiresti
Juustukooke armastavad paljud. Kuid tavaliselt on tegemist kohupiimatoodetega. Kas olete proovinud ricotta juustust valmistatud rooga? Kui ei, siis on just
Toitumisspetsialisti sõnul on munade hoidmine külmkapi uksel ohtlik: „Parem on hoida neid ülemistel riiulitel“.
Tundub, et me hoiame mune valesti: külmkapi halvim koht nende hoidmiseks on uks ja siin on selle põhjendus. Kui vaatame
Hullumeelne magusus vürtsika aktsendiga. Minu pere palub mul seda kooki uuesti teha.
Lotus-kook on minu uus kulinaarne avastus – kui ma seda ühele peole tegin, võtsid kõik külalised lisaportsjoni. Mul pole valikut,
Võitlete väsimusega? Apelsinid ja äädikas on selles võitluses suurepärased abimehed, vaadake
Kas tunnete end pidevalt väsinuna? Kahvatu nahk, murdunud küüned ja pidev väsimus ei jäta teid rahule isegi pärast kaheksat tundi
Jäätisekarp on vananenud. Mul on parem viis tilli külmutamiseks
Jäätisekarp, mille sees on peidetud till, on klassika, millele igaüks on vähemalt korra petetud. Kahjuks on selline külmutamine juba vananenud.
Siin on, mis juhtub teie kehas, kui sööte regulaarselt kala
Arvasite, et kala on hea ainult dieediks? Oodake, kuni näete, mida see tegelikult teie kehas teeb… See on tõsine asi!
Lisa maitsele maitsestatud juustule. Suhkur normaliseerub, aju hakkab kiiremini töötama
Õige koostisosade kombinatsioon on võti suurepärase maitse, saleda figuuri ja hea tervise juurde. Kui otsid kiiret suupistet (hommikusöögiks, õhtusöögiks või
Tänu Hispaania röstitud punase paprika kastmele on see kreemjas romesco pasta
See kreemjas romesco pasta on kõik, mida ma soovin mugavas taldrikus süsivesikute näol – nii rikkalik, suitsune ja maitserikas. Kastme
Kolm teed, mis leevendavad seedimist ja mida jooma õhtul
Maailmas, kus stress, vale toitumine ja liikumatus mõjutavad üha enam meie seedimist, otsivad paljud inimesed looduslikke alternatiive, mis aitaksid taastada
6 huvitavat fakti Vannamei krevettide kohta: fakt nr 5 paneb teid ahhetama!
Selles postituses vaatame lõbusaid fakte valgejalgsete krevettide kohta, mis on Eesti populaarseim krevettide liik. Valgejalgne krevett on veeloomade seas küll
Õunakook klaasikese æblekage: Kõige populaarsem küpsetamata magustoit kogu Skandinaavias
Kui räägitakse Skandinaavia magustoidust, siis enamik inimesi mõtleb midagi lihtsat, kodust ja ausat. Just selline on ka æblekage – traditsiooniline
Gruusia kohv Batumi moodi – ainulaadne aroom ja pikaealisuse saladus
Kuigi Gruusia Batumi meenutab meile Filipinekide laulu tõttu teepõõsastega kaetud põlde, armastavad gruuslased ka kohvi. Selle valmistamine on kogu Kaukaasia
Lisa need oma toidule. See aitab sul kiiresti maksa taastada.
Maks on üks inimkeha tähtsamaid organeid. See vastutab organismi detoksikatsiooni, ainevahetusprotsesside, sapi tootmise ja mõnede vitamiinide ja mineraalide ladustamise eest.
