Nii tunned ära kõige magusama arbuusi. Pööra tähelepanu koore värvile ja põhja laigule
Kujuta ette mahlakat, magusat arbuusi, mis sulab suus. Selline puuvili ei ole juhuslik, vaid hoolikalt valitud tegurite summa: sordid, kasvatustingimused […]
Grillikauden kuumin vinkki: Laita hampurilaispihvin päälle jääpala
Kesä ja grillikausi ovat parhaimmillaan. Grillimine on mõnus mitmel põhjusel: esiteks on tore veeta aega heas seltskonnas ja nautida paar
Lisa ananass oma toidule niipea kui võimalik: 10 suurepärast mõju vastupidavusele ja heaolule
Söö ananassi veelgi parema südametunnistusega Lisaks oma maitsvale troopilisele maitsele on ananassil palju tervislikke omadusi ja see on suurepärane toitainete
Toorest kanaa tasub enne ostmist kergelt sõrmega suruda – põhjus üllatab
Lihtne nipp tagab, et ostetud kanaliha on värske. Kana on odav ja lihtne tooraine, mistõttu pole ime, et paljud söövad
Hispaanias on see tõeline delikatess, meie seda ei söö. Need sisaldavad palju rauda ja head valku.
Hispaania laudadel, tuulisest Galicia’st päikesepaistva Katalooniani, on need kulinaarne ikoon. Soojalt serveerituna, aromaatse valge veini, küüslaugu ja ürtidega kastetuna võluvad
Soojendav klassika lõunast: arroz con pollo – maitsev kana ja riis
Arroz con pollo on Hispaaniast pärit kulinaarne klassika, mis on võitnud gurmaanide südamed. See roog on küll lihtne, kuid võlub
Praetud bulgur ja köögiviljad – aromaatne klassika türgi stiilis
Praetud bulgur ja köögiviljad on kulinaarne reis otse türgi köögi südamesse – inspireeritud aromaatse roa Patlıcanlı Bulgur Pilavı. Vürtside lõhnaga,
Selleks, et süda oleks terve, sööge seda kala igal nädalal, soovitab toitumisspetsialist
See kala, mida soovitab toitumisspetsialist, võib mängida olulist rolli südame tervise hoidmisel. Kuigi põletik on algselt keha kasulik reaktsioon kaitseks,
Noor kapsas peaosas – mahlane salat kurgi ja tilliga
See salat on tõeline kevadine klassika – noor kapsas, krõmpsuv kurk ja aromaatne till moodustavad ideaalse duo (või pigem trio!).
Spinatiga spätzle otse Saksamaalt. Lihtne ja kiire valmistada
Täna on aeg maitsva Austria roa jaoks, mis koosneb spinatiga spatzlist juustukastmes ja peekoniga. See maitsev roog ei ole raske
Kas teate tervisele väga kasulikku „atlandi dieeti“?
Kindlasti teame kõik maailmakuulsat Vahemere dieeti, mis on üks tervislikumaid toitumisi. Siiski võib sellele varju heita „Atlandi dieet“, mis pärineb
Lihtne Tšehhi kotletid: lisage selle asemel seda koostisainet ja need saavad palju õhulisemad
Tšehhi kotletid ehk karbanatky on kiire ja suhteliselt odav roog. Mida teha, et need oleksid veelgi muremad ja õhulisemad? Kotletide
Minu sõber hõõrub grillrestile pool sibulat – ma tegin sama, kui ta mulle seletas, miks
Grill tuleks pärast talve puhastada. Grilli puhastamine võib mõnikord olla keeruline, eriti kui restile on kleepunud kõrbenud rasv ja marinaad.
