Kuupäevad on väga magusad viljad, mis pärinevad datlipalmipuust. Nende magusust saab kasutada tervislikes magustoitudes ja suupistetes. Kuigi nad ei ole madala kalorsusega puuviljad, tasub nende järele haarata, sest nad on tõeline vitamiinipomm. Huvitav, milline on sobiv annus, mida päeva jooksul tarbida ja mida need pähklid veel sisaldavad? Siin on mõned soovitused.
Koos sultanate, pähklite ja muude pähklitega otsige supermarketite riiulitel ka datleid. Neid tervislikke kuivatatud puuvilju saab kasutada paljudes magustoitudes ja magusates roogades, näiteks lisades neid kookidesse, küpsetistesse, aga ka kaerahelvestesse või jogurtitesse koos puuviljade ja pähklitega. Uuri , mida tasub datlite kohta veel teada.
Kuupäevad – kaloripomm või vitamiinipomm?
Kuivatatud datlid, mis on Poolas kõige populaarsemad, sisaldavad 100 g kohta 278 kcal ja 75 g süsivesikuid, millest 64 g on suhkrud. Kuid lisaks kalorite ja suhkrute annusele annab puuvilja söömine organismile ka annuse vitamiine ja mineraalaineid. See sisaldab B-vitamiine, kaaliumi, magneesiumi, vaske, mangaani ja rauda. Samal ajal täidab see kiudainete ja antioksüdantide vajadust.
Seetõttu neutraliseerib datlite söömine vabade radikaalide mõju. See vähendab vähi, neurodegeneratiivsete haiguste, südame-veresoonkonna haiguste ja põletiku tekke riski. Lisaks aeglustuvad enneaegsed vananemisprotsessid.
Kuupäevadel on positiivne mõju närvisüsteemile. Toimeained suurendavad närvijuhtimise kiirust. Nad vähendavad stressitaset, lihtsustavad uinumist ja parandavad une tõhusust. Regulaarsel söömisel avaldavad nad antidepressiivset toimet, toetavad vaimset tervist ja parandavad meeleolu.
Datlite kõrge kiudainesisaldus hoolitseb seedesüsteemi eest . Puuviljad reguleerivad soolestiku rütmi, ennetades kõhukinnisust. Samuti parandavad nad soole peristaltikat, mis hõlbustab ladestuste ja toksiinide eemaldamist elundist. Samal ajal pakuvad nad pikema aja jooksul küllastustunnet, mis võib toetada kaalulangust.
Datli viljade koostisosa võib mõjutada ka vere kolesteroolitaset. Datli viljade sage tarbimine aeglustab kolesterooli imendumist. Seega võite arvestada LDL-fraktsiooni taseme alandamisega.
Kas on parem süüa värskeid või kuivatatud datleid?
Datleid võib süüa kas värskelt või kuivatatult. Poola poodides leiab tavaliselt kuivatatud versiooni, millel on oluliselt rohkem kilokaloreid ja magusam maitse.
Kui te ei soovi sellist magusat maitset, mis pärast kuivatamist tugevneb, on parem süüa värskeid datleid. Sellised puuviljad ei ole mitte ainult vähem rasvastavad, vaid neil on ka madalam glükeemiline indeks. Samas säilivad neis täpselt samad toitained kui kuivatatud versioonis.
Kui palju datleid võib päevas süüa?
Kuupäevi võib süüa suupistetena eraldi, lisada magustoitudele või isegi värsketele salatitele. Kuigi need on maitsvad, ei tohi nende soovituslikku kogust ületada. Võite süüa 2 kuni 3 datlit päevas. Kui seda väärtust regulaarselt ületada, võib sellel olla suur mõju meie tervisele ja figuurile.
Ja lõpuks, kallis lugeja: andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja oma tööd jätkata.