Ei, see ei ole klassikaline röstsai: täna teen Croque Monsieur’i ja saan kõigilt kiidusõnu
Kui välimuselt tundub see klassikalise röstsai, siis valmistuge üllatuseks: täna teeme Croque Monsieur’i, tõelise maitse meistriteose, mis toob teile kõigilt
Ei paneeritud, vaid taignas: kana nuggetsid teen ma ainult nii, panen sinna vaid natuke
Minu kodus ei tahaks keegi muud süüa ja õnneks ei võta nende valmistamine palju aega: kana nuggetsid ei paneeri ma,
Üksainus maitse ja oled juba Sitsiilias: nii rikkalik ja mahlakas, et ei jää isegi tükikestki järele
Kas sul on Sitsiilia isu? Ära jäta seda uskumatut rooga proovimata. Selle maitse paneb sind ütlema: see on õige roog,
Kõik maapiimajuustud ei ole tervislikud. Toitumisspetsialist paljastab, millist tasub osta
Kuigi võib tunduda, et kõik maapiimajuustud maitsevad ja mõjuvad ühtmoodi, on nende vahel üllatavalt olulised erinevused. Toitumisspetsialist Dominika Hatala võrdles
Jamie uus retsept: suitsune kana fajitas marineeritud kapsaga
Valmistage fajitas kiiremini kui kunagi varem Jamie maitserikka suitsuse fajita pastaga. Need toovad kindlasti naeratuse kõigi nägudele. Koostisosad Valmistamine Ja
Piisab kolm tükki päevas ja soolestik hakkab hästi töötama. Söö ka siis, kui süda klopib
Aastast aastasse muutub traditsiooniline hiina meditsiin meie riigis üha populaarsemaks. Kui see on sinu huvide ringis ja soovid pikka aega
Spargel hooaeg on täies hoos. Nautige seda eesti sparglit, me anname teile paar retsepti
Just praegu saate nautida tõelist köögiviljade kuningannat – sparglit. Teadsite, et parim spargel on just tšehhi oma? Valmistage sellest tõelisi
10 kastet, mis päästavad iga roa: nõuanded kokkadele
Isegi kõige lihtsam roog võib muutuda kulinaarseks meistriteoseks, kui lisada sellele õige kaste. See suudab elavdada maitsetuid koostisosi, siluda valmistamisvead
Jamie Oliveri kiire tursakari: mango chutney, kikerherned ja tomatid
Hõbedane, valge kalafilee, mis on hautatud delikaatselt vürtsitatud kastmes – see on kiire ja lihtne kari, mis valmib sama kiiresti
Ebatavaline koostisosa olivjääle, millest kõik perenaised vaikivad: proovige – ja salat kaob minutiga
Tuttav kuni valusani olivje maitse… Kas tundub, et sellesse klassikalisse salati saab veel midagi uut välja mõelda? Me lisame õunu,
5 kasu, mida annab igapäevane porgandimahla joomine tühja kõhuga
Porgandimahla lisamine igapäevasesse rutiini võib olla lihtne, kuid tõhus otsus oma tervise parandamiseks. See antioksüdantide, vitamiinide ja mineraalainete poolest rikas
Korea BBQ ja banchan: maitsev valik väikeseid lisandeid
Korea BBQ kodus valmistamine on tõesti üks parimaid viise, kuidas oma köögis restoranitunnet luua. Ainult mõne maitsva marinaadi, värske köögivilja
Peal praetud muna ja serveeritud kuuma jasmiini riisi peal: tõeline korea bibimbap
Bibimbap on üks minu lemmik korea roogasid, mis ühendab endas nii palju maitseid ja tekstuure üheks maitsvaks roogaks. Õrna marineeritud
Spargel al forno – lõhe suudleb limoncello
Avage ahjuuks, et valmistada see lihtne „O sole mio!“-pirukas: sidrunise-magusa limoncello-kastmega lisandub vormi portsjon päikesepaistet. 4 inimesele Koostisosad Valmistamine Toiteväärtus
Eestlased ei mõista, miks sakslased selle pärast hullud on: ainult suhkur ja või, ütlevad nad põlglikult, enne kui seda proovivad.