Joo seda jooki hommikuti: tunned end paremini ja kaal langeb märkamatult
Maitsvate ja samal ajal tervislike toitude leidmine on paljude jaoks väljakutse. Toidulisandid, nagu pulbrid, tabletid ja erinevad joogid on vallutanud
5 põhjust, miks ärgates tasub juua klaas sooja vett
Soojal veel on palju tervisele kasulikke omadusi ja valu leevendavaid omadusi. Vesi on vaieldamatult meie planeedi kõige olulisem aine, mis
Külmuta banaanid ja oota paar tundi: valmista maitsev magustoit paar minutiga
Maitsev ja tervislik banaanijäätis valmib käe pöördes. Kes ei tahaks õppida valmistama tervislikke magustoite, mida võib hea südamega süüa isegi
Imeline 3 koostisosaga retsept: keeda riis, lisa muna ja valmis
Valmista hommikusöögiks Jaapanis populaarne „riisomunakas“. Kiired, toitvad ja maitsvad hommikusöögid tunduvad olevat üllatavalt haruldased, mistõttu paljud jätavad selle söögikorra hoopis
Müüt: soolane vesi keeb kiiremini
Soola lisamine keeduveele on täiesti tavaline asi. Aga kas need lisatud soolakristallid tõesti kiirendavad keetmist ja mõjutavad selle käigus kasutatava
Itaallased söövad seda salatites ja pastaga. See aitab kontrollida veresuhkru taset ja sisaldab palju vitamiine.
Kreemjas cannellini oad ei ole ainult klassikaline Itaalia delikatess, mida lisatakse salatitesse ja pastaroogadesse, vaid ka tõeline toitainete pomm, mis
Grillitud vorst: pakume teile kuus tehnikat, kuidas muuta vorst õhtusöögi tähtroaks
Grillimise hooaeg on täies hoos ja koos sellega ka traditsiooniline isu millegi lihtsa, kiire ja kindla järele. Enamik inimesi peab
Alahinnatud Poola juust, mis on tervislikum kui mozzarella. See kaitseb südant ja aitab kaalust alla võtta.
Bundz on vaieldamatu sümbol Poola Podhale piirkonnas. Kuigi oma kujult meenutab see kõige populaarsemaid Itaalia juuste ja konsistentsilt mozzarellat, on
Neuroloog hoiatab: kes joob kohvi ilma kaneelita, jääb ilma tugevast aju stimuleerimisest
Aroomikas tass hommikukohvi teeb imet. Ja kui lisada natuke kaneeli, võib ime jätkuda ka teie peas. Ekspertide sõnul toetab see
See toit on kolesteroolirikas, kuid eksperdid soovitavad seda siiski rohkesti süüa
„Olge kolesterooliga ettevaatlikud,“ kõlab paljudest üleskutsetest. Siiski on olemas toiduaine, mis on kolesteroolirikas, kuid pole keelatud – vastupidi, see on
Kuskus, küpsetatud köögiviljad ja vürtsikas pesto. See on ideaalne lõunasöök tööle kaasa võtmiseks.
Maitsev ja lihtne salat, mis sobib ideaalselt maitsvaks lõunasöögiks tööle ja kooli. Selle valmistamine ei tohiks kellelegi suuremat probleemi valmistada.
See Saksa roastbeef retsept ajab kõik laua taha – eriti see kaste!
Kuivatage liha ja praadige pannil kõigilt külgedelt kuumalt. Seejärel küpsetage grillil 80–90 kraadi juures või ahjus 2–2,5 tundi, kuni sisetemperatuur
Fusilli, penne ja spaghetti: millist pastat valida vastavalt kastmele
Fusillist spaghettini, mezze maniche ja trofie: siin on juhised, kuidas valida pastat vastavalt kastmele. Kui ka te veedate vähemalt kümme
Siin on põhjus, miks peaksite sööma köögiviljad pigem söögi alguses
Toidu tarbimise järjekord võib mõjutada veresuhkru taset ja täiskõhutunnet. Ekspertide sõnul on see hea põhjus, miks köögiviljad peaksid olema esimeseks
See on juba ilmunud köögiviljapoedesse, kuigi veel on see kallis. See sisaldab palju valku ja kiudaineid, toetab südame ja soolestiku tööd.
Kuigi põldoad on hooajal juunis, võib seda juba praegu mõnes köögiviljapoest või turult leida. See on väärt proovimist, kuna sobib
Ei ole venelased ega kapsa täidisega. Neid pelmeene sõime me Nõukogude Liidus
Nõukogude Liidus pidime toidupuuduse tõttu poodides improviseerima. Pelmeene ei saanud serveerida tavalise lihaga, mis oli kallis. See ei tähenda aga,
Parim kala grillimiseks. Saastevaba, kergesti seeditav ja luudeta
Kala grillimine on kindlasti hea viis suviste grillipeo tervislikuks ja maitsvaks muutmiseks. Sobiva liigi valimisel tasub tähelepanu pöörata ka toiteväärtusele
Õun või banaan: milline neist kahest puuviljast on kõige täitvam?
