Milliseid tooteid ei tohi mingil juhul külmikus hoida, kuid mingil põhjusel pannakse need sinna
Külmik on tõeline pääste neile, kes soovivad toiduaineid kaua säilitada. Kuid mitte kõik, mis sinna varuks pannakse, on tõesti külmutamist […]
Külmik on tõeline pääste neile, kes soovivad toiduaineid kaua säilitada. Kuid mitte kõik, mis sinna varuks pannakse, on tõesti külmutamist […]
Te lõikate hoolikalt köögivilju hautiseks, praadiks või salatiks. Kõik tundub olevat õige: värsked tooted, terav nuga, hea retsept. Aga tulemus
Te olete just võtnud tulelt ideaalse steigi, kanafilee või sealiha kotleti. Koorik on ahvatlevalt pruun, termomeeter näitab õiget temperatuuri, lõhn
Paljud alustavad oma päeva munapudru valmistamisega. See on maitsev, toitev ja ergutav. Kuid traditsioonilist rooga saab asendada kuulsaga šakšukaga –
Krõmpsuvad grillitud köögiviljad ei ole müüt, vaid maitsev reaalsus, mis on kõigile kättesaadav! See meeldiv hääl, mis kostab hammustamisel, ja
Kui mitu korda oled retseptis lugenud: „segage pidevalt”? Me kõik teeme nii. Seisame poti kohal nagu valvurid, liigutades usinalt lusikat
Baklažaanid on tänulikud, kuid kapriissed köögiviljad. Paljusid peletab tema võime imada õli nagu käsn ja muutuda krõmpsuvast suupistest ebameeldivaks õliseks
Paljude lemmik ketšup on sageli ootamatu lisasuhkru, soola ja säilitusainete allikas meie toidus. Poest ostetud ketšupid, eriti odavamad, võivad sisaldada
Kujutage ette aromaatne taldrik, millest õhkab soojust ja kodust mugavust. Kerge, kuid toitev supp õrnade lihapallidega on just see roog,
Munad – tundub ju lihtne. Kuid kui mitu korda olete pannilt võtnud pehme muna, mis osutus peaaegu tooreks, või kõva
Kummine, kuiv või lihtsalt igav omlett… Tuttav pettumus? Unistate õhulisest, suus sulavast tekstuurist, mis meenutab pilve? Unustage tavalised lisandid nagu
Värske tilli maitse talvises roogas – see on reaalsus, mitte unistus! Teie tulevaste supide salajane koostisosa kasvab juba teie aiamaal.
Sibula lõikamine on rutiinne ülesanne, mis muutub sageli piinaks. Pisarad, silmade kipitus ja tundub, et kõik nõuanded – alates leiva
Selgub, et suve ime külmkapis säilitamine on lihtsam, kui tundub, ja tulemus ületab kõik ootused! Uuri, kuidas saavutada ideaalne tulemus
Unistad kohupiimapannkoogidest, mis pole lihtsalt maitsvad, vaid ka kerged? Mis sulavad suus, jättes suu täis kohupiimapilve? Fenomenaalse õhulisuse saladus peitub
Olete kindel, et teate kõik ideaalse munapudru valmistamise saladused? Ärge kiirustage järeldustega! Võimalik, et teete iga kord alguses traditsioonilise hommikusöögi
Enamik inimesi ei ole isegi mõelnud, miks ei tohiks pärast nõude pesemist nende kuivatamist unustada. Sellisel nõude pesemise viisil on
Just suvel tekivad teraviljas kõige sagedamini putukad ja hallituse lõhn. Seda saab vältida, kui teada, millistes kohtades köögis on ohtlik
Enamik eestlasi armastab praetud kartuleid. Kuid see roog ei õnnestu kõigil. Jätke meelde üks huvitav nipp ja teie praetud kartulid
Kui kapsa pole käepärast, aga kapsa rullid tahaks süüa, pakume 10 varianti, millega seda asendada. Täidis võib jääda traditsiooniliseks, kõik
Hoolimata konservide suurest valikust turul, kuuluvad mõned neist halvimate kvaliteediga toodete kategooriasse. Me ei suuda juba ammu oma elu ette
Ainult kogenud kokad teavad, et värskelt valmistatud hakklihast ei tasu kotlette praadida. Kulinaarias on maitsvate roogade valmistamiseks tavaline kasutada ainult
Kohv võib pikendada meie elu! „European Heart Journal” ajakirjas avaldatud värske uuring näitab, et hommikul või ennelõunal kohvi joovad inimesed
Sealiha on maailmas kõige levinum liha. Eestlased valivad selle kõrgele kalorsusele vaatamata kõige sagedamini just sealiha. Sealihas on aga osad,
Me kõik teame, et puuviljad on vitamiinide ja mikroelementide allikas. Kuid selgub, et mõned neist võivad avaldada positiivset mõju ka
