5 nõuannet edukaks hollandi kastme valmistamiseks iga kord
Kas teile on öeldud, et hollandi kastme valmistamine on keeruline? Mõelge uuesti! Kõik, mida peate tegema, on järgida retseptis märgitud […]
3 nippi tomatikastme happesuse vähendamiseks
Teete kodus tomatikastet ja leiate, et see on liiga hapu? Ärge muretsege, kastet on võimalik pehmendada kolme lihtsa nipiga! Kui
Siin on parim viis lõigatud tomatite säilitamiseks.
Me räägime, kuidas õigesti säilitada eelnevalt lõigatud tomatid. Tomatid on kasutatavad paljudes retseptides . Neid saab kasutada mitmel viisil: lihtsalt
Peakoka nõuanne, kuidas tomatitest vee välja lasta, et need enam vett ei eritaks
Peakokk Juan Arbeláez avaldas veel ühe kulinaarse saladuse: lihtsa nippi, mis muudab teie tomatisalatid täiesti uueks. Oma Instagrami kontol @juanarbelaezchef
Kuidas riisi garneeringuks veatult keeta: täpne vee ja teravilja suhe ideaalse tulemuse saavutamiseks
Ideaalne lahtine riis on suurepärane neutraalne alus paljudele roogadele, kuid selle valmistamine on sageli keeruline. Paljud satuvad kokku kleepuva massi
Kuidas õigesti valmistada tatra: keetmata meetod maksimaalse kasu saamiseks
Inimesed ei tea isegi, et traditsiooniline tatra keetmine hävitab suure osa selle väärtuslikest toitainetest. See lihtne meetod võimaldab säilitada kogu
Mida lisada tainasse ideaalse tekstuuri saavutamiseks: salajane koostisosa pehme küpsise jaoks
Kodused küpsised kuivavad sageli juba järgmisel päeval ära, kaotades oma atraktiivsuse. See probleem on tuttav enamikule koduse küpsetamise austajatele. Põhjus
Miks tuleb tomatite koor eemaldada: koduse pastakastme ühtlase tekstuuri saladus
Koduses valmistatud tomatikaste erineb poest ostetavast kastmest oluliselt maitse sügavuse ja tekstuuri kvaliteedi poolest. Ideaalse tulemuse saavutamise võtmesamm on tomatite
Piimatoodete külmutamine: millised neist ei talu madalaid temperatuure
Külmutamine tundub olevat universaalne viis toodete säilivuse pikendamiseks, kuid piimatoodete puhul see tihti ei õnnestu. Paljud piimatooted muudavad äärmusliku külma
Miks pizza ei krõmpsu: kuidas ahju temperatuur muudab taigna struktuuri
Kodukokad on pettunud, kui pizza põhi on krõmpsuva kooriku asemel pehme ja niiske. See levinud probleem on peaaegu alati seotud
Miks ei tohi puljongit tugevalt keema lasta: peakoka saladus läbipaistva supi valmistamiseks
Tugev keetmine on puljongi valmistamisel kõige levinum viga. See muudab lõpptulemust oluliselt, võttes puljongilt ära selle peamised eelised. Intensiivse keemise
Kuidas valmistada kala aurutades: millised maitsetaimed toovad esile kala maitse, mitte ei varjuta seda
Kala aurutamine on üks tervislikumaid ja dieedisõbralikumaid kuumtöötlemise viise. Selle meetodi puhul tuleb aga maitseainete valikul olla eriti tähelepanelik, et
Kuidas valmistada ideaalset besee magustoitude jaoks: stabiilsed valged Šveitsi tehnoloogia abil
Besee õige valmistamine on paljude peenete magustoitude nurgakivi, alates õhukestest merengutest kuni õrna besee rulli. Šveitsi meetod muudab traditsioonilist lähenemist
Kuidas vältida lima tekkimist õuntega hapukapsaste valmistamisel: 5 kohustuslikku reeglit krõmpsuva saagi saamiseks
Lima tekkimine õuntega hapukapsastes on sage probleem, mis teeb paljudele perenaised muret. See nähtus on otseselt seotud soovimatute mikroorganismide tegevusega,
Kuidas lõhet ideaalselt soolata: täpne soola ja suhkru koguse arvutamine kala grammi kohta
Õige soola ja suhkru koguse arvutamine on ideaalselt soolatud lõhe valmistamise alus. Lõhe lõplik maitse, tekstuur ja säilivus sõltuvad otseselt
Miks lisada kohvi šokolaadikooki: kondiitrite saladus ideaalse desserti valmistamiseks
Šokolaadikook on klassikaline dessert, kuid mõnikord jääb sellest puudu sügavus ja maitse külluslikkus. Kondiitrid kasutavad selle probleemi lahendamiseks väikest nippi.
