Sügis on täies hoos: väljas on tuuline, pilvine ja külm. Just õige aeg soojendada end kuuma joogiga. Kui olete traditsioonilistest vorstidest tüdinenud, proovige neid kuumi jooke. Need soojendavad teid.
Sügis on täies hoos ja talv koputab aeglaselt, kuid kindlalt uksele. Päike on peaaegu täielikult peitunud tumevate vihmapilvede taha, väljas puhub külm tuul ja sooja ilma võib oodata veel terve aasta. Nendes mitte just kõige meeldivamates tingimustes on vaja end korralikult soojendada. Paljud annavad selle sisemise soojuse klassikalisele glögi. Muidugi on see traditsioon ja glögi ei riku midagi. Kuid kui otsite mitmekesisust, tasub kindlasti proovida ühte neist jookidest.
Kuumad joogid talveks
Glühwein? Absoluutne klassika. Aga kas olete kunagi kuulnud kuumast Aperolist? Aperol Spritz on väga populaarne suvine jook, kuid paljud ei tea, et sellest saab valmistada ebatavalist talvist varianti. Ja see lisab sel talvel tõelist soojust! Valmistamine võtab vaid paar minutit, nii et ärge muretsege, et see on mingi keeruline kulinaarne eksperiment. Lisaks on kuum Aperol ideaalne alternatiiv juba veidi tüütuks muutunud bratwurstile.
Veel üks ebatavaline kuum jook, mis talve veidi pehmendab, on kuum siider. See on õunasiidri baasil valmistatud soe jook , millele lisatakse selliseid vürtse nagu kaneel, ingver ja nelk, et luua sügisene meeleolu. Valmistamine on siin samuti väga lihtne, kuid võtab rohkem aega, sest selle joogi peamine võlu peitub selle aeglases kuumutamises . See on kindlasti veel üks alternatiiv glögi joogile, mida tasub proovida.
Lisaks svažakile joovad inimesed väga tihti kuuma grogi. Te ilmselt kõik teate seda: see on rumm, millele on lisatud kuum vesi ja sidrun. Kuid vähesed teavad selle magusamat varianti – karamellgrogi . Karel Gott magustab oma kohvi veidi, kuid ka teie võite oma grogi veelgi magusamaks teha. Kõik seisneb selles, et enne traditsioonilise grogi valmistamist panete suhkru väiksesse potti ja lasete sel karamelliks sulada, pidevalt segades. Seejärel valate peale kuuma vee, lisate talvised vürtsid ja lõpuks valate sisse rummi. Ja voilà, valmis on traditsioonilise grogi magus karamelliversioon, mis soojendab teid ja magustab külmi õhtuid.
Ja nüüd midagi alkoholivaba.
Muidugi ei soojenda mitte ainult alkohoolsed joogid. Kuldne latte kurkumiga on suurepärane viis saada uskumatult palju vitamiine ja kasulikke aineid, nautides magusat ja sooja jooki. Selle valmistamine ei ole keeruline, tuleb ainult jälgida, et piima kuumutamisel seda kogemata üle keeta ei.
Jääb üle ainult lisada vürtsid, mis hävitavad kindlasti kõik mikroobid ja tagavad immuunsuse järgmiseks 5 talveks. Kurkumaga latte toob teile palju kasu, kuid mis kõige tähtsam – see soojendab meeldivalt külmas ja halvas ilmas.