Šokolaadiküpsis ilma jahu või lisatud suhkruta: odav, kiire ja lihtne retsept
See magus, suus sulav ja kohev maiuspala on parim viis tervisliku küpsetamise nautimiseks. Coulant, mida tuntakse paremini kui sulatatud šokolaadikooki, […]
Muutke oma ülejäänu kartulipüree Irish Boxty’ks: ülim kartulipannkoogi
Olen oma elu jooksul söönud palju kartulipannkooke – rösti, kartoffelpuffer, latke ja gamja-jeon -, kuid ei olnud kuni viimase ajani
Tervislik alternatiiv rasvase sealiha asemel. Eestlased ei hinda seda, maailm hindab seda
Paljudes riikides peetakse seda delikatessiks, Eestis on see siiski kulinaarse huvi äärealal. Kitseliha, kuigi õrn, lahja ja toitaineterikas, jääb populaarsele,
See on just õige lihavõttepühadeks. Õrn crème brûlée juustukook
Juustukook crème brûlée ei ole päris kahe populaarse magustoidu kombinatsioon. Kuigi esmapilgul näeb see välja nagu juustukook, maitseb see täiesti
Milline toode võib märgatavalt vähendada kolesterooli taset? Te kindlasti ei teadnud, et
Toores küüslauk võib vähendada halva kolesterooli taset veres ja parandada südame tööd, kui seda tarbida enne lõunat. Arstid ja eksperdid
Toit, mida kuninganna Camilla sööb iga päev: valgurikas retsept, mis aitab tal 77-aastaselt noorena püsida.
Briti monarh on oma gastronoomilistes ekstsentrikates harva eksentriline ja ei saa kunagi hommikusööki vahele jätta. Kui juttu on kuninglikust perekonnast
Lihtne trikk lõhe valmistamiseks, millest me oleksime tahtnud varem teada saada
Tänu meetodile, mida jagas sotsiaalmeedias sisu looja Christine Pittman, saad valmistada lõhet, mis on seest mahlakas, kuid mille nahk on
Hummussupp Simply Recipes’i poolt: neile, kes ei saa kunagi piisavalt hummust.
Ma taban end tihti söömast hummust otse konteinerist, ja mitte ainult siis, kui ma olen jõudnud selle kallale. Ükskõik kui
4 lihtsat sammu oma kohvikoore valmistamiseks
See on eelarvesõbralik, lihtne ja toitev alternatiiv poest ostetud kohvikoorele, mis on valmistatud vaid 3 koostisosaga. Ma võtan oma kohvi
Martha Stewarti trikk, kuidas lõhet mitte kunagi enam üle küpsetada
Selle meetodi abil saad iga kord väga õrna lõhe. Ma armastan lõhet väga, nii et mu pere sööb seda vähemalt
Heeringatartar – Magda Gessleri pooleldi unustatud balti köögi retsept
Heeringatartari tõi taas moodi Magda Gessler, kes populariseeris seda rooga oma raamatus „Köögi revolutsioonid“. Siiski ei ole see maitsev eelroog
Karulauk on supertoit otse loodusest! Milliseid omadusi see omab ja kuidas seda köögis kasutada?
Karuküüslauk (Allium ursinum L.) on tõeline looduse aare, taim, millel on erakordsed meditsiinilised, kulinaarsed ja dekoratiivsed omadused. Ta moodustab niisketes
Kas on tõsi, et külmutatud toit ei ole tervislik? Teadlased on selgitanud, kas see on tõsi
Kuna külmutatud toiduaineid kogutakse ja säilitatakse tipptasemel, arvatakse mõnikord, et need on toitaineterikkamad ja aitavad vähendada toidu raiskamist. Kuigi külmutatud
Ma teen Meghan Markle’i lihtsat sidrunikooki igal võimalusel, kui ma saan
See on rikkalik, käsnaline ja vaevumagus, mille võine koorik sulab suus. Jäta SoCal’i hertsoginnale võimalus tulla välja ristpistes tsitaadiga: „Hetked,
Magda Gessleri kalakotletid – mahlakad, õrnad ja maitseküllased. Saladus peitub värskes kalas!
Magda Gessleri kalakotletid on maitse ja mahlakuse kvintessents. Nende saladus? Alati värske kala – külmutatud kala kaotab vett ja sellega
Vead munade keetmisel. Nii kaotavad nad oma toiteväärtuse.
Munal on palju toiteväärtust ja see sobib suurepäraselt mitmesuguste salatite või võileibade valmistamiseks. Kahjuks teevad paljud inimesed nende keetmisel siiski
Kas teie soolestik mängib marss? Söö seda ja sa puhastad oma sooled, veenid ja maksa
Ajwar on pärit Balkanilt, kuid mitmed riigid vaidlevad selle rahvusroaks tunnistamise üle. Seda valmistatakse paprikast ja baklažaanidest ning seda saab
Maitsetaimedega marineeritud heeringas: maitsev viis heeringa söömiseks
Kui traditsiooniline õlisse marineeritud heeringas on sulle juba igav , siis valmista seda hoopis teistmoodi. Tee maitsetaimedes marineeritud heeringat –
Aasialased on seda söönud juba 1500 aastat. Viivitab vananemist, alandab suhkrutaset, leevendab põletikku.