Sakslased armastavad seda, tšehhid aga raputavad esialgu pead. Butterkuchen ehk võikook ei tundu esmapilgul midagi erilist. See sisaldab ju ainult
Ravimtaim badyán on kasutatav nii köögis kui ka ravimikappis. Kuid olge ettevaatlik üledoosiga.
Badyán on teile ilmselt tuntud kui lõhnav vürts glögi või piparkookide lisandina. Kuid see tähekujuline maiuspala oskab palju enamat. See
Oreo frappé valmistamise retsept samm-sammult: ideaalne maiuspala kodus
Kas sul on isu midagi külma, kreemjat ja maailma kuulsamate küpsiste ainulaadse maitsega? Siis on see Oreo frappé samm-sammult valmistamise
Itaalia talupojate lihtne toit: polenta köögiviljade ja oliividega
Polenta köögiviljade ja oliividega itaalia moodi on traditsiooniline itaalia köögi roog. Polenta on mamalika analoog, lihtne talupojatoit. See on peeneks
Parimad munad, piimatooted ja lihatooted tulevad lähedalt
Märtsis korraldas Prisma erakampaania „Parim toit tuleb lähedalt“, mille keskmes on Eesti toit ja väikesed kodumaised tootjad. Kampaania eesmärk on
Sa ei pea kala koorima ega luude pärast muretsema. Kalapoes ületab see konkurendid
Me kõik teame hästi, et kala on tervisliku toitumise alus. Halvem on siis, kui tuleb valida, millist kala osta. Kuigi
Jamie Oliveri kana shawarma: tahini kastme, jogurti ja marineeritud kurkidega
Seda lihtsat kana shawarma saab valmistada grillil või ahjus – mõlemad variandid on maitsvad! Valmistage suveõhtuseks muljetavaldavaks einestamiseks nii palju
Kuidas luua tervislikud toitumisharjumused: Vicki Foordi üldised toitumisnõuanded
Kaheksa aasta jooksul kliinilise toitumisspetsialistina on Vicki Foord näinud lugematuid kliente, kes on edukalt saavutanud oma tervise- ja heaolueesmärgid. Siin
Lihtsaim ja tõhusaim nipp, kuidas juua kaks liitrit vett päevas ja vältida vedelikupeetust
Kui teil on raske juua vähemalt kaks liitrit vett päevas, siis see huvitab teid: toitumisspetsialisti sõnul on olemas väga lihtne
Vegan lõunasöök mõne minutiga: maitsev ja aromaatne pasta
See lõunasöögi idee ei võta meilt rohkem kui 30 minutit ja lisaks on see mitte ainult tervislik, vaid ka vegan.
Mari-Liis Ilover: toiduainete hinnatõus vähendab toidujäätmeid ja paneb inimesed targemalt kokkama
Ma ei usu, et oleks kedagi, kes poleks märganud toiduainete hinnatõusu. Näiteks Prisma tellitud uuring näitas, et koguni 37% inimestest
Vana malmist pann on selle retsepti jaoks ideaalne! Küpsetatud mahlakad kotletid pärgamentpaberil
Mahlakad kotletid, mis on praetud pannil ilma õlita, on kõige maitsvam retsept. Et kotletid ei kõrvetaks ega „jookseks“ mahla välja,
See on parim puuvili, mida võite süüa, kui teil on kuseeleteede põletik või infektsioon
See on puuvili, mis võitleb kuseteede infektsioonide, nagu kusepõiepõletik, vastu. Punased jõhvikad ei ole ainult väga armastatud puuviljad, mida kasutatakse
Keegi ei tea, kuid need puuviljad sisaldavad ka valku
Mis oleks, kui teie järgmine valkude annus ei tuleks mitte lihast, vaid puuviljast? Teid üllatavad need ootamatud lihaste liitlased… Sageli
Need 3 lihtsat nippi hoiavad maasikad vähemalt kaks korda kauem värskena. Abiks on kodus leiduvad toiduained.