Õun ja banaan, kaks taldrikute tähtpuuvilja, kas nad mõjuvad kõhutäitmisele ühtmoodi? Siin on ekspertide vastus, kumba neist on parem vahepalaks
Siin on loetelu asjadest, mida ei tohiks hoida külmkapi uksel
Võib-olla on just õige aeg teha inventuur toodetest, mis on aastaid teie külmkapis seisnud. Külmkapp on meie köögis kõige olulisem
Vikerkaareporgandid Sriracha jogurtiga: retsept autor Julija Steponavičiūtė ehk KitchenJulie
Ideaalne lisand või maitsev täiendus igale koosviibimisele või pereüritusele. Ilusad vikerkaarevärvilised porgandid, mis on piserdatud värske ja vürtsika jogurti-sriracha kastmega,
Sakslased tegid focacciat – tulemus on lihtsalt geniaalne!
Eelmisel päeval valmistage esmalt eeltaigen. Selleks valage leige vesi segamiskaussi ja lahustage selles pärm. Lisage nisujahu ja segage vispliga, kuni
Vala kohvi sisse, see muudab mitte ainult selle maitse. Maitsev jook, mis annab energiat ja aitab keskenduda
Paljude jaoks võib see olla kummaline koostisosade kombinatsioon. Kuid juba esimese lonksu järel selgub, et see on maitsev ja värskendav.
Ideaalne leiva ja suupistete juurde. Vegaanne pasta nendest koostisosadest on maitsev, aromaatne ja tervislik.
Võileivapastad on hea lisand leivale. Kui te neid armastate, proovige kindlasti seda vegaanretsepti. Maitsev ja aromaatne pasta tofu ja kuivatatud
Uneprobleemid? Need 5 toiduainet teevad imesid!
Nagu kõikide igapäevaste tegevuste puhul, mõjutab ka toitumine oluliselt und. Õhtusöögi ajal tuleks tähelepanu pöörata taldriku sisule, valides kergeid, mitmekülgseid
Gluteeni taluvate inimeste jaoks: kuskussi 5 peamist tervisele kasulikku omadust
Millest kuskuss on valmistatud, milline on tervislik portsjon ja kuidas osta parimat toodet? Vaatame lähemalt… Lihtne hoiustada, kiire valmistada ja
5 toodet, mida tolliametnike sõnul ei tohi Prantsusmaale sisse tuua (üllatus: nimekirjas on ka väga populaarne toode!)
Need kehtivad keelud teatavate toodete välismaalt sissevedamisel reisidel üllatavad teid kindlasti! Välisreisid on ideaalne võimalus laiendada oma kulinaarset silmaringi. Gastronoomia
Energeetiline hommikusöök 5 minutiga? Tervislik banaanikokteil ja need helbed on täiuslik kombinatsioon!
Hommikusöök on päeva kõige olulisem söögikord. Kuid paljud inimesed ei söö seda, sest hommikul pole aega valmistada. Just neile on
Nõukogude Liidus oli seda igas kohvikus. See on hea kollageeniallikas, mida saab kodus valmistada.
See maiuspala oli Nõukogude Liidus igas kohvikus. Me valmistame seda meeleldi ka kodus. Nüüd seostub see meie lapsepõlve ja muretu
Vabas õhus, mahe, maapinnal või puuris – kas teate erinevusi munade liikide vahel?
Munad on üks toiduaineid, mida ostame regulaarselt supermarketitest. Aga kas teate kõiki muna pakenditel olevaid nimetusi? See on parim kriisivastane
Šokeeriv tõde: mis juhtub, kui jätad toidujäägid ahju?