Enamik inimesi arvab, et pärast ostmist tuleb toiduained kindlasti voolava veega pesta. See pole aga sugugi nii, ja siin on
Maasika hooaeg on Eestis täies hoos ja paljud püüavad end vitamiinidega terve aasta varuks varuda, ostes marju ämbritega. Toitumisspetsialistid ja
Võite süüa süsivesikuid ja mitte karta liigseid kaloreid. Samal ajal ei ole vaja vähendada portsjoneid ega kasutada kalleid toidulisandeid –
Klassikaliste kotlettide austajate suureks rõõmuks on avastatud aastaid varjatud retsept ideaalse roa valmistamiseks. See tagab mahlakad kotletid, nullilähedase kuivamise tõenäosuse
Kirs on puuvili, mida ei seostata millegi erilisega – seda peetakse peamiselt magustoitude lisandiks ning mooside ja konfituuride koostisosaks. Kuid
Lisate seda iga päev guacamole’i või kastmesse, sest teile meeldib selle tuline maitse. Aga kas te teate, et tabasco pipar
Meie välimus sõltub paljuski sellest, kui õigesti me toitume. Meie organism, eriti epidermis, vajab tervise, ilu ja nooruse säilitamiseks vett,
Kõik taimsed toidud ei päästa südant – mõned tooted halvendavad selle seisundit. Taimne toitumine ei tähenda alati tervisele kasulikku. Johns
Isegi menopausi ajal, 40–45-aastaselt, võivad naised kodus kergesti kaalust alla võtta. Vaja on vaid tarbida kolme põhilist toidugruppi, väidavad teadlased.
Maasika hooaeg on aeg, mil varuda suve maitset pikaks ajaks. Aromaatne krõpsud on teejoomise eriliseks maitseelamuseks, magustoitude kaunistuseks või tervislikuks
Unustage keerulised retseptid ja tundidepikkune köögis seismine! Tahate meeliülendavat suupistet, mis kaob laualt kiiremini, kui jõuate öelda „juust”? Need õhulised
Kanakoiba – tundub, et mis võiks olla lihtsam? Aga kui tihti jäävad need pealt kuivaks, luu juurde poolküpsetuks või lihtsalt
Unistate kodusest pitsast, mille taigen on õhuline, servadest krõbe ja seest elastne? Sageli meenutab tulemus pigem kuivikest või leivakest kui
Kartulite kiire keetmise saladus osutus nii lihtsaks, et paljud eiravad seda. See on ideaalne hetkedeks, kui külalised juba ukse taga
Ammu kadunud ajakirja vanas intervjuus paljastati kogu tõde Marilyn Monroe’i kummalise menüü ja tema spordihuvide kohta. Mida Marilyn armastas süüa,
Seda teed juua ja oma naha nooruslikkuse eest hoolitseda on lihtne isegi töö ajal või kodutööde tegemisel – selleks leiab
Kasvuhoonekurgid on köögiviljad, mida ei seostata eriti maitsva ja tervisliku toiduga. Siiski selgub, et neist saab valmistada palju maitsvaid suupisteid
Valgu dieet on toitumine, kus peamine roll on valgul ning süsivesikud ja rasvad on piiratud. Valgu dieet on üks tõhusamaid
Uuringud on näidanud, et vahelduv paastumine annab kaalukaotuse tulemusi. Dieet 4:3 – uus moesuund kaalukaotuses. See ei ole aga sama,
Paljude jaoks pole kohv lihtsalt jook, vaid hommikune rituaal, viis ärgata või hetke vaikust enne päeva algust. Aga kas seda
Kindlasti on paljud kuulnud kuulsast koogist „Muraveynik” ehk “Sipelgapesa”. Tõenäoliselt teavad enamik selle maitset omast kogemusest. Arvustused võib kokku võtta
Unusta õliga täidetud pann. On olemas viis, kuidas saada ideaalselt krõbedad kartulid ilma liigse rasvata. Saladus ei peitu praadimises, vaid
Kohv on üks maailma lemmikjooke, miljonid inimesed naudivad iga päev selle maitset ja aroomi. Paljud inimesed valivad kohvi hommikujoogiks, et
Tatra dieet on muutunud populaarseks valikuks neile, kes soovivad kiiresti kaalust alla võtta ilma rangete piiranguteta. Tatra dieedi peamine eelis
Vererõhk on südame-veresoonkonna tervise oluline näitaja. Selle kontrollimine aitab ennetada südamehaigusi ja vähendada muude probleemide riski. Väljaanne ElevateMindHQ tutvustas nelja
On mitmeid kalaliike, mis sobivad ideaalselt tervislikuks kaalukaotuseks. Kõik kalad sobivad dieediks, ka rasvasemad liigid, sest neis on rohkem kasulikke
Kaalukaotusprotsess võib olla meeldiv ja maitsev, kui teate õigeid ja kasulikke toiduainete kombinatsioone. Teatud toiduainete kombinatsioonid võivad aidata teie organismil