Miks teie steik ei kata koorikuga: peamised vead pannil praadimisel ja kuidas neid vältida
Kodukokad on pettunud, kui nende steik ei kata isuäratavat pruuni koorikut, vaid hautub oma mahlas. See probleem on kergesti lahendatav,
Mis juhtub, kui kuumutada kreeka pähklit ahjus: sügava maitse ja krõmpsuva tekstuuri saladus
Kodused kondiitrid seisavad silmitsi probleemiga, et valmistooted ei ole piisavalt pähklimaitselised. Toored pähklid on sageli kergelt mõrkja maitsega ega anna
Mis juhtub, kui lisada soola jahvatatud kohvile: maitseprofiili muutus
Gurmaanid puutuvad kokku liigse mõruduse ja happesusega kohvitassis, hoolimata ubade kvaliteedist. See maitse tasakaalustamatuse tõttu otsitakse sageli ebatavalisi lahendusi joogi
Mida valmistada mustunud banaanidest: 3 ideed tervisliku suhkruvaba magustoidu jaoks
Pehmed ja mustunud banaanid tekitavad sageli soovi need lihtsalt ära visata. Kuid just sellised puuviljad sobivad ideaalselt tervislike ja magusate
Kas teate trikki paberrätikutega, mis aitab salatit kauem värskena hoida?
Kas teile teeb muret, et teie salat muutub kahe päeva pärast mustaks? On olemas väga lihtne viis, kuidas salatit kauem
Selle toitumisspetsialisti sõnul muutuvad teie friikartulid koos nende toodetega tõeliseks tervise liitlaseks.
Eksperdi arvates võivad õigesti valmistatud ja serveeritud friikartulid üllatada ja leida oma koha tasakaalustatud toitumises. Kartulikrõpsud, mis on üldtunnustatud lemmikroog,
Lõpuks leidsin viisi, kuidas leib 24 tunni pärast kõvaks ei muutuks.
Baguette muutub tavaliselt kohe pärast ostmist kiiresti kõvaks. Seevastu õhku jäetud küpsised muutuvad pehmeks. Miks? Vastake allpool. Paljud meie igapäevased
Valmistage õhtusöögiks traditsioonilise gratääni asemel paneeritud suvikõrvitsad.
Suvikõrvitsate hooaeg lõpeb paari päeva pärast. Et endale rõõmu teha, valmistage veel üks roog neist köögiviljadest, paneerides need. See on
Ideaalne lillkapsasupp valmistatakse praetud lillkapsast.
Lillkapsas on üks universaalsemaid sügisesi köögivilju. Lillkapsas on oma maheda maitse ja rikkaliku tekstuuri tõttu ideaalne suppi valmistamiseks. See lihtne,
Avokaado on hetkega valmis – proovi seda vispliga peksida!
Avokaado on maitsev ja tervislik lisand salatitele, võileibadele ja smuutidele. Kuid mõnikord võib selle lõikamine olla väsitav ja tüütu, kuid
Eluhäkid, Taimetoitud
Avokaado seemnetest saab valmistada looduslikku, niisutavat juuksehooldusmaski
Kasutage avokaado seemneid niisutava juuksehooldusmaski valmistamiseks. Avokaado seemned sisaldavad antioksüdante ja muid toitaineid, mis muudavad need kasulikuks juuksehoolduses. Ei ole
Naine kannab oma hammastele kollast pastat – see looduslik vahend muudab tema naeratuse säravamaks.
Paljud inimesed asendavad valgendamisvahendid selle seguga. Kurkum on tuntud vürtsina, kuid seda kasutatakse ka koduse ravimina paljude tervisehäirete puhul. Viimastel
Aseta koostisosad ahjuvormi, pane see ahju ja naudi maitsvat kana rooga.
Maitsev suvikõrvitsa ja kana ahjuroog on pääste laiskadele tööpäevadele. See retsept on mõeldud päevadeks, mil ei ole tahtmist süüa teha,
Kuidas valmistada kiiresti ja ilma lisanditeta Nutella vaid kolmest koostisosast
Šokolaadipasta, mis sulab suus vaid mõne minutiga. See kodune šokolaadipasta päästis mu reedeõhtu, kui poed olid juba suletud ja mul
Kaneeli ja suhkruga kruusikook on valmis ühe minutiga – väga maitsev
Kruusikooke saab mikrolaineahjus kiiresti ja lihtsalt valmistada. Saate kiiresti valmistada kohvi kõrvale maiustusi, isegi kui teile on ootamatult külalised tulnud.