Armastate värskeid maasikaid, kuid ei suuda neid kõiki korraga ära süüa? Proovige 3 lihtsat nippi, mis lubavad maasikate värskust nii
See puuvilja puhastab teie soolestiku 3 päevaga! Tänu ensüümidele toimib see paremini kui kallid probiootikumid
Kas teid vaevab raske kõht? Kas teil on probleeme regulaarse tühjendamisega ja tunnete end nagu täispuhutud õhupall? Kuumadel suvepäevadel on
Teie külmkapis on kindlasti vale temperatuur, mistõttu toit ei säili. Nii saate seda muuta
Külmkapp on üks olulisemaid kodumasinaid. Samas ei tea enamik inimesi, milline peaks olema selle temperatuur. Selle seadistamine „neljale viiest“ ei
Nagu vanaemalt: küpseta mahlane rabarbera-koogike pehme koorikuga
Praegu on just õige aeg rabarbera korjamiseks. Kasuta ära selle lühike hooaeg ja küpseta see maitsev koogike pehme koorikuga. Rabarber
Oad serveerin koos selle aromaatse võiga. Selles versioonis üllatab see oma hullumeelse maitsega
Turul on juba ilmunud esimesed oad. Kuigi tavaliselt serveeritakse neid keedetult ilma lisanditeta, tasub sel aastal proovida uut retsepti. Oad
Blondie tervislikus versioonis. Ideaalne magustoit, mida võid süüa ilma süümepiinadeta
Magustoit, mida saame süüa ilma süümepiinadeta? See blondie retsept on selleks ideaalne. Selles pole isegi pisut valget suhkrut ja selle
See köögivili maksab kilo kohta 1000 eurot… aga sa leiad seda tasuta oma kodu lähedalt!
See on üks maailma kõige kallimaid delikatesse – Hollandis ja Indias makstakse selle eest isegi 1000 eurot kilo eest! Samal
Üks maailma tervislikumaid köögivilju. Seda nimetati „vaeste leivaks“.
Vana-kreeklased uskusid, et see suurendab vaimseid võimeid. Väidetavalt sõid Rooma keisrid seda enne oluliste otsuste tegemist. Sellest hoolimata tundus vesikress
Kas oliiviõli peaks olema mõru maitsega? Mida mõrudus tähendab
Oliiviõli on hinnatud mitte ainult oma tervislikkuse, vaid ka iseloomuliku maitse poolest. Siiski juhtub, et pudeli avamisel tekib kahtlus –
Noored või vanad kartulid? Millised valida ja miks?
Hiline kevad ja suve algus on noorte kartulite aeg. Eestlased armastavad neid keefiri, koriandri, võiga ja praetud munaga süüa. Aga
Sentimeetrid ümbermõõtudes sulavad suveks. Kuldne nimekiri rasva ja kalorite võitjatest
Kaalu alandamine ei tähenda ainult väiksemate portsjonite söömist. See tähendab eelkõige toitude koostamist väärtuslike toiduainete põhjal. Kuidas korraldada külmkapp, et
Vähiriski suureneb. Siin on grillimise kõige tõsisemad vead
Kevad-suveperiood on paljude jaoks kindlasti seotud grillimisega. Enne kui paneme maitsvad tooted grillile, peaksime meeles pidama, et paljud tegurid mõjutavad
Miks lisatakse boršile natuke kohvi: selline saab supp
Tundub, et kõik borši saladused on teada: peet, kapsas, lihapuljong. Kuid mõned perenaised sosistavad üllatavast, peaaegu alkeemilisest koostisosast, mis muudab
Kuidas valida õigeid sidruneid: koor on küpsuse kindel näitaja
Selgub, et vana tarkus sära kohta ei ole alati õige, eriti kui tegemist on päikeseliste tsitrusviljadega. Sidruni koore särav läige
Hommikul joo kohvi asemel aromaatse lisandiga teed. Kaalukaotus läheb palju kergemini
Kardemon on tuhandeid aastaid tuntud vürts. Kuid mitte igaüks teab selle tervislikke omadusi. Selgub, et kardemonit tasub kasutada seedimise ja
Me kasvatame neid juba oma aias. Paremat puuvilja nägemise parandamiseks ja C-vitamiini täiendamiseks pole olemas.
