Valgu dieet on toitumine, kus peamine roll on valgul ning süsivesikud ja rasvad on piiratud.
Valgu dieet on üks tõhusamaid viise pikaajaliseks kaalukaotuseks. Selle dieedi põhimõte on tarbida valguvaeseid toite.
Valgu roll inimorganismis on oluline – see on kõigi meie organite peamine ehitusmaterjal.
Soovitatav päevane kogus peaks olema vähemalt 50 grammi. See on umbes 150 g kala või valget liha.
Nagu iga teine dieet, põhineb ka see teatud põhimõtetel:
- Sööge sageli (5–6 korda päevas), kuid väikeste portsjonitena.
- Päevas tuleb juua 1,5–2 liitrit puhast vett.
- Toidust tuleks täielikult välistada maiustused, subproduktid ja kiirtoit.
- Samuti ei tohi tarbida gaseeritud jooke, kohvi on parem asendada taimeteega.
- Dieedi ajal ei tohi süüa praetud toitu.
- Toidud tuleb valmistada aurutades või ahjus
- Dieet peab tagama vähem kui 30 g kiudainete tarbimise päevas
- Dieedi ajal peab 2/3 valkudest pärinema loomsetest toodetest ja 1/3 taimsetest toodetest
- Tuleb välistada soola tarbimine
Inimestele, kes soovivad kaalust alla võtta, soovitatakse süüa: lahja liha (kana, kalkun, part, veiseliha), kala ja mereannid, samuti köögiviljad (kapsas, kurk, tomat). Valgurikka dieedi ajal on olulised ka piimatooted (juust, piim, keefir).
Ja lõpuks, kallis lugeja: palun andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja edasi töötada. Suur aitäh kõigile, kes te lõpuni lugesite!