See imeline lõhe retsept on kindlasti proovimist väärt – te armute sellesse kohe.
Lõhe kirsstomatite ja maitsetaimedega koorekastmes See lõheroog on väga maitsev ja tervislik. Serveerige lõhekastet koos riisiga ja võiga. Maitsev ja
Maapinnast kasvavad need on tõeline kiudainete ja rasvhapete allikas. Need sobivad ideaalselt suupisteks, kuna sisaldavad vähe kaloreid.
Nende õrn magus maitse on võitnud tunnustust paljude maailma köökide seas. Lisaks on need rikkad toiteväärtusega. Tigernuts (tuntud ka kui
Neid nimetatakse „elu leivaks”. Sööge päevas vaid paar tükki ja teie süda ja sooled hakkavad paremini töötama.
Daatlid on ajalooliselt mänginud olulist rolli araablaste toidus. Seal nimetatakse neid isegi „elu leivaks” nende rikkaliku toiteväärtuse ja asjaolu tõttu,
Kookidele ja biskviitidele. Maitsev ja lihtne kreem-fudge.
Maitsev ja püsiv kreem koos koheva ja kerkinud biskviidiga on koduse küpsetamise oluline osa. Kui plaanite küpsetada sünnipäeva- või nimepäevakooki,
Praegu on hooaeg, seega tasub neid eelnevalt kuivatada. Kokku 6 tükki päevas kaitseb südant, parandab seedimist ja rahustab.
Kas ploome tasub süüa ainult seedimisprobleemide korral? Muidugi mitte. See on ainulaadne suupiste, mis on rikas väärtuslike toitainete poolest, mis
Selle kooki nimi lõbustab kõiki. See on tõeline klassika, mis sobib ideaalselt nädalavahetuseks.
Łzy Wałęsy on tõeline Poola klassika, kui rääkida magustoidustest – peaaegu kõik on kuulnud seda naljakat nime, mis viitab ühele
Krõbedad kartulid pühapäeva õhtusöögiks. Valmistage need briti moodi.
Ei ole midagi paremat kui kuldne krõbedad kartulid õhtusöögiks. Poolas oleme harjunud keedetud kartulite või kartulipüreega, kuid britid on leiutanud
See on kasulik südamele, parandab seedimist ja naha välimust. Seda võib süüa toorelt või kasutada kartuli asemel.
Keskaja Euroopas oli see populaarsem kui porgand ja peeti afrodisiaakumiks. Vanas Roomas usuti, et selle juur suurendab potentsi, ja väidetavalt
Kuidas teha madala kalorsusega võileib – nutikas leiva asendaja, millest teavad vähesed
Võileivad on juba ammu saanud igapäevase menüü osaks, kuid tavapärast leiba on neis lihtne asendada kergemate ja tervislikumate köögiviljadega. Üks
Mulle meeldib krevette sel viisil valmistada. Nad muutuvad aromaatseks ja krõbedaks.
Aromaatne kookospähklis küpsetatud krevett on ideaalne ja huvitav suupiste kõigile, kes armastavad mereande. Need on lihtne valmistada, ei sisalda palju
Ma teen sellest tervislikust teraviljast ja seentest kiire õhtusöögi. See meeldib alati kõigile.
Tatar on mitte ainult maitsev, vaid ka väga tervislik. Vähe inimesi teab, et sellest saab teha imelisi roogi. Üks selline
Õunapannkoogid teen ma kõige paremini Eva Vahhovichi retsepti järgi. Tulemus on alati lihtsalt suurepärane.
Pannkoogid on rikkaliku ajalooga roog, mis on tuntud paljudes riikides. Poolas ilmusid pannkoogid tõenäoliselt juba keskajal. Sellest ajast alates on
Lihtsaim vaarikakook krõbedaga. Ideaalne retsept kiireloomulistele
Õhuline vaarikakook krõbedaga on kiire dessert, mis õnnestub alati ja ei nõua kulinaarseid oskusi. Piisab vaid mõnest koostisosast ja mõnest
See on rohelisest teest kasulikum ja lõhnab küpsiste järele. See tugevdab veresooni ja viib vee organismist välja.
Soba-tee – võib-olla te veel seda teed ei joo, aga see on viga. See tatari tatra seemnetest valmistatud jook on
Ideaalne hommikusöök kaerahelveste asemel. Teie ainevahetus hakkab lõpuks tööle, kõht muutub lamedaks ja soolestik hakkab normaalselt toimima.