Pärast tordi tükkide serveerimist asetage tort tagasi ahju, kaitstuna ümbritseva õhu eest ja soojas kohas. See on üks viis toidujäägid
Tahad teha maitsvat carbonara? Vaata, kuidas pastöriseerida mune carbonara jaoks
Hea mõte, aga ole ettevaatlik, et kõik õigesti teha: see tähendab, et kasuta pastöriseeritud mune. Kui sul pole võimalust osta
Lihtsad ja eksootilised kodused empanadad on kõigile maitseks
Kuidas oleks mõnusate koduste empanadadega? Argentina köögi hõrgutav tänavatoit empanadad on Ladina-Ameerikas ja Hispaanias tõeline institutsioon. Miks nad nii populaarsed
Siin on 3 nõuannet, kuidas leiba kauem värskena hoida
Õhu käes jäetud leib hakkab kõvenema. Selle koorik muutub kõvaks ja sisu kuivab. Seda on raske niisama süüa. Et leiba
Suhkrusiirupis puuviljad: millised on nende omadused ja miks need ei saa asendada värskeid puuvilju
Magusad ja maitsvad suhkrusiirupis puuviljad on rikkad suhkrute poolest ja erinevalt värsketest puuviljadest tuleb neid tarbida mõõdukalt. Avasta nende omadused
Otsi seda noort köögiviljapoes. See sisaldab hindamatut hulka vitamiine ja mineraalaineid
Kapsas on üks neist köögiviljadest, mis on väga levinud Eesti toidulaual. Reeglina valime aga valge kapsa, punast kasutatakse aga aeg-ajalt
Seda nimetatakse maasika pirnikaks. See mõjub hästi südamele ja väsimusele, kiirendab ainevahetust
Tasakaalustatud toitumine peaks olema rikas puu- ja köögiviljade poolest. Mõned inimesed võivad aga tunda väsimust, kui nad ei püüa oma
Eakad peaksid seda sööma iga päev. See tugevdab luid ja mõjub südamele väga hästi.
Aastate möödudes vajab organism erilist tuge – immuunsüsteem aeglustub, luud muutuvad hapraks ja ka süda vajab palju rohkem hoolt. Seetõttu
Korja mais ja tee hommikune ravi. Organism läheb kõrgemale käigule
See tagasihoidlik taim, mida sageli peetakse umbrohuks, on kohaliku niidu tõeline aare. Paljud meist on aastaid üritanud nõgese lähedusse mitte
Kofeiinivaba jook, mis parandab soolestiku tööd 30 päevaga. Piisab 3 tassist päevas
See on mahe maitsega ja kofeiinivaba, mistõttu on see võitnud tunnustuse nende seas, kes soovivad nautida sügavat aroomi ilma espressole
Üks lusikatäis päevas ja su seedimine tänab sind!
Toitumisspetsialistid rõhutavad, et toitude koostamisel tasub tähelepanu pöörata sellele, et need sisaldaksid toitaineid. Ideaalne alus paljudele tervislikele retseptidele on teraline
Aasia südame puuvili. Sisaldab palju kaaliumi, soodustab vereringet ja rahustab
Yuzu välimuselt meenutab sidruni ja mandariini ristandit, maitse on magus-hapukas, milles on tunda kerget mõrudust. See Aasia puuvili on Eesti
Töötab paremini kui roheline ja punane tee. Aitab kaalust alla võtta, kaitseb maksa
Sinine matcha on tee, millel on palju tervisele kasulikke omadusi. Jook võib mitte ainult aidata kaalust alla võtta, vaid ka
Kodune suvikõrvitsa jäätis: maitsev ja värskendav, lapsed armastavad seda kohe
Kas olete jälle palju suvikõrvitsaid istutanud ja mõtlete juba, mida nendega teha? Unustage soolased koogid ja köögiviljapallid – suvikõrvitsast saab
Lahtine tee või teepakkides: milline on tervisele parem?
Kui te ei suuda otsustada, kas tarbida teepakkides või lahtist teed, siis siin on mõned asjad, mis peaksid teid valiku
Pehmed muffinid minu vanaema retsepti järgi. Need on pehmed nagu sulg isegi mitu päeva hiljem.
