Küpsetamine ei saaks olla lihtsam: vaid 2–3 koostisosa ja pool tundi hiljem on need valmis serveerimiseks.
Nende maitsvate juustukanapeede saladus on Appenzelleri juustu tugev maitse.
Valmistamisaeg: alla 30 minuti
Kogus: 6
Koostisosad
- 2x 275 g värsket võitaignat
- u. 200 g riivitud Appenzelleri juustu
- (1 spl tervet köömne seemet)
- (½ dl hakitud värsket tüümiani)
Valmistamine
- Rulli värske võitainas või külmutatud tainas lahti 30 x 40 cm suuruseks ristkülikuks.
- Puista riivitud juust tainale ja lisa maitse järgi kas terved köömne seemned või hakitud värske tüümian. Loomulikult võid teha mõlemat, et saada kaks erinevat maitset. Rulli tainas lahti nii, et juust kleepuks mõlemale poolele ja leht muutuks veidi suuremaks.
- Rulli tainas mõlemalt pikalt servalt keskele poole (rullid kohtuvad keskel). Lõigake saadud rull umbes 5 mm paksusteks viiludeks.
- Asetage kanapeed küpsetuspaberile küpsetuspannile.
- Küpsetage ahjus 225 kraadi juures umbes 12 minutit või kuni kanapeed on kuldpruunid.
- Serveerige värskelt koos glögi või punase veiniga.