Otsite ideed tervisliku, kerge ja toitva hommikusöögi jaoks? Püree mustadest ploomidest on ideaalne valik. See on loomulik viis ainevahetuse kiirendamiseks,
Nende superpuuviljade hooaeg on alanud. Eakatel inimestel tasub neid süüa, sest need kaitsevad südant ja nägemist ning omavad põletikuvastaseid omadusi.
Need on mahlakad, hapu-magusa maitsega ja rikkad väärtuslike toitainete poolest. Räägime minikiividest, mida tuntakse ka aktiniididena. Nüüd on õige aeg
Jook ei ole mõeldud ainult väsinud eakatele inimestele. See leevendab liigesevalu, vähendab põletikku ja annab energiat.
Liigesevalu, põletik ja krooniline väsimus on probleemid, millega puutuvad kokku mitte ainult eakad inimesed, vaid ka aktiivset eluviisi harrastavad noored.
Mulle meeldis selle välimus ja ma olin selle maitsest vaimustunud. Värvikas ja maitsev küpsetamata juustukook.
Juustukook „Terrazzo” on külm juustukook (kuigi eelnevalt küpsetatud biskviitpõhjaga), mis meenutab samanimelist ehitusmaterjali. Tänu värvikale mosaiikiefektile näeb see laual suurepärane
Selle mustadest kroonlehtedest saab teed keeta. See on asendamatu mao- ja nohuvaevuste korral.
See näeb välja nagu eksootiline lill kaugetest maadest, kuid kasvab otse aia taga. Selle värv on nii külluslik, et kunagi
Õitsemise ajal on selle lõhn joovastav ja viljad on tõeline aare. Need tugevdavad immuunsüsteemi, puhastavad ja rahustavad närve.
Toomingapuu on taim, mis on sajandeid inimesi lummanud. Sellel on külluslik aroom ja palju kasulikke omadusi. Poolas pööratakse sellele vähe
Supp „Miljon dollarit” on kallis restoranis pakutav roog. Serveerige seda luksuslikul õhtusöögil, ilma häbenemata.
See supp on luksusliku maitsega, justkui oleks see pärit kallist restoranist. Saladus peitub unikaalses puljongis ja selliste koostisosade kombinatsioonis nagu
Tasub juba praegu korjata ja varuda. Tee kiirendab ainevahetust ja omab põletikuvastaseid omadusi.
Vasilike tee leevendab põletikku, rahustab ja kiirendab ainevahetust. September on viimane võimalus korjata vasilike õisi niidul ja varuda kuivatatud vasilike
Väljaspool krõbedad, seest mahlakad ja sametised. Need hakklihapallid valmistatakse ainult ühest liiki lihast.
Nad on meeldivalt krõbedad ja jäävad seest uskumatult mahlakad. Need hakklihapallid valmistatakse ainult optimaalse rasvasisaldusega sealihast. See hoiab ära kotlettide
Üllata oma lähedasi uue roaga. See kiire reedeõhtune õhtusöök üllatab kogu peret.
Kiire reedeõhtune õhtusöök ilma liha ja liigsete lisanditeta. See koosneb muretaignast ja lihtsatest koostisosadest, mida leiab igast supermarketist. Rikkalik täidis
Kiire kaneelikoog nädalavahetuseks. Kokku kuus koostisosa.
See õhuline, kerge ja aromaatne kaneelikoog sobib ideaalselt nädalavahetuse maiuspalaks. See lihtne magustoit valmistatakse vaid kuuest koostisosast, mis on tõenäoliselt
Lihtsalt lisage supilusikatäis seda vedelikku kartulimassile. Pannkoogid ei imbu rasvaga ja jäävad krõbedaks.
Draniki on paljude poolakate lemmikroog. Koos hapukoore, guljašši või magusa lisandiga serveerituna on need suurepärane õhtusöögivalik. Kuid mõnikord imavad nad
Neid võib julgelt kartuli asemel süüa. Nad toimivad aju ja maksa kaitsekilbina.
Vesipähkel, tuntud ka kui Eleocharis dulcis, on taim, millel on palju väärtuslikke raviomadusi ja mis on juba ammu populaarne Aasia
See on juba küps, nii et varuge ja kuivatage seda. Paremat vahendit südame, vereringe ja immuunsüsteemi jaoks pole olemas.
Põõsasmarja vilju saab kasutada mooside, ekstraktide ja teede valmistamiseks. Nii saate toote, mis pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervisele
Salat, mida tasub kindlasti tellida iga grillitud roa juurde. Sobib ideaalselt sealiha kaelakarbonaadi, tiibade või kartulitega.
Alati on hea mõte valmistada mahlakas lisand grillitud liha või küpsetatud kartulite juurde. Kiire grillisalat on ideaalne suupiste, mis parandab
Miks üks moos rikneb purgis, aga teine säilib aastaid toidukambris? Kõik ei tea seda.