Muffinid on üks lihtsamaid magustoite, mistõttu alustasin just nendega oma koduse kondiitritööga. Varastasin vanaema märkmikust retsepti kohevate muffinite valmistamiseks. See
Meenutab kartulit, kuid see on ainult välimus. Toksinite ja liigsete kilogrammide võitja
Veepinnal ujuvad lootoseõied ja -lehed on puhtuse, uuestisünni ja takistuste ületamise sümboliks. Paljud meist ei tea, et veepinna all peitub
Mida saab malmist potis valmistada ja milliseid vigu vältida
Avastame, mida saab malmist potis valmistada ja milliseid ettevaatusabinõusid tuleb enne poti ostmist meeles pidada. Kui te mõtlete osta malmist
Krõbe parmesani kana on lihtsalt imeline. Lihtne retsept koduseks lõunasöögiks
Kui otsite lihtsat retsepti pannil küpsetatud kanafileele, valige see lihtne retsept. Krõbe parmesani kana maitseb hästi. Liha on pehme ja
Tähelepanu, viga: kui sparglit selles suunas koorite, muutub see kibedamaks
Sparglit kooritakse sageli mõtlematult, kuid vale liigutus võib selle maitse ära rikkuda. Märtsist juunini naaseb valge spargel meie toidulauale. Oma
Ravitoitav pesto krõmpsuva lisandiga. Mõjub maksale nagu kaitsev vihmavari, aitab seedimisel
Pesto ei pea olema ainult basiilikust. Kodus valmistame seda Poola ravitoitva versioonina. Kui saad teada, milline taim on selle aluseks,
Kakao lisandiga kohv on maitsev ja tervislik kombinatsioon! Proovige selle eeliseid
Olete hommikul väsinud? Unustage tavaline tass kohvi! Lisage üksainus koostisosa ja muudke oma hommikurituaal aju turbolaadijaks. Meie saladus ei ärata
Lapsed paluvad lisandit, abikaasa on vaimustuses: sellist pitsat pole te veel kunagi teinud
Lihtne, maitsev ja kiire kodujuustupizza väheste koostisosadega. Põhi koosneb ainult kodujuustust, munast, jahust ja veidi soolast – kõik segatakse kokku,
Toitumisspetsialist on selgesõnaline: siin on toidud, mida lennukis ei tohiks süüa, ja põhjused, miks!
Et teie pikad lennureisid mööduksid tõeliselt hästi, tuleks toitumisspetsialisti soovituse kohaselt vältida teatud toite. Selgitame teile kõike. Lennuk on eelistatud
Solferino supp: tomatisupp üllatava lisandiga
Solferino supp on itaalia hing koduses potis – tomatisupp modernses ja toitvas versioonis. Paks, aromaatne ja värvikas, see supp võlub
Kreem, mis võidab Nutella – ja on 1000 korda maitsvam!
Siin on retsept maitsva ja aromaatse pistaciakreemi valmistamiseks. Sobib ideaalselt pistaciavõina leivale – või ehk olete kuulnud luksuslikust Dubai šokolaadist?
Parim crumble retsept. Krõmpsuv nagu pähklid ja õrn nagu puuvill
Oskus valmistada pehme ja krõmpsuv crumble on iga koduperenaise retseptikogu oluline osa. See on kasulik mitte ainult magusate hõrgutiste valmistamisel,
Juba saadaval Lidl kauplustes. Südamele parim puuvili, mis niisutab organismi
Paljud inimesed arvavad, et kuna arbuus koosneb peaaegu 90% veest, ei ole sellel eriti toiteväärtust. Tegelikkus on aga hoopis teine.
Mustad pole halvemad kui valged – ja siin on põhjus
Need väikesed mustad seemned võivad teid oma omadustega üllatada. Must seesam on alahinnatud liik, mis tuleks oma toitumisse lisada selle
Dauphini kartulid võluvad teid: te armastate seda koorese lisandit iga liha juurde
Prantslastel on anne muuta isegi tavalised toorained kulinaarseks elamuseks – ja Dauphini kartulid on selle täiuslik tõestus. Taldrikul näevad need
Ei külmkapis ega puuviljakorvis: parim koht maasikate hoidmiseks ja mädanemise vältimiseks
Punased, magusad ja lõhnavad maasikad on suve, puhkuse ja puhkusereiside sümbol. Neid võib süüa niisama, neist võib küpsetada maitsvat kooki,
Avasta rabarber uuesti. Need pirukaid üllatavad sind oma suurepärase maitsega
Kevad on õitsemas ja koos sellega tulevad lauale esimesed noored köögiviljad ja puuviljad. Nende hulgas on ka rabarber, millest saab
Maitserikas roheline hommikusöök – spargel praetud munaga
Spargel praetud munaga on kevadise hommikusöögi kvintessents – kerge, hooajaline ja maitsev. Delikaatne, veel krõmpsuv spargel ühendub sametise, sulava munakollasega,
Lisame see pärmi tainasse. See on õrn nagu sulg ja ei kuiva ära.