Väikesed, märkamatu välimusega, kuid samas väga tervislikud. Mini-kiivid on paljude jaoks endiselt kulinaarne uudis, kuid üha sagedamini võib neid puuvilju
Noorte kevadiste porganditort: need on nii magusad, et te ei vaja klassikalist suhkrut
Porganditort on maitsev ja üllatavalt lihtne kodune maiuspala. Artiklis näitame teile, kuidas valmistada kahte versiooni. Klassikaline ja tervislikum ilma lisatud
Küpsetatud täidisega baklažaanid: pehmed, maitsvad ja mõnusalt muredad
Sulajuustu, tomatite ja basiiliku lõhn on Kalabria tänavatel tavaline pühapäeva lõunaaegne taustamuusika. Seda delikaatset ja külluslikku rooga, mida tuntakse parmigiana
Selle retsepti näitas mulle mu ema. Teen selle lastepäevaks
Õunakook besee ja besee on maitsev, lihtne ja kiiresti valmistatav magustoit, mis sobib igaks juhuks. Ma plaanin seda lastepäevaks teha
See on sealiha tervislikum osa, mida võib süüa isegi dieedil. See sisaldab palju valku ja vähe kaloreid.
See on üks kõige väärikamaid ja tervislikumaid lihasid, mida poest probleemideta osta saab. Kuigi seafilee seostatakse rasvase sealihaga, on see
Nõukogude Liidus tegid vanaemad seda oma lastelastele regulaarselt. See mõjub soolestikule nagu palsam, parim on värsketest maasikatest valmistatud.
Nõukogude Liidu maiuspala, mis võitis laste maitsemeeled. Vanavanaemad tegid seda regulaarselt oma lastelastele, kes sõid seda rõõmuga. Praegu teeme seda
Just praegu on selleks ideaalne aeg: see prantsuse salat maitseb nagu tõeline jumalate roog.
Suvi on aeg, mil isegi veendunud lihasööjad ihkavad aeg-ajalt tükikest köögivilja, mis on ideaalselt valmistatud maitsvaks salatiks. Just neile, aga
Sa ei fileeri, ei eemalda nahka, luud on söödavad. See on vähese rasva ja palju valku sisaldav kala.
Sulle meeldib kala, tahad seda süüa, aga ei meeldi fileerida ja koorida? Siis peaksid kindlasti proovima kilu. See on peaaegu
Selle lisandiga maitseb maapõõsajuust mitte ainult hästi. See on toit südamele ja ajule
Maapõõsajuustul on palju eeliseid: see on maitsev, sisaldab valku ja kaltsiumi ning selle hind on mõõdukas. See on hindamatu osa
Viis nõuannet keskkonnasõbralike ostude tegemiseks
Keskkonnasõbralik tarbimine muutub üha olulisemaks. Iga ostuotsus, mille teeme, mõjutab planeeti ja selle tulevikku. Kui soovite vähendada oma ökoloogilist jalajälge
Miks ühest lõikelaudast köögis ei piisa: seda peaksid teadma kõik
Paljud perenaised ei tea isegi, et nende peamine köögiapulane võib muutuda varjatud ohuks. Tavaline lõikelaud võib valesti kasutamisel põhjustada ebameeldivaid
Miks ei tohi kartulipüreed blenderiga valmistada: suurim viga
Võiks arvata, et mis võiks olla lihtsam kui kartulipüree? Kuid isegi sellise roa valmistamisel on kerge teha saatuslik viga. Paljud
Lavendlikreemiga meevõileib: ebatavaline kombinatsioon
Värskelt küpsetatud leiva lõhn, segatud õitseva põllu nootidega – nii võib kirjeldada lavendlikreemiga meevõileiba. See magustoit ühendab endas koduse koogi
Me sööme seda harva, sest see on veel vähe tuntud. Tugevdab südant ja närvisüsteemi
Uus-Meremaa spinat ei ole Eestis eriti populaarne. Seetõttu sööme seda harva ega ole teadlikud, kui palju me tegelikult kaotame. See
Perekond saab šoki! Kuidas valmistada pannkoogitainast pudelis?