Moos on üks levinumaid koduseid konservidest. Magus, puuviljane, ideaalne võileibade, pannkookide ja kookide jaoks. Kuid isegi kõige ilusam purk võib
Muna täiuslikuks keetmine on lihtne 1+10 tehnikaga – siin on, kuidas see toimib!
Kui olete 1+10 tehnikat proovinud, mõistate, et ükski teine munade keetmise meetod ei saa sellega võrrelda. Munade keetmine on lihtne
Tortellini on päästja – järgige neid juhiseid, et muuta poest ostetud tortellini restoranikvaliteediga delikatessiks!
Tortellini on hõivatud kokkade päästja, kuna need täidisega pastakotid valmivad paari minutiga ja neid saab serveerida peaaegu kõigi roogadega. Kui
Niko Saarineni singirullid said sotsiaalmeedias suureks hitiks – vaata retsepti, mille saladuseks on kolme erineva juustu rikkalik täidis
„Roog ei pruugi olla eriti atraktiivne, aga maitseb hästi,” ütleb Niko Saarinen, kelle lihtsad kodused roogad on sotsiaalmeedias suur hitt.
Kas teie kapis peitub väärtuslik lauamäng? Tuttav lemmikmäng võib maksta kuni 500 eurot
Kogujad ja entusiastid võivad olla valmis maksma teatud lauamängude eest sadu eurosid. Kõige ihaldatumad on need mängud, mida on raske
Kas teil on kapis väärtuslikke ehteid? See hõbedane kaelakee on nüüd väärt peaaegu 2000 eurot.
Ostjad maksavad praegu suuri summasid tuntud disainerite teemant- ja hõbeehete eest. Üks klassikaline ehe ei ole aga hetkel nõudlusel. Veel
Mõned Aalto vaasid on väärtuslikumad kui teised. Kas teie kapis on mõni haruldus?
Kogujad hindavad eriti Aalto vaase, mis on loodud 1930. aastatel. Eksperdi sõnul algavad nende hinnad alati tuhandest eurost. Aalto vaas
Arvokkaat markan setelit voivat maksaa yli 10 000 euroa – näitä keräilijät himoitsevat
Kaikki vanhat markan setelit eivät ole automaattisesti haluttuja keräilijöiden keskuudessa. Asiantuntija listaa kuusi seteliä, joilla voi tienata muutakin kuin roposia.
See kalasupp tõstis Tamperes asuva restorani linna parimate hulka – vaata armastatud bouillabaisse’i originaalretsepti
Tamperes asuv restoran 4 Vuodenaikaa on tuntud oma kuulsate kalasuppide, bouillabaisse’i poolest. Kokk näitab, kuidas suppi kodus valmistada. Prantsuse kalasupp
Kõrvitsakook, kummituslutsukad, kuratlik kaste… Toidublogijate hullumeelsed Halloween’i ideed!
Halloween on kummituslik pidu, seega võib ka toit olla hullumeelne. Kotilieden blogijad mõtlesid välja mõned Halloween’i maiustused. Vaata fotosid ja
Halloween’i joogid lisavad sära teie peojookidele – vaadake neid kindlaid retsepte ja baarmenide näpunäiteid!