Rohelised on täisväärtusliku ja tasakaalustatud toitumise lahutamatu osa. Kõigi nende mitmekesisuse hulgas paistavad eriti silma till ja petersell – lõhnavad,
Kuivatatud ananassid on maitsev ja tervislik suupiste, mis rahuldab suurepäraselt väikese nälja, mis tekib söögi vahel. Kiudainete, vitamiinide ja mineraalainete
Toitumisspetsialistid soovitavad lisada oma igapäevasesse toidusse puuvilju ja köögivilju. Siiski on mõnikord kasulikum juua looduslikke mahlu. Näiteks kõrvitsamahl. Selgub, et
Miski ei takista grillimist näiteks aias… Või takistab? Kui nädalavahetuseks on oodata päikest ja temperatuuri umbes 20 kraadi, on aeg
Kuskussi peetakse sageli väga lihtsaks roogiks: lihtsalt vala peale kuum vesi, oota veidi – ja valmis. Kuid sageli saad kergete,
Kapersid ilmuvad üha sagedamini eestlaste lauale. Uurime, mis toode see on ja kuidas seda süüakse. Kapersideks nimetatakse väikseid, avamata rohelisi
Mis võiks olla parem kui maiustused, mis mitte ainult ei rõõmusta teie maitsemeeli, vaid ka toetavad tervist. Lehel hanna_vorobei räägib
Kardemon on vürts, mis mitte ainult lisab roogadele maitset ja lõhna, vaid omab ka mitmeid tervisele kasulikke omadusi. Veebilehel Ancient
Kuigi piimatooted on traditsiooniliselt peetud tervislikuks, hoiatavad eksperdid, et mõned neist võivad olla organismile kahjulikud. Üks selline toode on sageli
Avaldatud on saladus, kuidas valmistada võimalikult õhukesi ja õrnu pannkooke, mis on nii õhukesed, et läbi nende paistab valgus. Kuid
Suvel, kui on väga janu, haarame sageli esimese joogi, mis kätte satub, et janu kustutada. Kuid mitte kõik joogid ei
Seest mahlakad, väljast uskumatult krõbedad ja kuldpruunid kanatiivad. Ja nüüd unustage pann koos keeva õliga! Ahi on teie uus parim
Kohv või tee – iga inimese igahommikune dilemma. Mõlemal joogil on oma eelised, kuid kas nende seas on ka selge
Õhtusöök tuleb süüa 3-4 tundi enne magamaminekut. Siiski on oluline õigesti koostada oma taldrik. Oluline tegur kaalukaotuse ajal on just
Paljud inimesed joovad kohvi iga päev, keskmine kohvisõber tarbib üle kolme tassi seda aromaatilist jooki päevas. Kohv aitab ärgata, parandab
Eksperdid hoiatavad: mõned proteiinibatoonid võivad tervisele kahjulikud olla. Kuidas riske vältida? Proteiinibatoonid on pikka aega peetud mugavaks viisiks proteiini saamiseks
Kohv on jook, mis saadab paljusid meist kogu päeva. Kui võtate ravimeid, on oluline teada, kuidas kohv ja selle peamine
Hommik määrab kogu päeva meeleolu, seetõttu on nii oluline alustada seda tervisliku ja toitva hommikusöögiga. Hommikusöök on päeva kõige olulisem
Paljude jaoks ei ole kohv lihtsalt hommikune harjumus, vaid tõeline ärkamise rituaal. See ergutab, tõstab tuju ja aitab häälestuda produktiivseks
Viimasel ajal on matcha latte muutunud tõeliseks hitiks tervisliku toitumise austajate ja tervisliku eluviisi pooldajate seas. See rohelisest teepulbrist valmistatud
Teadlased on kindlaks teinud, et kohv mõjub soolestikule positiivselt. Hommikune tass kohvi ei ole ainult meeldiv ärkamise rituaal, vaid ka
Biokeemikud rääkisid riisi tarbimisega seotud potentsiaalsest ohust. Nende sõnul võivad mõned riisiliigid koguda arseeni – mürgist elementi, mis on tervisele
Greipfruudi tarbimine on maitsev viis saleda figuuri saavutamiseks. Greipfruud kaalulanguseks kasutatakse paljudes dieetides, sest arvatakse, et tsitrusviljad aitavad kaalust alla
Praktiliselt kalorivabad on tooted, mis sisaldavad palju vett, näiteks köögiviljad ja puuviljad. Kui soovite kaalust alla võtta, ei pea te
Liigne maiustuste tarbimine seostatakse sageli tervisele kahjulike harjumustega, millest tuleb tervise nimel loobuda. Kuid teadus ei seisa paigal ja uued
Need viis köögivilja on tõelised südame tervise kaitsjad. Nad pole mitte ainult maitsvad, vaid suudavad ka ravimiteta veresoonte tööd toetada.