Me kõik püüame oma toiduvalmistamist optimeerida. Lühendada valmistusaega, vähendada määrdunud lusikate ja pannide arvu. Täna räägin, kuidas valmistada pannkoogitainast pudelis.
Visate köögiviljade koored ära? Kulinaarne nipitõuge teie õhtusöögiks
Kartuli-, porgandi-, kõrvitsa- ja muude köögiviljade koored lendavad enamasti prügikasti. Samal ajal on tegemist valmistootega, millest saab valmistada kümneid roogi
Värske tšilli lisab tuttavatele roogadele vürtsi
Kas kasvatate ise tšillit või olete seda poes silmanud, kuid ei tea, kus ja kuidas seda kasutada? Tšilliga saate lisada
Valmistame tervisliku ja hullupöörane maitsva koogikese ilma jahu ja suhkruga
Juustukoogikest armastavad paljud. Kõikidest magustoitudest on see kõige tervislikum. On olemas viis, kuidas seda valmistada ilma jahu, suhkru ja mannahelvesteta,
Lisa maitsele maapõhja ja pane külmkappi. Tervislik maiuspala luudele ja sooltele on valmis tunni aja pärast.
Suvel ei suuda sa jäätisest keelduda, kuid samal ajal tahad oma figuuri hoida? Selleks on lahendus – proovi maapõhja juustujäätist.
Lisa 1 lusikatäis seda hommikusele omlettile ja see muutub nagu Michelin-restoranis
Peakokkade ideaalse omleti saladus ei peitu kallites koostisosades, vaid ühes ootamatus koostisosades, mis on igas köögis olemas. Tegemist on sojakastmega.
Munavabad küpsetised: retseptid allergilistele ja veganitele
Kas maitsvate saiakeste, õhuliste biskviitide ja krõbedate küpsiste maailm tundub suletud, kui retseptis on munad kohustuslikud? Üldsegi mitte! Selle koostisosa
Dessert, millega algab suvi! Külmutatud vaarikate zefiir
Kõige toredam on see, et seda saab valmistada aastaringselt. Külmutatud vaarikate zefiir on õrn, pehme seest ja õhukese magusa koorikuga
Maitsev päikeseline supp taimetoidu menüüsse! Kreemjas lillkapsasupp selleriga
Õrn lillkapsas-sellerikreemisupp – lihtne köögiviljapüreesupp, sile, kreemjas ja uskumatult maitsev. See supp on valmistatud kolmest köögiviljast – sellerist, sibulast ja
Ideaalne pühapäevane hommikusöök Rootsist: riisikaste ricottaga
Õrn riisipüree ricotta ja kaneeliga on ideaalne pühapäevane hommikusöök tervislikule toitumisele orienteeritud Skandinaavia kohvikutes. Lisage soojale püree veidi moosi või
Vürts kui looduslik ravim. Eakad peaksid seda sageli kasutama, sest see aitab reumaatiliste valude vastu
Üks vanimaid maitseaineid, mida tänapäeval kasutatakse meelsasti Itaalia ja Kreeka köögis. Varem kasutati seda mitte ainult toiduvalmistamiseks, vaid ka ravimina.