Trikk või maiuspala, või ehk hoopis suurepärane jook? Halloween’il on lubatud mängida toidu ja joogiga. Siin on kolm hullumeelset Halloween’i
Need Halloween-roogade ideed panevad lapsed rõõmust kilkama
Kõrvitsapidu meelitab pere noorimaid liikmeid maitsvate maiustustega. Maitsev eelroog rahuldab nende nälga, et nad saaksid hiljem nautida buffee laual olevaid
Ilma segaduse ja vaevata – vaata videot, kuidas lõigata arbuus mugavateks suupisteks
Värske ja mahlane arbuus on kerge suvine maiuspala. Vaata videot, kuidas lõigata arbuus suupisteks ja vältida segadust. Mis oleks, kui
Tuure Kilpeläineni kanasupp on aastate jooksul saavutanud peaaegu kultusstaatuse: „See jääb ilmselt minu hauakivile graveeritud.“
Muusik Tuure Kilpeläineni fenomenaalne hitt „kanasupp“ on uuendatud. Tuure asendab nüüd kana sojaasendajate ja koore kaerakoorega. Tuure Kilpeläineni kanasupp sai
Lumepall-melon on populaarne puuvili, mis võlub oma magusa maitsega
Lumepall-melon ilmus poodide puu- ja köögiviljade riiulitele juuli alguses. Kas olete juba armunud sellesse magusasse uude melonisse, mis on saanud
Mehhiko rahvustoit, mis vallutab kõik maitsemeeled – Chiles en nogada retsept
Mehhiko stiilis täidetud paprikad ehk Chiles en nogada on Mehhikos populaarne roog, mida tavaliselt süüakse suve lõpus ja sügise alguses
Jõulumaius, mis kaob laualt hetkega – Biscoffi tort küpsisepastaga
Biscoffi jõulutortide saladus peitub küpsisepastas ja toorjuustus. Need tordid on vastupandamatud. Lisaks täidisele kaunistatakse tordid küpsisepastaga. Koostisosad Biscoff jõulutort 1
Ritva kujundas NATO kooki – koos ajateenijatega küpsetamine viis patriootilise kooki loomiseni
NATO kook sai inspiratsiooni sõjalise liidu NATO logost. Vaata juhiseid, kuidas valmistada oma NATO kook. Värise, tähtkook, siit tuleb NATO
Jõululaua superstaar: Inglise kook, mida tasub vähemalt korra proovida
Inglise jõulukook on tõestuseks, et britid oskavad tõesti kuivaid kooke küpsetada. Glaasuri all peitub suurepärane looming, millele pagar on lisanud
Rosinad on magus suupiste, mida lisatakse sageli paljudesse roogadesse ja küpsetistesse – kas rosinad sobivad saiakestesse või maksapüreesuppi?
Rosinad on väikesed energiakogud, mida tuntakse eelkõige saiakeste, supi ja maksapüreesuppi koostisosadena. Rosinad sobivad ka paljudesse teistesse roogadesse. Kui teile
Viigimarjad on palju enamat kui lihtsalt ilus dekoratsioon ja suupiste – proovi seda magusat puuvilja salatites ja magustoitudes
Viigimarjad on ilusad ja dekoratiivsed, magusad ja mahlakad. Värsked viigimarjad on parimad eraldi eelroogades, salatites või juustuga. Kuivatatud viigimarjad sobivad
Daatlid on mitmekülgne suupiste – lisage need magusad puuviljad klassikalistesse kookidesse, toorete küpsetiste ja soolaste suupistete hulka.
Daatlid on magusad nagu kommid, meenutavad mett ja on kergelt karamellimaitselised. Daatlid sobivad küpsetamiseks, kuid neid magusaid puuvilju saab ka
Kaki – magus puuvili, mis rõõmustab oma mitmekülgsusega: vaata maitsvaid retsepte!
Kaki meenutab välimuselt tomatit ja maitseb nagu ploom või virsik. See on tervislik toitainete allikas, mis sobib paljudeks toiduvalmistamisviisideks ja
Granaatõunad lisavad salatitele värvi ja kaunistavad magustoite – vaadake, kuidas neid erepunaseid seemneid saab kasutada
Granaatõunad on Lähis-Idas tuntud puuviljad, mille hooaeg on talvekuudel. Seemned koputatakse koorest välja ja lisatakse toitudele, jookidele ja küpsetistele, et
Tunnista küps avokaado kergesti – unusta selle pigistamine!
Tervislikke rasvu ja vitamiine sisaldavad avokaadod on supertoit ja suurepärane lisand teie toidulauale. Kui vaid oskaksite küpset avokaadot ära tunda…
Kolm viisi granaatõuna koorimiseks – kuidas seemneid kergesti eemaldada
Oleme koostanud kolm viisi, kuidas granaatõuna maitsvaid ja tervislikke seemneid kätte saada. Milline meetod on teie lemmik? Granaatõuna koorimise meistriklass?
Persimoni saladus: miks sama vili võib olla kas hapu või meeletult magus
Kakid on puuviljaletis rõõmsad värvilised täpid, mille hooaeg algab sügisel ja jõuab haripunkti novembris ja detsembris. Kas teadsite, et kakid
Kas olete tuttav raskemetalliosakonnast pärit feijoaga? Lõigake see pooleks ja lusikaga võite mahlaka puuvilja otse suhu.
Feijoa on eksootiline tuttav puuviljaosakonnas. Tutvuge feijoaga ja võtke julgelt puuviljaosakonnast üks proovimiseks. Feijoa on tuntud ka kui ananassi guajaav.
