Vürtsipastad ununevad kergesti külmkapi tagumisse ossa, üks purk teise järel. Siin on mõned ideed nende kasutamiseks.
Vürtsipastad muudavad toiduvalmistamise lihtsamaks ja on kiireks abiks paljude retseptide puhul. Purkidele koguneb kergesti tolm külmkapi riiulitel ja poolikud purgid tuleks kuidagi ära kasutada.
Testisime kaheksat erinevat vürtsipastat ja tulime välja mõned ideed nende kasutamiseks.
Meie üllatuseks on enamik poodides müüdavaid pastasid valmistatud välismaal. Kodumaiseid pastasid on väga vähe. Meie lemmik oli Soome Alavuden öljynpuristamo punapeedi pesto, mis võitis välismaised pastad oma värske maitse, ereda värvi ja tervislikkusega.
Tartex võileivakate: veganite lemmik läbi aegade
Tartex võileivakate lisab leivale, võileibadele või veganite maksapastale „lihase” maitse. Võileivakate on gluteenivaba, orgaaniline, veganite jaoks sobiv ja kolesteroolivaba. Maitsed: ürdi-, naturaalne ja küüslaugu. Populaarne juba alates 1942. aastast!
Tartex võileivakate, 200 g, 4,19 EUR, aduki.fi
Makedoonia Tahini seesamipasta: tervislik pomm
Tervislik pasta, mis on valmistatud purustatud seesamiseemnetest. Sisaldab palju kaltsiumi, mineraalaineid ja mikroelemente. Hummuse põhikoostisosa, kuid trenditeadlikud inimesed segavad seda jogurtiga.
Makedoonia tahini-seemnepastakaste, 300 g, umbes 4,55 EUR, filos.fi
Nutella pähklivõie: ideaalne kroissantidega
See Itaalia pähklivõie maitseb hästi röstsaial, kuid proovi seda ka kodus valmistatud kroissantides. Lõika lehttainas kaheks kolmnurgaks ja täida Nutellaga. Keera kokku ja küpseta. Paremat viisi nädalavahetuse hommiku alustamiseks pole olemas!
Nutella pähklivõie, 400 g, 3,90 EUR, ferrero.fi
Punapeetpesto: toimetuse lemmik
Soomes arendatud ja toodetud vegan, gluteenivaba ja pähklivaba punapeetpesto on tõeline leid. Soovime, et kodumaiseid köögiviljapastat oleks rohkem saadaval. Pasta maitseb hästi nii pastakastmena kui ka pehme kitsejuustuga segatuna. See lisab värvi ka pitsale või leivataignale. Pasta on valmistatud Soome külmpressitud rapsiõlist, mis teeb sellest tervisliku toote!
Punapeetipesto, 155 g, umbes 4,80 EUR, alavudenoljynpuristamo.fi
Roheline harissa pasta: Naudi Põhja-Aafrika maitseid
Vähemtuntud roheline harissa pasta sobib suurepäraselt marinaadidesse või köögiviljade maitsestamiseks. Segage kartulid pastaga ja küpsetage kuumas ahjus 30 minutit. Ideaalne, kui olete väsinud keedetud kartulitest lisandina. Serveerige kana või kalaga. Proovi seda ka tagine’is.
Roheline harissa pasta, 100 g, 4,70 EUR, finefoods.fi
Yutaka orgaaniline miso pasta: miso baklažaanile
Jaapani miso tuleb appi, kui sul on soov sooja suppi. See populaarne miso-baklažaani retsept viib baklažaani täiesti uuele tasemele. Sega miso ja sojakaste ning vala segu baklažaani peale. Küpseta ahjus pool tundi. Õpi tundma viiendat põhimaitset, umamit.
Yutaka orgaaniline miso-pasta, 300 g, umbes 6,79 EUR, finefoods.fi
Urtekram orgaaniline maapähklivõi Smooth and Crunchy: head rasvad
Magustamata maapähklivõi on ideaalne maiustamiseks. Sega see banaaniga ja kookosõliga, et saada pasta, ja jäta see külmkappi tahkuma, et saada tervislik fudge-karamell. Veereta valmis fudge toores kakaopulbris.
Urtekram orgaaniline maapähklivõi Smooth and Crunchy, 230 g, umbes 4,95 EUR, urtegram.fi
Patakas tandoori karripasta: mahe karri
Pasta, mis päästab päeva, kui külmkapis on ainult valgus ja purk pastat. Parim vürtsisegu praetud riisile. Pane jäägid riis pannile koos tandoori pastaga ja lisa pakk külmutatud herneid, maisi ja paprikat. Ideaalne maiuspala India toidu austajatele.
Patakas tandoori karripasta, 170 g, 2,59 EUR, haugen-gruppen.fi