Need seened aitavad kaua säilitada nooruslikkust, selget mõistust ja head tervist. Need on mitte ainult kasulikud, vaid ka väga maitsvad
Pärast 40. eluaastat hakkab naise keha muutuma – aeglustub ainevahetus, hormonaalsed kõikumised muutuvad märgatavamaks, väheneb energiatase. Sel perioodil on eriti
Mädarõika on aastaid olnud kurkidi asendamatu koostisosa, kuid selle kättesaadavus on piiratud, eriti hooaja välisel ajal. Siiski on olemas tõestatud
Toitumise valdkonnas räägitakse üha enam sellest, kui oluline on soolestiku eest hoolitsemine. Kui soovite vabaneda puhitusest, tunda end kergena ja
Tšehhi kotletid on kõhutäitev põhiroog. Välimuselt meenutavad need traditsioonilisi kotlette. Kuid need erinevad oluliselt Eesti roogist, mis on tunda juba
On üldteada, et kala söömine on tervisele kasulik. Siiski tuleb meeles pidada, et kala oleks meile ohutu, tuleb seda õigesti
Kibemeloon, tuntud ka kui kurgi-melon, on tagasihoidlik taim kõrvitsaliste sugukonnast, mis peidab endas suurt tervislikku potentsiaali. Tänu oma hüperglükeemilistele omadustele
Mesi on väärtuslik ja kasulik toiduainete koostisosa, mis toetab tõhusalt meie tervist, eriti sügisel ja talvel. Sageli ei pööra me
Hommikukohvile tasub lisada kaks kergesti kättesaadavat vürtsi. Mõnikord mõjutab selline lihtne muudatus mitte ainult joogi maitset, vaid toetab ka organismi
See eksootiline puuviljasort on iseloomulik banaani, mango ja ananassi segu meenutava aroomiga. Selle tervislikud omadused pälvivad üha suuremat huvi mitte
Oliivid on väga tervislik toit, mis on lisaks probiootikumidest rikas. Kuid selleks, et see toimiks, pead oskama neid õigesti valida.