Kapsas on köögivili, millel on Eesti köögis eriline koht. Me kasutame seda salatite, bigode valmistamiseks või pakime sellega täidetud kapsarulle.
Üks tervislikumaid suppe. Toimib probiootikumina, hapetustab organismi.
Poola hapukas supp, mille aluseks on kääritatud haputainas, ei ole mitte ainult traditsiooniline maitse, vaid ka looduslik probiootikum. See toetab
Need on rohelise energia seemned. Nad võidavad kolesterooli, aitavad lihasvalude ja peavalu korral, hoolitsevad seede
Roheline pipar on lähedane sugulane populaarsele vürtsile, mille järele sa praktiliselt iga päev oma köögis haarad. See võib uhkeldada terve
Me ei joo seda enam nii tihti kui varem ja sellest on kahju. Kasulik jook, mis parandab naha välimust ja kiirendab ainevahetust.
Kunagi oli see jook igas kodus olemas. See oli üks populaarsemaid jooke kommunismi ajal. Kuigi see on nüüdseks minevikku jäänud,
Üks maailma tervislikumaid puuvilju. Intensiivse maitsega, kõrge kiudainesisaldusega, kaitsevad maksa ja soolestikku.
Sõna „ploom“ seostub meil tavaliselt kodumaiste ungari ploomidega, mille tervislikke omadusi on raske eitada. Kuid vähemtuntud umeboshi-ploomidel, mida peetakse üheks
Ma võtan sprottipurgi ja teen sellest hetkega maitsva pasta. Võileivad on sama maitsvad kui lapsepõlves.
Mida teha sprottidega? Parim vastus sellele kulinaarsele küsimusele leiate sellest lihtsast retseptist. Sprotid sobivad ideaalselt võileibade peamiseks võileivakomponendiks. See on
Igal aastal teen ma lihavõttepühadeks majoneesi Magda Gessleri retsepti järgi. Paks, kreemjas, ainulaadse maitsega.
Lihavõttepühad on pühad, kus munad on laual kuningas. Ja kui on munad, siis peab olema ka majonees. Igal aastal teen
Kartulid küpsevad üks või kaks korda. Iga hea koduperenaine teab retsepti
Kas sulle meeldib kasutada köögis järeleproovitud nippe, mis muudavad igapäevaste toitude valmistamise lihtsamaks? Kui jah, siis meeldib sulle nutika koduperenaise
Parim osa veiselihast, mida kasutatakse batuutide või rulade valmistamiseks. Õrn, vähese rasvasisaldusega, ei vaja pikka töötlemist.
See on kaugelt parim osa veiselihast, mida saab kasutada bataatide ja rullide valmistamiseks. See on tõesti pehme ja väga vähese
Jooge iga päev tühja kõhuga. Vaid 200 ml on piisav, et panna soolestik hästi tööle ja ainevahetus kiirenema.
Punapeet ei ole ainult pidulik boršš, cooler või botwinka. See on ka sageli alahinnatud köögiviljajook. Peedimahla saad isegi kodus ise
See lummab peene magususega ja esitleb end suurepäraselt laual. Meekook sulab suus
Meekook on küpsetatud toode, mis on täis magusust ja kerget pähklite hõngu. See sobib ideaalselt nii argipäevaks kui ka pidulikeks
Mida lisada kohvi, et kaalust alla võtta? Mitte ainult kaneeli ja kardemonit
Kohv on jook, milleta paljud inimesed ei kujuta oma hommikuid ette. Pole ime – see mitte ainult ei maitse hästi,
NSV Liidus oli see liha delikatess. Tänapäeval, kui me seda ostame, siis peamiselt puljongiks.
Tänapäeval ei mäleta peaaegu keegi seda osa veiselihast. Mitte igaüks ei tea, kui palju seda NSV Liidu ajal söödi. Veiseliha
Me joome seda jooki harva. See mitte ainult ei leevenda pingeid ja vähendab stressi, vaid on hea mälu jaoks.
Me joome seda tavaliselt nautimiseks, soojendava magustoiduna koos kõikvõimalike lisanditega. Kuid mitte kõik ei tea, et kuuma šokolaadi joomine ei
Guljašš, aga teistmoodi. Selle köögivilja lisamisega on see veelgi täidlasem.
