Lihatoidud neile, kes ei saanud veganiks… Sea- ja veiseliha, lambaliha ja küülik, kalkun ja kana Hawaii stiilis… Andke andeks, aga väga maitsev.
Need kreeka hakklihakotletid on midagi täiesti erinevat sellest, mida oled seni tundnud. Neid võib serveerida õhtusöögiks, aga ka grillimiseks. Need […]
Hiljutise uuringu kohaselt on 4:3 vahelduv paastumine (söö neli päeva, paastu kolm) kõige tõhusam kaalulangus. Juba mõnda aega on katkendlik
Kuigi meil seostuvad paksud ja sisukad supid talve ja külmemate päevadega, siis see retsept meeldib kindlasti ka tänapäeval, kui ilmad
Kana õunte ja peekoniga on roog, mille võlu peitub kontrastides. Puuvilja magusus ja liha hapukas maitse on kombinatsioon, mida on
Kokkamine ei ole raketiteadus, võiksime arvata, kui teeme munarooga. Kuid see pole sugugi tõsi, nagu tõestas professor Robert Carl Baker
Üllata sel aastal kõiki oma grillipeol imeliste Hawaii stiilis kanavarrastega. Täiuslik kombinatsioon valkudest ja köögiviljadest. Magus ananass, mahlakas kana, paprika
Bruschetta on traditsiooniline Itaalia roog. Kuid vene keeles on see lihtsalt võileib kuivatatud leivaga. Bruschetta erineb võileivast selle poolest, et
Mettküpsetatud kanatiivad: retsept kleepuvate ja mahlakate tiibade jaoks. Mesi röstitud kanatiivad on tõeline maiuspala – sobivad nii õhtusöögiks kui ka
Marinaad grillitud peekoni jaoks – täiuslik mee ja sinepi kombinatsioon mahlaseks maitseks! Grillitud peekonist saab mahlakas ja maitsev, kui marineerite
Kas hakkliha on sinu köögis sageli esindatud? Kui sulle meeldib väike kulinaarne eksperiment, tee hakkliha Balkani stiilis. Selle retsepti saladus
Chili con carne (hispaania keeles chili con carne), mida tuntakse ka lihtsalt chilli nime all, on Mehhiko-Texase roog. Nimi pärineb
Ürtikumarinaadis kana ei ole mitte ainult õrn, vaid ka aromaatne. See sobib ideaalselt klassikaliseks õhtusöögiks, mille kõrvale sobib kartul või
Toiduhinnad kauplustes on kõrged, nii et kõik ei saa endale vabalt grillimist lubada. Siiski ei pea sellest täielikult loobuma. Siin
Klassikalise lasanje asemel võite valida selle maitsva ja ülikiire alternatiivi. Ravioli-lasanje ühendab kaks maitsvat Itaalia rooga üheks hämmastavaks söögiks. Kõik,
Grillitud või ahjukana? Pole vahet – see marinaad teeb imet igas versioonis! See on lihtne ja lollikindel retsept, mis muudab
Kanavarred on grillihooaja ajal tõeline klassika. Enamik inimesi armastab kodulinnuliha, mis tuleb õrn ja mahlakas. Seda mitmekülgset liha saab maitsestada
Kindlasti on sinuga juhtunud rohkem kui korra, et vaatamata parimatele pingutustele tuli liha ikkagi kõvaks ja kuivaks. Tahad seda vältida,
Hea hautise alus on liha. Kahjuks tuleb see tihti kõva isegi pikast keetmisest hoolimata. Seepärast soovitame, mida saad teha, et
Veidi aega veel ja algab maitsvate noorte suvikõrvitsate hooaeg. Siis kasutan ma alati seda maitsvate täidetud suvikõrvitsate retsepti. Ma valmistan
Maitsev ja lihtne retsept imelise, maitsva supi jaoks kana, spinati ja tortellinidega. Ideaalne idee kiireks lõuna- või õhtusöögiks, mis soojendab
Maitsev itaalia-ameerika roog, mille valmistame minutitega. Kana Marsala seentega on tõeline klassika, mida tasub vähemalt korra proovida. Lihtne valmistada, aromaatne
Pole midagi paremat kui beebikapsas – niipea, kui see toidupoodidesse ilmub, on see ostjate seas kohe populaarne. Pole ime, sest
Grillitud till kõlab nagu nali kokandussaatest, kuid tegelikult on see idee, mis väärib teie tähelepanu. Kui klassikaline kaste kohtub grilli
Kui ütled nõiamäe põletamine, siis mõtleb enamik meist süüdatud lõkketulest, suitsust, naervatest lastest ja pulgal küpsetatud vahukommetest. aprillikuu viimase öö