Need kolm asja rikuvad vorstid – eksperdid selgitavad, kuidas grillida head vorsti
Eksperdid selgitavad, milliseid vigu tuleb vältida, et grillida head vorsti. Artikkel sisaldab ka juhiseid toorete vorstide grillimiseks. Ilm soojeneb kiiresti,
Jenni avastas oma vanaema 200 aasta vanuse hapukapsa ja küpsetab nüüd sellega: „Mul tulid rõõmupisarad silma.“
Jenni küpsetab leiba oma perekonna 200 aasta vanusest hapukapsa algainest. 30 aastat seisnud hapukapsa algaine leidmine ja selle taaselustamine oli
Kuidas grillida täiuslikku steiki – grilliekspert tuletab meile meelde lõppetapi tähtsust
Grillimise hooaeg on täies hoos, seega on hea mõte õppida täiusliku steigi grillimise saladusi. Grilliekspert annab nõu, kuidas grillida iga
Röpörieska – Savonia klassikaline roog, mis on muutunud tähtroaks
Michelin-tärniga restoran ja tipphotell on lisanud selle klassikalise soome roa oma menüüdesse. Soome leivakultuur on täis aardeid, millest me isegi
Mis on mochi? Jaapani kiirtoidud rõõmustavad magusa ja pastellvärvide austajaid
Mochi, jaapani riisikookid, on rõõmustanud ka Soome toiduhuvilisi. Kui sulle meeldivad armsad pastellvärvid ja magusad maiustused, pead seda trendi kindlasti
See roheline supp asendab teie smuutit ja salatit korraga
Gluteenivaba Taimetoit Koostisosad 4 küpset avokaadot 1–2 küüslauguküünt 0,5 dl laimi- või sidrunimahla jahvatatud musta pipart 1 tl soola 1
Korvapuusti õunakook – Soome magustoit, mida sa ei unusta
Korvapuusti õunakook on välimuse ja maitse poolest täiuslik 10. Kaneel ja õun on ideaalne maitsekooslus. Koostisosad Korvapuusti õunapirukas, põhi ja
Helsingi parimad kohvikud: 12 kohta, kuhu tahad kindlasti sisse astuda kohvi jooma – ja kus leida parimaid saiakesi!
Otsid ideaalset kohta, kus pühapäevasel jalutuskäigul peatuda, või linna parimaid kaneelirulle? Vaata Kotiliesi nimekirja Helsingi parimatest kohvikutest ja alusta maitsev
Veronica viskikook on tõeline maitseelamus – vaata retsepti, mille järgi Stockmanni legendaarne kodunduse õpetaja on aastakümneid küpsetanud kinkekoogikesi.
„Tainas on tõesti jäme. See sisaldab peaaegu rohkem kuivatatud puuvilju kui jahu,” räägib Veronica oma isuäratavast jõulukookist. Viskikook on väga
Prantsuse šikk: kastanikook, mis vallutas Euroopa
See uskumatult mahlane prantsuse kastanikook saab oma maitse pruunistatud võist. Kook on kaunistatud vürtsis siirupiga. Koostisosad Kastanipasta 24 röstitud, kooritud
See konjakikook võib olla sõltuvust tekitav – proovige seda omal vastutusel
Konjakikook on maitsev variatsioon inglise puuviljakookist. Kook on kaunistatud kokteilikirsidega, kuivatatud puuviljade ja konjakiga. Koostisosad Konjakikook 3 dl kuivatatud puuvilju,
Poliitiku magus saladus: Kyllikki Virolaineni kuulus Vironperä kook
Vironperä kook on parlamendiliikme ja ajakirjaniku Kyllikki Virolaineni kookiretsept. See klassikaline kook saab oma niiskuse õunakastmest ja maitse talvisest vürtsisegust.
Avasta pensionärikoogi saladus: südantlõhestav kreem
Pensionäride koogi saladus peitub vanilje-võikreemis, mis on laotatud koogi kihide vahele. Traditsiooniline versioon on kaetud tuhksuhkruga, kuid pensionäride koogile võib
Efektne, trendikas ja maitsev – miks kõik armastavad Vikerkaarekooki
Vikerkaarekook on efektne kihiline kook, mille iga kiht on erinevat värvi. Vikerkaarekook on täidetud värske laimikreemiga ja kaetud vikerkaarevärvi glasuuriga.
Magustoit, mis viib keele alla: Lotus Biscoff-koogikesed samm-sammult
Sarah’i koogid pole mitte ainult magusad, vaid ka muljetavaldavad, loomingulised ja täis üllatavaid maitsekooslusi. Vaata Sarah’ retsepti maitsvate ja trendikate
Läätsesupp kaalukaotuseks: toitev ja maitsev vaid 15 minutiga
Kiire läätsesuppi saab valmistada 15 minutiga, kasutades külmkapis ja konservides olevaid koostisosi. Supp ei vaja isegi vürtse, kuna soola on
Supp, mida armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud: lihapallisupp ilma vaevata
Lihapallisupp on populaarne roog kõikides Balti riikides. See igapäevane roog on toitev ja lihtne valmistada, kuna lihapallid küpsevad otse supis
Soomlaste saladus: see supp jahutab ja kosutab paremini kui energiajook
Kurgi supp sobib eelroaks või janu kustutavaks joogiks. Kurgi supp on värske, külmalt serveeritav supp, mis on valmistatud jogurtist, kurgist
Halloumi on soolane delikatessjuust, mida saab kasutada mitmel viisil – grillitud, riivitud ja isegi magustoiduna.
