Otsite viisi, kuidas valmistada eriti krõbedaid kotlette ilma klassikalise riivsaia või jahuta? Meil on teile üllatavalt lihtne trikk, mille jaoks on vaja koostisainet, mis on tõenäoliselt teie köögis olemas. Ja mis on parim? See sobib ideaalselt kõikidele lihaliikidele!
Perekond ootab näljane köögis, teie olete valmistanud liha kotletite jaoks, aga avastate, et riivsaia on salapäraselt kadunud. Nagu oleks teie köök teie vastu vandenõu korraldanud! Enne kui hakkate paanikasse sattuma või poodi minekut planeerima, vaadake, kas teil pole kodus tavalisi maisileibu.
Jah, lugesite õigesti! Need dieedisõbrad, mida te võib-olla kasutate kohvi kõrvale suupisteks, tõusevad nüüd teie köögi tähtedeks.
Kõrbenud maitse saladus, mille eest teie maks teile tänulik on
Miks üldse eksperimenteerida klassikalise riivsaia asendamisega? Sest maiseküpsised sisaldavad tavalisest riivsaia märkimisväärselt vähem gluteeni või on täiesti gluteenivabad, mida hindavad mitte ainult tsöliaakiaga inimesed. Lisaks imendub maiseküpsistega paneeritud liha palju vähem õli, nii et teie maks saab hetkeks puhata ega pea ületunde tegema.
Soovite veelgi paremat tulemust? Lisage purustatud leivakrõpsudele veidi kuivatatud ürte või maitseaineid oma maitse järgi. Teie maitsemeel muutub väikesteks Wolverinideks, kes tahavad veel lisandit!
Pane riivitud leib pensionile! Seda peate proovima
Te armastate neid krõbedaid kotlette, sest:
- Valmistate need vaid 15 minutiga algusest kuni viimase suutäieni
- Saate märkimisväärselt krõbedama struktuuri kui tavalise riivsaia abil
- Sobivad kõikide lihaliikidega – kana, sealiha ja veiseliha
- Kasutate ära dieetleivad, mis muidu oleksid võib-olla aegunud
- Üllatate oma peret uue maitseprofiiliga, mis ei jäta kedagi külmaks
Kuidas seda teha samm-sammult
Retsept on nii lihtne, et sellega saaks hakkama isegi väike laps (kuigi ärge laske teda muidugi kuuma õli lähedale!). Kaheksa keskmise suurusega kotleti jaoks on vaja vaid nelja maisileiba ja ühte muna. Alustage leibade purustamisest – võite need kätega purustada, köögikombainis purustada või kotti panna ja rulliga lahti rullida.
Maitsestage liha eelnevalt oma maitse järgi ja kastke see seejärel munasegusse. Seejärel pane iga tükk põhjalikult purustatud leivakrõpsudesse. Ja nüüd tuleb maagiline osa – prae liha kuumas õlis kuldpruuniks. Kogu see alkeemia võtab vähem aega kui poodi jooksmine, et leivakrõpse osta!
Ja lõpuks, kallis lugeja: palun andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja edasi töötada. Suur aitäh kõigile, kes te lõpuni lugesite!