Mul oli juba igav tavalistest hakklihastest. Tahtsin midagi uut, ja üks kolleeg Ukrainast tuli mulle appi. Ta kostitas mind tööl
Püha basiilik annab sellele lihtsale ja maitsvale Tai seguröögitusele oma iseloomuliku maitse. Sichon on Tai kokk ja graafiline kunstnik Charlotte’ist,
Minikattega kananugetid, mida tuntakse ka nuggetite nime all, on üks laste lemmiktoite. Oleme koostanud lihtsa retsepti, mis muudab liha eriti
Maitsvad krõbedad kanatükid, mis on eelnevalt maitsestatud petipiimas marineeritud, on ideaalne õhtusöögiidee kogu perele. Neid on lihtne valmistada ja need
Maipüha läheneb ja koos sellega ka grillhooaeg. Paljud inimesed tahavad kindlasti valmistada sealiha kaela. Et see oleks õrn, mahlakas ja
Escargot võib olla Prantsuse köögi sünonüüm, kuid see delikatess on Viinis taaselustumas. Alates Pariisi bistroodest kuni Bourgogne’i restoranideni ja kaugemalgi
Valge vorsti keetmine on kõige tavalisem viis – kuid see ei ole alati edukas. Kuidas teha see mahlakaks, pehmeks ja
Lihavõttepühade ramen: kana ja munadega Igal aastal lihavõttepühade ajal mõtlen, mida teha, mis sisaldab nii kana kui ka mune. Need
Kalkun on kodulinnuliha sort, mis on kindlasti seotud pühadega. Püüan seda alati tähtsamateks sündmusteks valmistada ja see versioon on minu
Selle munapusletordi jaoks on vaja vaid 5 koostisosa. Kasuta ilusa efekti saavutamiseks bundt-vormi, kuid tavaline küpsetusvorm sobib ka suurepäraselt. Lihavõttepühad
Mõne jaoks on toiduvalmistamine kirg, teiste jaoks vajadus. Kui sa oled üks „laiskadest kokkadest“, siis on meil sinu jaoks suurepärane
Hakklihaga saab valmistada palju maitsvaid roogi, alates itaalia pastakastmetest kuni lihapajaroogadeni või täidetud köögiviljade täidisega. Kõige sagedamini langeb valik siiski
Röstitud peekon on hinnatud igal laiuskraadil. See sulab suus, on pehme ja mahlakas. Millega tuleks praetud peekonit maitsestada, et tuua
Lihavõttepühade laual peavad olema munad, saiad, leib ja mitmesugused küpsetised. Samuti on hea mõte valmistada lihtsaid, kuid äärmiselt maitsvaid soolaseid
Tere, armsad inimesed. Jamie siin. Me teeme uskumatut klassikalist, peresõbralikku, ilusat ragu. See sobib ideaalselt paljude suurepäraste roogade nagu spagetid
Valge vorsti keetmine on kõige levinum viis – kuid see ei ole alati edukas. Kuidas teha see mahlakaks, pehmeks ja
Otsid maitsvat õhtusöögi ideed kogu perele? Soovitame klassikat, aga mitte päris – tee kanakoivad teistmoodi. Kõlab intrigeerivalt? Vaadake, mida see
Sealihasinki stroganoff on selle lemmikroa odavam versioon, mis rõõmustab oma maitsega, eriti kui sul õnnestub soodushinnaga sink üles leida. Võrreldes
Pärlkana liha on delikatess, mis üha enam naaseb Eesti laudadele, eriti erilistel puhkudel. Kuigi seda peetakse endiselt gurmaaniks ja mõnevõrra
Hommikusöök on oluline söögikord kogu päeva jooksul. Igavate võileibade või kaerahelveste asemel vali Itaaliast pärit maiuspala. Hõrk ja aromaatne frittata,
See maitsev ja soojendav hispaaniapärane supp on ideaalne idee kiireks ja täidlaseks õhtusöögiks. Supp chorizo ja kikerhernega ei tööta hästi
Mõned koduperenaised kasutavad bigoseks ainult hapukapsast, teised valmistavad seda magusa ja hapukapsa segust. Bigose võib valmistada ka magusast kapsast, see
Sealiha on Eesti köögi standardroog, ilma milleta me ei kujuta ette pühapäevast lõunasööki. Probleemiks on aga see, et hoolimata selle
Ujumishooaeg on veel kaugel. Laseme end pisut pirtsutada ja hellitame end kaloripommiga, mida sakslased nii väga armastavad. Rahmschnitzel, mis on
Soovid krõbedaid tiibu nagu ameerika restoranis? Proovi seda Buffalo tiivad retsepti, liha tuleb krõbe, vürtsikas ja väga mahlane. See roog
Lasanje on Itaalia köögi uhkus, mida armastab kogu maailm. Kui tahad, et su lasanje oleks täiesti veatu, järgi seda retsepti.