Halloumi on mitmekülgne delikatessjuust, mis sobib hästi hamburgeritesse, köögiviljapihvidesse, soolastesse pirukatesse ja isegi rikkalikesse omlettidesse. Grillitud halloumi muudab salati kergesti
Kreeka salat: kuidas seda teha nii, et teie külalised küsiksid lisa
Kreeka salat ehk horiatiki on klassikaline roog. Traditsiooniliselt ei sisalda see salatilehti, vaid koosneb feta juustu tükkidest, millele lisatakse tomatid,
Mis vahe on feta juustul ja salatijuustul? Kuidas ära tunda autentne Kreeka feta
Sa tahad feta salatit, aga salatijuust on odavam. Me uurisime juustude vahelist erinevust. Feta juustu juured ulatuvad tagasi antiik-Kreekasse. Feta
Onigiri koolilaste ja ärimeeste lemmik – ja põhjuseid on palju
Onigiri on kolmnurkne riisipall, mis on valmistatud sushi riisist ja mähitud merevetikasse. Onigiri on Jaapanis populaarne suupiste ja lõunasöök, mida
Vaid 10 minutit – ja saad valmis võileiva, mida kokadki kadestavad
Prussakas juustuvõileivad on täidetud Soome kalakonservide ja jalapeñoga. Majonees tagab superkrõbeda tulemuse. Valmistamisaeg: alla 30 minuti Kogus: 4 Koostisosad Prussakas
Krõbe koorik ja õrn kala: vastupandamatu pirukas
Tuunikalapirukas on mugav soolane roog buffetlauale. Riis, muna ja tuunikala on klassikaline kombinatsioon, mis sobib hästi soolase piruka täidiseks. Valmistamisaeg:
Sa ei usu, millist rooga Mannerheim ise armastas
Ametnik Walewska on klassikaline roog ja üks kindral Mannerheimi lemmikroogadest. See suurepärane kalaroog sobib ideaalselt nädalavahetuse pidustusteks. Valmistamisaeg: üle 60
Omega-3 rikas supp, mis tugevdab immuunsust ja annab energiat
See punane kalasupp, mis meenutab prantsuse bouillabaisse’i, on valmistatud kohalikust kalast. Valmistamisaeg: 30–60 min. Kogus: 4. Koostisosad 1 sibul 2
Keedetud kartulite koorimine – kaduv kodanikuoskus või lihtne ülesanne?
Kartulite koorimine on lihtne, kui oskad seda teha. Kas see näiliselt lihtne kodanikuoskus on kadumas? Soomlased armastavad kartuleid. Kartulid on
Nipp, kuidas saada Gribiche kaste alati täiuslikult kreemjaks
Gribiche kastmes on tunda muna, sinepi ja kokteilikurkide maitset. See soolane ja paks kaste sobib ideaalselt praetud ahvenafileega. Valmistamisaeg: alla
Mango – kuidas ära tunda küpset mangot ja õppida lihtsat viisi selle koorimiseks ja lõikamiseks
Mango on maitsev puuvili, mis sobib hästi nii magusate kui ka soolaste roogade juurde, aga ka eraldi söömiseks. Toored mangod
Lihtne retsept: Vahemere stiilis heeringas feta ja oliividega
Vahemere heeringas, maitsestatud oliivide, tomatite ja fetajuustuga. Need heeringafileed maitsevad nagu Vahemere päike. Valmistamisaeg: 30–60 min Kogus: 4 Koostisosad Feta
Sinine juust rõõmustab ja ärritab – avasta gorgonzola, roquefort ja stilton: leia oma lemmik sinine juust!
Sinine juust sobib ideaalselt juustuvalikule, küpsetamiseks, toiduvalmistamiseks ja loomulikult ka lihtsalt nautimiseks. Tutvu lähemalt gorgonzola, stiltoni, roqueforti, aura ja teiste
Roquefort – sinise juustu kuningas võlub pidulikku lauda
Roquefort on üks maitsvamaid juuste. See sinise juustu aristokraat sobib ideaalselt jõululauale. Nautige Roqueforti prantsuse kombel – lugege meie näpunäiteid