Otsite õhtusöögi ideed, mis erineb tavapärasest? Klassikalise hautise asemel tehke sellist, millele on lisatud ube. See muudab roa veelgi toitvamaks
See on juba ilmunud köögiviljapoodidesse – värske nagu salat, tervislik nagu kapsas. Tugevate luude jaoks peab sööma
See ainulaadne kapsas on lõpuks ometi jõudnud Eesti köögiviljapoodidesse. Toorelt süües meenutab see salatit ja on palju tervislikum. Peab sööma,
Hommikusöök kuninglikult. Valmistage munad hollandi kastmega
Tahad üllatada oma külalisi ebatavalise hommikusöögiga? Kuidas oleks munad hollandi kastikuga? See on prantsuse köögi klassika, mis on täis maitset
Kodune tee kaalulangus. Lõpuks midagi tervislikku, maitsvat ja tõhusat
Soovid teada, millised joogid on parimad kaalu langetamisel? Loomulikult on vesi peamine; täiskasvanud peaksid tarbima umbes kaks liitrit päevas. Lisaks
Parimad kaerahelbepudru lisandid. See maitseb nagu õunapirukas
Lihtsalt valmistatav karamellkaerahelbepuder on hommikusöök kõigile, kellele meeldib magus maitse hommikul esimesena. Kiudaineterikas teraviljapuder pakub pikaks ajaks küllastust ja annab
Ärge lisage seda oma kartulitele. Te põhjustate revolutsiooni oma soolestikus.
Eesti kööki on raske ette kujutada ilma kartuliteta, see on kohustuslik koostisosa pannkookides, erinevates nuudlites, suppides või salatites. Klassikalises õhtusöögis
Äärmiselt aromaatne ja täidlane, lihtsalt maitsev. Kreekast pärit võileivavalmistis nagu Kreekas
Kas sulle meeldivad Vahemere-piirkonna inspiratsiooniga retseptid? Siis on see võileivavõie kindlasti midagi, mida soovite proovida. See sobib ideaalselt igapäevaseks kasutamiseks
Mitte ainult pensionärid peaksid sööma või asemel. Tugevdab luid ja südant, alandab kolesteroolitaset.
Hummus muutub meie riigis üha populaarsemaks. See on hea, sest see koostisosa on väga tervislik, kuid siiski ei kasuta seda
Seda nimetatakse silmapaistvaks puhta vee kalaks. Toorelt lõhnab see kurgi järele, selles on palju seeditavat valku.
Kala on väike kala, kuid tal on palju toiteväärtusi ja lisaks lõhnab ta unikaalselt ja üllatavalt – värske kurgi järele.
Sööge maiustuste asemel kaks või kolm päevas. Teie soolestik ja süda on sellise suupiste eest tänulikud.
Kuupäevad on väga magusad viljad, mis pärinevad datlipalmipuust. Nende magusust saab kasutada tervislikes magustoitudes ja suupistetes. Kuigi nad ei ole
Krõpsude asemel krõpsud. Parandab seedimist ja mälu, tugevdab immuunsust.
Krõbedad, looduslikult magusad ja täis toiteväärtust – kuivatatud ananassid on ideaalne alternatiiv krõpsudele ja muudele ebatervislikele suupistetele. Need mitte ainult
See sulab suus ja ei vaju kunagi alla. Juustukoogi retsept, mis tuleb alati välja
Juustukook on klassikaline kook, mis võib tekitada üsna palju probleeme. Sageli praguneb, laguneb või on alaküpsetatud. Tasub teada, kuidas seda
Krõmpsuv salat major. Ülim õhtusöögi kõrvale
Majora salat on väga lihtsalt valmistatav õhtusöögi lisand, mida iseloomustab ainulaadne krõbedus. Klassikaline kapsa ja porgandi kombinatsioon on rikastatud ebatavalise
Keedetud hautist jahu abil paksendada? Makłowicz ütleb, et see on kulinaarne patt ja annab oma meetodi
Guljaš on ungari roog, mis esineb Poola köögis äärmiselt sageli. Paks, paks kaste ja pehmed, õrnad lihatükid – sellel roal
Kuidas keedetakse peeti kiiresti? Kasutage lihtsat trikki
Ma teen peedist maitsvat salatit, kuid mis mind selle valmistamisest heidutas, oli roosa mugula keetmisaeg. Kuna õppisin selle meetodi selgeks,
Kas teil ei ole kodus midagi magusat, kuid soovite magustoitu? Tehke mikrolaineahjus banaanikooki
Maitsva koduse koogi valmistamiseks ei pea kulutama palju aega köögis. Veelgi enam, sa ei vaja maitsva magustoidu valmistamiseks isegi ahju.
Vala puljongisse, see on selge ja oluline. See on kokkade trikk
Valmistad maitsvat puljongit, kuid sul on probleeme sellega, et see tuleb hägune? Kasuta seda elukutseliste kokkade trikki. See tagab, et
Hawaii stiilis kana magusas ja vürtsikas kastmes. Liha on äärmiselt pehme ja mahlane.
Kana on äärmiselt mitmekülgne liha ja seda saab valmistada mitmel viisil. Kui teil on klassikalised retseptid tüütud, proovige ebatavalist ananassi