Värskendav jäätisekook. Tugevalt šokolaadine, sulab suus
Kui akna taga läheb üha soojemaks, unustame sooja õunakooki ja unistame pigem värskendavast suupistest. Magus dessert, mida tasub kuumal ajal
Need on juba Lidlisse jõudnud. „Kuldne puuvili“ alandab vererõhku, parandab nägemist ja sisaldab palju rauda
Peaaegu aasta ootamist ja lõpuks on need siin. Aprikoosid on juba Lidlisse jõudnud. „Kuldne puuvili“ on täis erinevaid vitamiine, mineraalaineid,
Lihtne ja erakordselt kreemjas. Hispaania juustukoogi retsept
Milline on parim juustukook? Mõnede gurmaanide arvates on see mureda põhjaga, teised eelistavad õrnaid New Yorgi juustukoogisid, leidub ka traditsiooniliste
Vanaemad lisasid seda kartulitele ja keetsid teed lõõgastumiseks. Alandab veresuhkru taset ja aitab kaalust alla võtta
Kõik, kes on veetnud puhkust vanaema juures maal, mäletavad kindlasti tema nippe erinevate koduaia taimede kasutamiseks. Maitsetaimed sobivad suurepäraselt toidu
Naabranna Ukrainast jagas saladust: nii valmistab ta ideaalseid kotlette burgereid
Kuidas valmistada mahlakas kotlett burgerile? Ideaalne kotlett peaks olema veiselihast, väga mahlakas, pehme ja hästi läbi küpsenud. Selles retseptis räägin
Suurepärane kartuli asendaja. Sisaldab palju valku, aitab seedimisel ja põletike korral
Tavaliselt ei sea me kartuli positsiooni köögis kahtluse alla – see on ju tuntud Poola köögi klassika, mida kasutatakse nii
Selle asemel, et ise süüa, saadavad poolakad selle välismaale. Tervislik liha südame ja aju tõhusaks tööks
Eestlaste laual on kõige sagedamini sellised lihasordid nagu kana või sealiha. Pole ime, sest neid saab osta igast poest ja
Kohustuslik köögivili eakatele. Parandab mälu, mõjub hästi soolestikule
On olemas köögivili, mida eakad peaksid võimalikult tihti tarbima. See on saadaval peaaegu kogu aasta vältel, on madala kalorsusega ja
Alandab kolesterooli, sisaldab palju valku ja rauda. Söö vähemalt kaks korda nädalas.
Spelt sisaldab palju vitamiine ja mineraalaineid, mistõttu mõjub hästi meie organismile. Kahjuks kasutame speltat veel harva, kuigi see on suurepärane
Lisa hommikukohvi sisse. Need toimivad nagu kaitsekilp ja kiirendavad ainevahetust
Vürtsid, mis on peaaegu igaühe köögikapis, ei rikasta mitte ainult roogade ja jookide maitset, vaid toetavad ka meie tervist. Täna
Maroko stiilis kala: hämmastav roog vürtsika toidu austajatele
Valmistame kala teravas köögiviljakastmes tšilli ja tomatitega. Kala serveeritakse lavashiga või valge leivaga. Leivapalad kastetakse kastmesse, et leevendada selle tulist
Mari-Liis Iloveri eksperiment: toidukaupade nimekirja koostamine aitab raha säästa
Paljud meist on kindlasti kuulnud, et üks parimaid nippe toidukulude kontrolli all hoidmiseks on planeerimine. Planeerimine hõlmab nädalamenüü koostamist, selle
Hooli oma tervisest ja keskkonnast – tee nädalas üks taimne päev
Toit on palju enamat kui lihtsalt igapäevane vajadus. See on suur osa meie heaolust ja kultuurist, mis võimaldab meil väljendada
Parimad joogid tulevad lähedalt: Prisma kohalik kampaania
Märtsis jõudis Prisma kauplustesse kampaania „Parim toit tuleb lähedalt“. Artikkel keskendub kodumaistele joogitootjatele, kes panustavad kvaliteeti, kohalike tooraine kasutamisse ja
Ilma selle maitseaineta ei saa paljud poolakad hakkama. Saate seda kodus valmistada, ilma kemikaalide ja maitseaineteta.