Me kõik armastame puhkusele minnes kohalikku kööki ja mõned kohad pakuvad tervislikku toitu. Kohaliku köögi proovimine on iga puhkuse tipphetk
Kiire elutempo sunnib meid sageli valima valmis, töödeldud toidud, kuid looduslikud koostisosad on kokandussaalides tagasi tulemas. Üks selle muutuse tagasihoidlikest
Risotto on nii armastatud roog, kuid see võib tunduda hirmutav ja keeruline, kui te ei järgi paari olulist reeglit. Võtame
Türklased grillivad seda, serveerivad seda piparmündi, sibula ja pide leivaga. Maltal pakendavad nad seda soolikates ja käsitlevad seda kui kohalikku
Prantsuse köök on kuulus kogu maailmas. Üks klassikaline roog, mida tasub kindlasti proovida, on coq au vin ehk kana veinis.
Kas olete ostnud rohkem liha, kui saate korraga ära tarbida? Kõige tavalisem viis selle pikaajaliseks säilitamiseks on selle külmutamine, mis
Maitsev klassikaline Mehhiko carnitas on mahlakas, maitsekas ja kergelt krõmpsuv. Need sobivad hästi tacode või burritode lisandiks, samuti salati või
Kas sulle meeldib klassikalise köögiviljasalati maitse, kuid sind heidutab aeganõudev köögiviljade tükeldamine ja pikk ettevalmistusaeg? Kuidas oleks, kui teeksite sel
Kevadpühi on raske ette kujutada ilma looduses traditsioonilise toiduta – kebabita. Maitsva liha peamine garantii on hea marinaad. See pehmendab
Khinkali on Gruusia köögi kuulus eriroog. Nende valmistamine on veidi töömahukam kui vene pelmeenide, sest kõva taina sõtkumine nõuab palju
Puljongilihakotletid on ideaalne lahendus, kui soovite valmistada maitsvat teist rooga ilma eelarvet lõhkumata. Nulltuhandamise vaimus, aga mitte ainult – need
Kui see on supp, siis on see rikkalik, toitev ja pott peaks täis olema! Kui te ei ole veel seenekapsast
Itaalia carbonara võlub oma aroomi ja maitsega ning Jamie Oliver näitas just, kuidas seda maitsvat rooga kodus valmistada. Tema retsept
Shish kebabi retsept apelsini-, laimi ja greibimarinaadiga Šašlõkki saab valmistada mitmel viisil, kuid kui tahad midagi ebatavalist, proovi liha marineerida
Kebabmarinaadi retsept Coca-Cola’ga Kevad on tulemas ja koos sellega tulevad tagasi lärmakad piknikud, väljasõidud ja muidugi kõigi lemmik kebab. Keegi
Kana kebabi retsept jogurtimarinaadiga Šašlõkk on universaalne roog, mida saab alati erinevalt valmistada, lisades uusi vürtse ja katsetades koostisosade kombinatsioonidega.
Gruusia stiilis liha nõukogude retsept Kiirretsept ajakirjast „Rabotnitsa“ aastast 1989 peaks saama igas peres koduse kokaraamatu pärliks. Teie pere palub
Kas sulle meeldib magusate ja kuivade maitsete kombinatsioon ühes roogis? Karamelliseeritud sibulaga veiseliha muutub kindlasti sinu köögi delikatessiks. Liha on
Ahjus küpsetatud sealiha rulaadid on tõeline maiuspala – mahlased, maitseküllased ja näevad välja nagu tipprestoranist pärit. Pealegi on neid lihtne
Klassikaline pidulik hapukas supp on lihavõttepühade laual kohustuslik. Sellel on iseloomulik hapukas maitse ja see on täis mahlakaid koostisosi, mistõttu
Õlles marineerimine muudab liha eriti pehmeks ja mahlaseks. Alkohol aurustub praadimise ajal, kuid õlle õrn humala- ja linnasearoom jääb alles!