Kui me teed joome, siis tavaliselt on see must või roheline tee. Seetõttu ei tea paljud inimesed sellest teest, kuigi
Madeleine’ide retsept 12 tükki AEG: 20 MIN KÜPSETUSAEG: 10 MIN Koostisosad Valmistamine 1. Kuumuta ahi 200°C-ni. Vahusta munad ja suhkur
Veiseliha on hea täisväärtusliku valgu, raua ja B-vitamiinide allikas. See ei kuulu odavate lihade hulka, sest kilogrammi eest tuleb supermarketis
Kui suvi on oma õitsengus ja turulettidel on mahlakaid tomateid küllaga, väärib üks sort erilist tähelepanu – kollased tomatid. Need
See liha teeb Poola rahvusvaheliselt kuulsaks. Poolakad müüvad seda Saksamaale, kuid Poolas on see kallis ja raskesti kättesaadav. Seetõttu ei
Unustasite kiirkeetja pliidile ja põhi on põlenud? Ärge paanikasse sattuge. Enne kui kiirkeetja ära viskate, vaadake meie nõuandeid, kuidas kiirkeetja
Tuttav purk külmkapis, ustav abiline kümnetes roogades, aga mis siis, kui me ütleme, et selle sisu on vaid kahvatu vari
Kujutage ette: olete keetnud maitsva supi. See on kuum, mahlane, koostisosad on värsked. Aga midagi on puudu. See säde, mis
Kartulikrõpsud, kartulikõrvad, praetud kartulid – need on lapsepõlvest tuttavad ja miljonite lemmikud. Kuid kui tihti on tulemus olnud pettumustvalmistav? Pehme,
Tahad avastada maasikate tõelist magusust ilma suhkrutoota kasutamata? Selgub, et selleks on vaja ainult üht ootamatut abimeest oma köögis. Saladus
Mis võiks olla talvel parem kui suve mälestused? Külmutatud kirssid säilitavad soojade päevade maitse ja kasulikkuse. Marjade ettevalmistamine on edu
Unustage koor! Soovite tõelist itaalia pastat Alfredo uskumatult õrna ja siidise kastmega, kuid teil on käepärast ainult põhitoiduained? See retsept
Me kõik oleme sellega kokku puutunud: värske peterselli, tilli või koriandri kimp, mis osteti ühe retsepti jaoks, närtsib paar päeva
Võiks arvata, et mis võiks olla lihtsam kui makaronide keetmine? Kuid just selles näiliselt lihtsuses näevad itaallased kunsti, mis muudab
See Ukraina delikatess on tõeline magnet gurmaanidele, millel on ainulaadne võime inimesi ligi tõmmata. Kuid tee õrnuse ja peene maitse
Soovite kotlette, millest on võimatu lahti saada? Unustage vanad harjumused. Kolm lihtsat koostisosa muudavad teie arusaama mahlakusest. Varem olid need
Kes keeldub külmal talvel suvise maasika ereda maitsest? Külmutamine on lihtne viis maitse säilitamiseks. Edu saladus peitub õiges ettevalmistuses. Marjad
Skeptikud arvavad, et maitsvat šašlõkki saab valmistada vaid mõne tunni jooksul ja mitte kiirustades. Kulinaariaentusiastid ei ole sellega nõus ja
Valmistasite ideaalsed pelmeenid, kuid pärast keetmist saite isuäratavate kõrvadega asemel täidisega segapudru, mis ujus mudases puljongis? Tuttav pilt, mille põhjus
Paljud ei tea isegi, et teevad vea, mille tõttu nende roog kaotab võimaluse täiuslikuks saada. Tavaline makaronide keeduvett sisaldab midagi
Unistate plovist, kus iga riisitera on eraldi, aromaatne ja mure, mitte kokku kleepunud puder lihaga? Paljud on veendunud, et saladus
Teie küpsetised panevad maitsemeeled plahvatama tänu ootamatule koostisosale. Tavaline kohv võib teha imet desertidega. See lisab maitsele sügavust ja eemaldab
Kujutage ette: olete keetnud maitsva supi. See on kuum, mahlane, koostisosad on värsked. Aga midagi on puudu. See säde, mis
Kartulikrõpsud, kartulikõrvad, praetud kartulid – need on lapsepõlvest tuttavad ja miljonite lemmikud. Kuid kui tihti on tulemus olnud pettumustvalmistav? Pehme,
Unustage igav magus püre! Avastage maasikamoos, kus iga lusikatäis on väike pidu. Küpsete marjade aroom on joovastav ja maitse… see
Üllatavalt krõmpsuv nagu õun, mahlane nagu pirn ja värskendav nagu lonks vett kuumal päeval – nashi pirn on puuvili, mida
Rukki kliid on juba aastaid hinnatud tervisliku (sageli fitnessi) toidulisandina, aga ka huvitava maitsega koostisosana paljudes roogades. Need on rukki
Küüslauk on tervislik köögivili, mida nimetatakse looduslikuks antibiootikumiks. Seda võib kasutada ennetavalt paljude haiguste puhul, mitte ainult külmetuse korral. Selle
Kumys on paljude poolt nimetatud valge veiniks, kuna sellel on alkoholiline maitse ja lõhn. Tegelikkuses pole sel aga midagi pistmist
Hammustatud viinamarja seemned võivad rikkuda kogu rõõmu nende magusate puuviljade söömisest. Seetõttu eelistavad paljud inimesed poest seemneteta viinamarju. Kuid need
Unustage kuiv ja maitsetu liha, sest tõeline grill on mahlakuse ja aromaatse lõhna pidu otse süttel. Selle pidustuse õnnestumine sõltub