Kui mõtlen klassikalisele Poola köögile, eriti magustoitudele, tuleb mul kohe meelde pärmi tainas. Aromaatne, pehme, serveeritud krõbedaga, kõige paremini puuviljade
Paavsti kotletid kaovad laualt silmapilkselt. Viska lihtsalt paar koostisosa
Kuidas ühendada kulinaarne traditsioonid ja modernsus? Seda saab teha tuhandetel viisidel, aga kui just puudub inspiratsioon lõunasöögi valmistamiseks, siis on
Arancini – krõbedad risottopallid: ideaalne võimalus neid koduseks
Arancini on maitsvad, krõbedad risottopallid täidisega, mis paneeritakse ja praetakse kuldpruuniks. Kui sul on risotto jääki, on see ideaalne võimalus
Kuidas valmistada tartar, mis näeb välja kallis, kuid on lihtne ja kiire valmistada: Taani retsept
Enamasti maitseb kõige paremini just lihtne toit. Siin on retsept lihtsa lõhetatari valmistamiseks avokaado, hapukoore, kevadlillede ja maitsetaimedega. Lõhetatar on
Söö nagu Buddha: bowl retsept, mis aitab kaalust alla võtta ja hea enesetunde saavutada!
Buddha bowl sisaldab natuke kõike… Erinevaid köögivilju, teravilju, ube ja seemneid – ja selles Buddha bowl retseptis on kõik ühendatud
Teff ja fonio on järgmised suured hitid tervislike supertoitude seas
Need teraviljad kuuluvad tervisele ja keskkonnale kasulike toiduainete hulka, mille populaarsus kasvab Kümme aastat tagasi oli kinoa väljaspool Lõuna-Ameerikat praktiliselt
Vähe tuntud puuvili, mis on hea südamele, liigestele ja immuunsüsteemile. Maitseb nagu segu maasikatest, ananassist ja karusmarjast.
See puuvili näeb hüpermarketis üsna ebatavaline välja võrreldes meile tuttavate õunte, pirnide ja banaanidega. Me ei tunne seda, seega jätame
Mahlakad grillitud või ahjus küpsetatud kaelakarbonaadi šašlõkkid. Saladus peitub hullumeelses marinaadis
Mahlakad kaelakarbonaadi šašlõkkid on väga toitev grillitud või ahjus küpsetatud roog. Kuigi see on üsna rasvane, on see ka väga
Ilma alkoholita ja peavalu. Tommy’s Margarita 0,0% on värskendav jook igaks juhuks
Tommy’s Margarita 0,0% on maitsev ja värskendav jook, mis viib sind kuuma Mehhiko atmosfääri. See on Margarita neile, kes hindavad
Siirdu päikeselise Itaalia südamesse. See salat aitab sul seda teha
Antipasti ei ole ainult ideaalne suupiste. Seda saab kasutada ka suurepärase Itaalia lõunasöögi valmistamiseks, mis võtab vaid mõne hetke. Maitsev
Joon seda rummi ja rohelise tee asemel. See alandab ideaalselt kõrget veresuhkru taset ja vererõhku.
Tee on paljude jaoks igapäevane rituaal, millest ei saa loobuda. Kõige sagedamini joome musta, rohelist või ürdi teed. Te ei
Vegan retsept kaerahelbepikslettidele võitis mu südame. Teen neid 3 koostisosast ja need on valmis 15 minutiga
Kaupluste riiulid on täis erinevaid kaerahelbepikslettid. Selle asemel, et liiga palju raha kulutada, võite maitsvad kaerahelbed küpsetada kodus. Selle retsepti
Ei ärrita mao limaskesta, puhastab ja parandab keskendumisvõimet. Ergutab paremini kui must kohv
See on üks mahedamaid kohvisorte. Ei ärrita mao limaskesta, kuid ergutab siiski, parandab keskendumisvõimet ja annab energiat. Kõik ei tea,
Seda Balti mere delikatessi saab süüa ainult mais ja juunis. See kala maitseb nagu kana ja tal on sinised luud.