Feijoada on traditsiooniline Brasiilia roog, mida tasub proovida ka siin. Seda valmistatakse tavaliselt ubade ja erinevate lihaliikidega. Täna näitame teile
See roog on suurepärane näide Tex-Mexi köögist. See on täiuslikult juustune, maitseküllane ja sobib suurepäraselt suuremale seltskonnale. Seda on lihtne
Kana esineb meie laudadel sageli paljudes erinevates variatsioonides. Me keedame seda puljongides ja suppides, küpsetame, praadime ja hautame. Me armastame
Mõned inimesed suhtuvad kanajalgadesse nagu jäätmetesse. Kuid need võivad minna otse sinu pühapäevasuppi, muutes selle sisukamaks ja isegi tervislikumaks. Kanajalgadest
See praad on parim eelroog, mida saab serveerida. See tekitab teie lihavõttepühade laual furoori ja rõõmustab kõiki teie külalisi. Terrina
Lihavõttepühade mädarõikaborsš on vana poola köögi tõeline pärl – aromaatne, täidlane ja täis tervist toetavaid omadusi! Tänu mädarõikale, mis mõjub
Prantsuse köögis on midagi maagilist: kuidas paarist lihtsast koostisosast saab kokku midagi uskumatult rikkalikku, südamlikku ja maitseküllast. See Poule à
Neerud olid kunagi väga väärtuslik koostisosa ja ei jäänud kunagi lihapoodide riiulitele. Tänapäeval aga jäetakse need sageli tähelepanuta, sest peaaegu
Mage liha on üks parimaid täisvalgu allikaid, mis on keha nõuetekohaseks toimimiseks hädavajalik. Koos vitamiinide ja mineraalide poolest rikkalike köögiviljadega
See on absoluutselt lihtsaim suupiste, mida saab teha. Kuigi selles on vaid mõned koostisosad, ei ole see siiski üldse igav
Salat „Olivier“ on seotud NSVL aegade traditsioonilise köögiga – see on peo kuninganna ja mitte ainult. Valmistate seda nii kiiresti,
Tavaliselt kasutame hakkliha kotlettide valmistamiseks, täidisega täidetud kapsarullide jaoks või kastmega spagettide jaoks. Järgnevas artiklis räägime, kuidas valmistada ebatavalist rooga
Hautatud veiseliha prantsuse sibulaga ro hõrk õhtusöök, mis on täis maitset ja aroomi. Liha lihtsalt sulab suus. See on ühe
Ei tea, mida valmistada soojaks õhtusöögiks? Need maitsvad tostadad hakklihaga võiksid olla vastus. Retsept on väga lihtne ja ei nõua
Klassikaline part pelmeenide ja kapsaga võib olla populaarne, kuid on olemas ka elegantsem viis parditoiduks. Zdenek Pohlreich jagab lihtsat pardirinna
Kanatiibadel on oma entusiastid ja vastased. Et need maitseksid suurepäraselt, tuleb neid vaid korralikult ette valmistada. Kõigepealt marineeri need, seejärel
Maitsev, maitsekas ja soojendav puljong on üks eestlaste lemmiksuppe, mida serveeritakse tavaliselt pühapäeviti ja tähtsate tähtpäevade ajal. Kuigi maitsva puljongi
Eesti köök on kõige lihtsamate toorainete aardelaegas. Veendume selles ise, valmistades killatuhlid. Lihtsamat rooga on raske välja mõelda. See on
Kodune kanasupp on roog, mida armastavad peaaegu kõik, olenemata rahvusest, religioonist või toidueelistustest. Ja seda peetakse ka ravimiks, mis aitab
Hautatud veiseliha prantsuse sibulaga ro hõrk õhtusöök, mis on täis maitset ja aroomi. Liha sulab suus. See on ühepajatoit, mida
Lihavõttepühade ajal tuleb hapu supp, aga ainult hapukapsasuppi minu vanaema retsepti järgi. See retsept on aastaid minu peres ringelnud ja
See kreemjas Mehhiko supp on piisav põhiroaks. See on nii rikkalik ja täis vürtsikat maitset, et kindlasti sööd ühe kausi
Cowboy-salat on ideaalne idee teiseks hommikusöögiks, õhtusöögiks või peo vahepalaks. Selle valmistamiseks kulub vaid mõni minut ja salat on nii
Igapäevase kiirustamise keskel jäävad sageli võimalused koos laua ümber pidulikuks söömiseks kasutamata. Seepärast pööratakse paljudes kodudes pühapäevasele lõunasöögile ikka veel
