Suvikõrvitsate hooaeg lõpeb paari päeva pärast. Et endale rõõmu teha, valmistage veel üks roog neist köögiviljadest, paneerides need. See on väga maitsev!
Kabatšokid on üks populaarsemaid suviseid tooteid. Kahjuks on see hooaeg lõppemas . See tähendab, et need kaovad peagi supermarketite riiulitelt ja aianduste müügilettidelt. Seni pakume teile võimalust parandada viimaste kabatšokkide maitset, mis on juba teie aias või köögis .
Paneeritud ribid on suurepärane viis anda neile krõmpsuv ja maitsev nüanss, mis on suurepärane täiendus klassikalisele gratiinile või ratatouille . See toitev roog meeldib nii lastele kui ka täiskasvanutele ja lisab suve lõpus teie einetele originaalsust.
Võite isegi valmistada neile maitsva kaste jogurtist ja värsketest maitsetaimedest, et need ideaalselt kokku sobiksid. Või serveerige neid hästi maitsestatud rohelise salatiga, kaunistades mõne kirsstomatiga.
See paneeritud kabatšokkide retsept on suurepärane viis panna sööma isegi kõige vastumeelsemad köögiviljasööjad. Selle valmistamine septembri alguses on ka suurepärane võimalus hüvasti jätta kuumusele, nautides rooga, mis lõhnab veel suve järele. Niisiis, pange põll ette ja asuge kokkama!
Koostisosad
- 1 suvikõrvits
- 1 munakollane ja veidi piima
- 1 supilusikatäis jahu
- 150 g panko riivsaia
- Suitsutatud paprika
- Parmesani pulber
- Sool
- Oliiviõli
Sammud, mida tuleb järgida, et valmistada edukalt see maitsev Marmitoni riivsaia-kõrvitsa retsept
- Pese suvikõrvitsad voolava vee all ja lõika need viiludeks.
- Sega kausis parmesani, panko riivsaia, suitsutatud paprikat ja jahu.
- Sega kõik koostisosad kokku.
- Murdke teises kausis muna ja eemaldage munakollane.
- Lisage veidi piima ja segage.
- Kasta suvikõrvitsaviilud selles segus.
- Seejärel veereta neid eelmises segus (parmesan, riivsaia, suitsutatud paprika, jahu) ja veereta hoolikalt.
- Pihusta peale veidi oliiviõli ja aseta õhufritüüri alusele.
Küpseta mõni minut. Head isu!