Kõige populaarsemad kalaliigid Läänemeres on heeringas, tursik, lest ja kilu. Mais võib püügil kohata ka belonat ehk nõel kalad, mille
Toetab soolestikku ja luid, sisaldab palju valku. Itaallased lisavad seda peaaegu kõigesse
Parmesani juust mängib olulist rolli Itaalia köögis. Itaallased lisavad seda peaaegu kõigesse, mis annab roogadele iseloomuliku maitse. Huvitav on see,
Kuidas grillitud liha soojendada, et see oleks ka järgmisel päeval söögikõlblik: nende nipidega ei muutu see kummi
Jäi grillimisest liha üle ja te ei taha seda ära visata, kuid samal ajal kardate, et soojendamisel muutub see kuivaks
Parim trüptofaanirikas jook, mida peaksid jooma igal õhtul, et magada ilma tunde ärkamata
Trüptofaan on serotoniini ja melatoniini eelühend, kaks une reguleerimisel olulist neurotransmitterit. Aegamööda hakkame mõistma ööune tähtsust, kuid tõsi on see,
Kuninglik grillitud kala maitseb kõige paremini. Selles pole peaaegu üldse luid, see on hea südamele ja ajule.
Kuigi kala on maitsev ja tervislik, loobuvad paljud selle valmistamisest. Kõik sellepärast, et fileerimine pole just kõige lihtsam ülesanne. Õnneks
Hapukapsas (Sauerkraut): retsept LatvianEats
Hapukapsas (sauerkraut) – tohi, mis on viimasel ajal muutunud tervisliku toidu kinnisideeks, kuid on olnud sajandeid levinud Läti ja Eesti
Täiuslik toores kalaroog? Tuunikala poke bowl: retsept Kitchen Julie’lt
Tuntud ka kui täiuslik toores kalaroog. See on superlihtne ja kiire ettevalmistatav retsept, mis sobib hästi kergeks õhtusöögiks või lõunasöögiks.
Toskaana salat Panzanella: Ieva Greičiūnaitė, Nestoras Maistas
Kui meie ei reisi, siis reisime meie. Seekord lähen Toskaaniasse, kus Panzanella salat on selle piirkonna väga hästi peegeldav roog.
Ühe muudatuse tegemine oma toitumises võib vähendada kõrge kolesteroolitaseme riski
Kõrge kolesteroolitase võib suurendada südamehaiguste või insuldi riski ning selle põhjuseks võib olla liigne rasvase toidu tarbimine, ebapiisav liikumine, ülekaalulisus
Võite neid süüa otse puult või lisada supile. Nad maitsevad nagu hapuoblik ja sisaldavad palju vitamiine.
Me kõik teame hapuobliku kulinaarset kasutust ja tervislikke omadusi. Suvel korjame seda hapuoblikasupiks, see on ka huvitav lisand salatitele. Samas
Lisa 2 lihtsat koostisosa ja sinu pesto muutub kulinaarseks sensatsiooniks!
Pesto seostatakse peamiselt Itaalia toidu ja basiilikuga. Värskete ürtide ja muude koostisosade purustamine või töötlemine maitseaineks või värskeks, kuumtöötlemata kastmeks
Kõige kaloririkamad köögiviljad. Esikohal ei ole kartulid
Köögiviljad seostatakse tervise ja kergusega, kuid mitte kõik ei ole madala kalorsusega. Toitumises loeb mitte ainult kvaliteet, vaid ka kogus
Lisadan sooja vette ja joon tühja kõhuga. Soole töötab paremini, ainevahetus kiireneb
Varem jõin hommikuti kohvi või teed, arvestades, et see on parim viis keha soojendamiseks ja ergutamiseks. Nüüd joon tühja kõhuga
Nimetatakse „faaraonide kullaks“. Mustköömne omadused, kasutus ja hind
Mustköömen – tuntud ka kui musta köömne – on tunnustust pälvinud mitte ainult aromaatse vürtsina, vaid ka loodusliku tervise toetajana.
Islandi äikese leiva retsept: serveeritakse Thorrablotil, viikingite festivalil Thori auks
See niiske, islandi tumedat värvi rukileib (rugbrauð), mida nimetatakse ka „äikese leivaks“ või „potileivaks“, sarnaneb paljuski Bostoni pruuni leivaga –
Vürts, mida kasutatakse harva Eesti köögis. Sobib kõige paremini liha ja oadega, aitab kõrge kolesteroolitaseme vastu.