Mõnes Eesti kodus lisatakse seda peaaegu igasse soolastesse roogadesse. Alates suppidest, hautistest, salatitest kuni erinevate liharoogadeni. Kõik ei tea, et
Külmkapis või köögiriiulil: kus peaks tegelikult leib olema
Enamik köögitavasid tundub harmitud, kuni värske leib muutub mõne tunniga kuivaks. Selgub, et peamine viga peitub hoiukoha valikus. Traditsiooniliselt jäetakse
Ära kunagi soola draanikud enne praadimist, ütleb kolleeg Ukrainast: ja siin on põhjus, miks.
Krõbedate draanikute ja pehme keskosa saamine on range reeglite järgimise tulemus. Peamine viga on soola lisamine riivitud kartulisse enne praadimist.
See annab marinaadile, šašlõgile, omlettile ja kartulile originaalse maitse! Svani sool kodus
Ilmselt on paljud teist kuulnud traditsioonilisest gruusia maitseainest suppidele, kastmetele, liha- ja kalaroogadele – svani soolast. Retsept koosneb kaheksast koostisosast
Mida me joome? Müüdid ja tõde poe- ja maatalu piima kohta
Paljudel inimestel tekib sageli palju küsimusi poe lehmapiima kohta. Kui kvaliteetne see on, mida sellele on lisatud, kas see sisaldab
Õrn pastett ja taimne kaste: kuidas valmistada hummust kuivatatud kikerhernestest
Kas teate, mis on hummus? See on õrn pastett, mis valmistatakse Türgi kikerhernestest, seesamipastast tahini ja maitseainetest. Selles retseptis räägin,
Kuidas küpsetada kalkunit, et see oleks maitsev: lihtsad saladused
Kalkun on gurmeede lemmik, sest selle maitse on õrn ja ületab teiste linnuliha maitse. Lisaks on teaduslikult tõestatud, et kalkun
See on minu lemmik salat lõunasöögiks. Saladise saladuseks on aromaatne jogurtikaste.
Jogurtikastmega salat on kerge, krõmpsuv ja värske lisand lõunasöögile, mis sobib suurepäraselt liha-, kala- ja grillroogade juurde. Selle valmistamine on
Roog inimestele, kes hoolivad oma kehakaalust. Valmista see lõunasöögiks, pere naudib seda
Roog valmistatakse tavaliselt sealihast või veiselihast. Kui aga piirad punase liha tarbimist või eelistad mahedamaid maitseid, võid valida linnuliha prae.
Mikrolaineahju retsept: see suurepärane võikook tassis on valmis minutiga ja maitseb suurepäraselt
Kas teil on isu magusa järele, aga vähe aega? Selle võikooki valmistamiseks on vaja vaid mõned koostisosad ja minut mikrolaineahjus.
Miks pastale vett soolata: müüdid ja tõde
Pott veega, näputäis soola ja peotäis makarone – mis võiks olla lihtsam? Kuid selle lihtsa toimingu taga peitub terve hulk
5 viisi avokaado valmistamiseks, millest te ei teadnud
Avokaado on ammu lakanud olemast eksootiline ja on kindlalt kinnistunud gurmaanide ja tervisliku toitumise austajate köökides. Selle kreemjas tekstuur ja
Reedekotletid reedeks ja mitte ainult. See on võimas vitamiinide ja mineraalide kogus
Kapsakotletid spinatiga on maitsev ja tervislik valik neile, kes otsivad traditsioonilistele liharoogadele taimseid alternatiive. Nende õrn struktuur ja rikkalik maitse
Kreemjas kartul brokkoliga on valmistatav ühes pannil
Kartul on üks meie toiduvaliku põhikomponente, seega pole ime, et sellest saab valmistada isegi põhirooga, ilma et oleks vaja liha.
Paljudes riikides on see kulinaarne häbiväärsus, aga eestlased armastavad seda. Tõstab vererõhku, kaalu ja mõjub halvasti südamele
Eestlased hindavad majoneesi ja lisavad seda väga sageli näiteks salatitesse. Kuigi see on kahtlemata maitsev, kas see on ka tervisele