Eestlaste jaoks on puljong püha supp ja selle faktiga on raske vaielda. Paljud inimesed ei kujuta seda traditsioonilist rooga ette
Kui otsite kiiret ja maitsvat retsepti õhtusöögiks kogu perele, on magushapu seakotletid köögiviljadega parim viis. See roog on lihtne, kuid
Dieetoloogid julgustavad meid tavaliselt lisama oma toiduvalikusse sellist liha nagu kana, kalkun, küülik või vasikas. Aeg-ajalt tasub tervislikku menüüd rikastada
See klassikaline lasanjaretsept on valmistatud lihtsa lihakastmega, mille aluseks on lihtne lihakaste. Kihita kaste nuudlite ja juustuga ning küpseta, kuni
Nii maitsvat sealiha pole te varem söönud. Selles väljaandes on see kindlasti parim vorst lihavõttepühade lauale. See tuleb õrn ja
See on kergesti seeditav, madala rasvasisaldusega ja kõrge valgusisaldusega. Eestlased eelistavad siiski pigem kodulinnuliha, mida tundub lihtsam valmistada. Küülikuliha seevastu
Mitte kõik ei tea, et vorsti ise teha pole üldse raske. Sellest ajast peale, kui sain teada valge vorsti retseptist,
See on üks kõige harvemini ostetavatest veiselihaosadest. See on õrn, õrn ja lihtsalt maitsev. See sobib ideaalselt komplekteeritud lõunasöögiks. Valige
Jamie carbonara retseptiga saad iga kord „õiget“ rooga teha – ja selleks on vaja vaid 5 koostisosa. Maitsva õhtusöögi valmistamine
Köögiviljasalat on klassikaline roog, milleta me ei kujuta ette pühi ja perepidusid. Meie versioon sisaldab lisaks klassikalistele koostisosadele, nagu porgandid,
Pakume lõdvestunud ja kiirustamata Jaapani tänavatoitu. See on värsked nuudlid, maitsekas puljong ja keedetud sealiha. Klassikaline kiirtoit, mis on muudetud
Kreemjas mädarõikasupp muna ja krõbeda peekonilaastuga on lihavõttepühade ajal peen alternatiiv traditsioonilisele hapukooresupile ja boršile. Sametine, aromaatne ja kergelt vürtsikas
Mõned lihad on kõvemad ja neid tuleks enne küpsetamist ette valmistada, et sa ei tunneks, et närid talla. Seega oleme
Õhtusöök 30 minutiga Jamie Oliveri retseptist on ideaalne õhtusöök nädalavahetusel. Seda on äärmiselt lihtne valmistada ja see võimaldab nautida suurepärast
Pinnekjøtt leotatakse maitsvas koduses köögiviljapuljongis. Pinnekjøtt (sõnadest pinne ‘pulk’ ja kjøtt ‘liha’) on traditsiooniline Norra roog, mida valmistatakse lambaliharibadest. Pinnekjøtt
Kinkesalat on üks klassikalisi roogi, mis sobib suurepäraselt erinevatele perepidudele. See sobib hästi ka eelseisvatel lihavõttepühadel. Seda on lihtne valmistada
Varem oli telkimisleht iga pere telkimisreisi lahutamatu osa. Pole ime, sest see maitses nii hästi, et paljud inimesed mäletavad seda
Vältige neid levinud vigu, et saada iga kord ideaalselt küpsetatud liha. Kevadpühad on kohe nurga taga, nii et nüüd on
Hakklihakaste on ilmselt roog, mida iga lätlase köögis aeg-ajalt valmistatakse. Igaühel on oma väikesed saladused, kuidas seda kõige maitsvamalt valmistada.
Igaüks vajab aeg-ajalt retsepti, mis mitte ainult ei maitse, vaid ka avaldab külalistele muljet – see Chicken Marsala retsept on
Kana nugetid on populaarne kiirtoit suupiste. Kuid koduseid ei ole raske valmistada ja sa saad koostisainete üle täielikku kontrolli. Chicken
Need pehmed ja mahlased lihapallid on ideaalne õhtusöögiidee. Jaapani tsukune on lihtne valmistada ja need maitsevad paremini kui meile juba
Mahlased kanarinnafileed on roog, mis sobib hästi igal juhul. Selle valmistamiseks on palju võimalusi. Kui aga soovid, et liha oleks
See retsept sobib suurepäraselt igapäevaseks õhtusöögiks kogu perele. Toit on tervislik ja täidlane, lisaks on see kiiresti valmistatav, mis on
Retsepti koostisained: Valmistamine. Autor: Mara Lapsa, Practika Latvijas, Latvijas Media JSC. Ja lõpuks, kallis lugeja: andke mulle andeks reklaam –