Seda vürtsi on kasvatatud juba sajandeid, kuid kasutatakse Eesti köögis liiga harva. Sellel on ainulaadne aroom ja see on meie
Kas mesi on vähem kaloreid kui suhkur? Otsustame ükskord ja lõplikult
Üha enam loobume valgest suhkrust ja otsime paremaid alternatiive. Me ei taha ju tarbida suurt hulka kaloreid, mis ei anna
Grillitud feta juustuga ja köögiviljadega. Ideaalne lisand kartulitele ja grillitud lihale
Grillitud feta on klassikaline Vahemere köögi roog, mis on eriti populaarne Kreekas. Lihtne valmistada, ühendab endas feta juustu intensiivse maitse
Traditsiooniline rootsi glögi retsept
Magus, soe ja vürtsikas glögg (hääldus „glü-gh“) on Rootsi hooajaline kingitus külmetavatele hingedele üle kogu maailma. Glögg, mida sageli joovad
Parimad rabarberiga täidisega saiakesed, mida ma olen söönud. Saladus peitub õrnas tainas
Kui poodidesse ilmub rabarber, mõtlevad paljud kohe maitsvale magustoidule, mida sellest valmistada. Üks poolakate lemmikmagustoite on pehmed ja õhulised rabarberiga
Ärge kunagi sööge seda rabarberi osa. Ohtlikud tagajärjed tervisele
Rabarber on üks kevade iseloomulikumaid maitseid, mida kasutatakse meelsasti magustoitudes, kompotites ja konservides. Kuigi paljud inimesed seostavad seda koduse köögiga
Maailma tervislikum mahl. Alandab veresuhkru taset ja kiirendab ainevahetust
See on maailma tervislikum mahl, kuid samas üks harva joomatuid. See valmistatakse Barbadoselt pärit acerola puuviljast. Me ei tea, et
Lihtne salat lõunasöögiks. Sobib kotleti ja kala juurde
Salat on lõunasöögil kohustuslik, kui soovime peamisse rooga veidi vitamiine ja mineraalaineid lisada. Kui valmistame selle kapsast, on see mitte
Krõmpsuv ja maitsvam kui poest ostetud. Retsept sibulaleivale
Kui unistad värskest, kodusest leivast, valmista sibulaleiba järgmise retsepti järgi. See on valmistatud pärmi abil, seest pehme ja väljast krõmpsuv.
Lisa kohvile ja joo hommikul. Kiirendad rasva põletamist ja tunned end pükstes vabamalt
Kohv on jook, mis on meid saatnud sajandeid, ergutab, annab energiat ja… aitab kaalust alla võtta?! Õigesti valmistatuna võib see
See on 10 korda tervislikum kui tavaline roheline tee. Parandab keskendumisvõimet ja toimib lõõgastavalt
See roheline jook on juba peaaegu igas kohvikus menüüs. Veelgi enam, paljud inimesed eelistavad seda klassikalisele kohvile või teele. Matcha,
Kuidas keeta tatrahelbeid, et need oleksid puhtad? Kasutage Rootsi kokkade nõuandeid
Tatrahelbed on oma ustavate fännide seas väga populaarsed – need on toitvad, tervislikud ja iseloomuga. Aga kes on vähemalt korra
Quinoa Bowl: Taani retsept kanafrikadellidega
Siin on retsept imelisele igapäevasele roale kanafrikadellide, quinoa ja küpsetatud köögiviljadega. Mahlakad kanafrikadellid on valmistatud kodujuustust ja sidrunist, mis annab
Ma teen seda iga päev ja pidudeks, see on maitsev ja toitev. Kogu pere sööb alati kõhu täis.
See on soovitus itaalia köögi austajatele, aga mitte ainult – kui mul on vähe aega, aga tahan perele midagi maitsvat
Briti eksperdid selgitavad, milliseid toite tuleks igapäevaselt süüa, et vähendada diabeedi riski
Briti eksperdid soovitavad lisada igapäevasesse toitumisse teatud tüüpi toidud, et vähendada 2. tüüpi diabeedi tekke riski. Siin on, mida peate
Veel 60 aastat tagasi oli see delikatess. Väga tervislik ja toitev supp naaseb populaarsusesse
Sellel ukraina supil on erakordne ja ainulaadne maitse. Aja jooksul on see aga unustuse hõlma vajunud ja meie toidulaualt kadunud.
Briti aednik jagab nõuandeid, kuidas saada lõputult kamomilliteed „tasuta“, kasutades ainult teepakk
Briti aednik Amy Chapman jagas nutikat nippi, kuidas saada lõputu varu kummuli teed, mis kasvab oma aias – ja selleks