Ma söön seda värske leivaga, maitse on lihtsalt fantastiline. Minu vanaema tegi samasugust želeed.
Kodune sült ehk holodets purgis on suurepärane lisand konservantideta võileibadele. See on lihtne valmistada ja ei vaja želatiini. Kunagi seostus […]
Liha
Lihatoidud neile, kes ei saanud veganiks… Sea- ja veiseliha, lambaliha ja küülik, kalkun ja kana Hawaii stiilis… Andke andeks, aga väga maitsev.
Big Mac salat rahuldab teie burgeriisu – maitsev ja veidi kergem variant
Sama mahlakas burgeri maitse. Viimastel aastatel on erinevad Big Maci retseptid muutunud uskumatult populaarseteks. On ilmunud tacos, taco-koorikud ja isegi
Olge kana ostmisel ettevaatlikud – kaks märki, et liha ei ole värske
Nii saab ära tunda riknenud kana. Kana süüakse paljudes kodudes igal nädalal, sest see on lihtne valmistada, universaalne ja valmib
Provence taldrikul: aeglane hautis Daube de Boeuf à la Provençale talviseks mugavuseks
Mahlakas hautis veiselihast, maitsvate ürtide ja punase veiniga – see pole lihtsalt roog, vaid kutse talvisele õhtule, mis pakub soojust,
Roastbeef – pidulik tugev mees jõululaua keskel
Pehme, mahlane roastbeef rikkaliku sinepi ja vürtside aroomiga on jõululaua vääriline täht, ühendades traditsioone ja piduliku õhkkonna. Valmistamisaeg: umbes 2
Flæskesteg – Taani jõulude süda
Krõbe sealiha koorik, aromaatne punane kapsas ja soojad õuna- ja jõhvika noodid – see ongi see, mis muudab traditsioonilise Flæskesteg
Jõulude ajal küpseta hanede asemel kana. Tänu rasvale, köömnele ja õuntele on see väga maitsev ja odavam.
Ei taha jõulude ajal hanede peale raha kulutada? Küpseta selle asemel kana. Õiged maitseained muudavad selle pidulikuks roaks. Haneliha on
See oli aadlipidude laual pakutav delikatess. Kõige õrnem liharoog, nagu ravim südamele ja silmadele.
Kunagi serveeriti seda õukonna saalides luksuslike pidusöökide ajal, kuid tänapäeval on see järk-järgult naasmas meie laudadele. Uputi liha, millest me
See on üks kasulikumaid lihasorte, kuid me sööme seda harva. See toetab südame, luude ja aju tööd.
Kunagi oli see liha väga populaarne, kuid nüüd on seda tavalistes supermarketites raske leida. Selle on asendanud kana või kalkun,
Täidisega kalkun kastanite ja aprikoosidega – Eesti jõulude süda
Jõululauas Eestis ei ole lihtsalt toit, vaid soojuse ja mugavuse pidu. Igas kodus lõhnab küpsetatud liha, ingver ja okaspuude värskus.
Mõned peavad neid maiuspalaks, teised pööravad pilgu kõrvale. See on kahetsusväärne, sest tegemist on unikaalse kollageeni allikaga.
Mõned suhtuvad sellesse leebelt, pidades kanakoibi vaesuse sümboliks ja Nõukogude Liidu aegade reliikviaks, samas kui teised peavad neid unikaalseks delikatessiks,
Lisage hirvelihapallid riisipudrule – need on parimad karjalapirukad, mida te kunagi söönud olete.
Väike lisand riisipudrule tegi imet. Külmsuitsutatud hirveliha maitse koos traditsioonilise riisipudru täidisega muudab need karjalapirukad tavapärasest maiusest pidulikumaks versiooniks. Retsept
Proovisin erinevaid friivorstite variante – ja see sai meie uueks lemmikuks.
Kõrge friivorst on üllatavalt lihtne kodus valmistada. Friivorstit, või nagu seda veel nimetatakse, skumbriibekon, on roog, mis on paljudele tuttav
Ziemassvētki ehk jõulud läti keeles: 7 traditsioonilist rooga, ilma milleta pühad ei saa kätte
Jõulupühad Lätis on rikkad traditsioonide ja ebauskude poolest. Kuigi praegu on jõulud muutunud vaikseks perekonnaürituseks, tähistati neid varem kolme päeva
Õrn, pehme ja mahlane veiseliha tükk. Prantsusmaal ja Ameerika Ühendriikides on see delikatess, mida serveeritakse parimates restoranides.
Veiseliha steak, tuntud ka kui hanger steak või „lihuniku steak”, ei ole Poolas nii populaarne kui filee, rostbiif või entrecôte.
Unustatud klassika: need retro-maiustused on tagasi
Retro-maiustused on taas moes. Need pole lihtsalt mälestused möödunud aastakümnetest, vaid need on endiselt populaarsed Eesti köögis. Paljud otsivad toitu,
Arancini, mille sees on üllatus — Itaalia tänavatoidu kuningas
Arancini mozzarella ja singiga, tuntud Sitsiilias kui arancini al burro. Kreemjas täidis, mis on valmistatud bešameli kastmest, sulatatud mozzarellast ja
Šveitsi talv taldrikul: mangoldi ja kartuli täidis, mis paneb kodu lõhnama nagu mägimaja
Šveitsi mangoldi ja kartuliga täidetud bignolati on populaarse Sitsiilia täidisega leiva taimetoitlane variant, mis traditsiooniliselt on täidetud sealihaga. Bignolati on
See klassika ei aegu kunagi: täidetud paprikad, mis lõhnavad nagu lapsepõlv
Täidetud paprikad on roog, mille aroom toob kohe meelde kodu ja lapsepõlve. See on lihtne, kuid südamlik klassika, mida armastatakse
See Sitsiilia vorstileib on nii hea, et sa ei taha seda jagada
Sitsiilia vorstileib ehk Bignolati on tüüpiline Agrigento piirkonna roog Sitsiilias. See maitsev leib on suurepärane suupiste pühade ajal ja näeb
See eelroog teeb igast õhtusöögist pidusöögi – Prosciutto Cotto ja Vene salat uues kuues!
Vene salatiga täidetud Prosciutto Cotto rullid serveeritakse Itaalias antipastona (eelroogadena). Need maitsvad rullid on täidetud kreemja kartulipüreega, hernestega, porganditega ja
Ma teen need rullid maitsva kastmega kõigi pühakute päevaks. Pere saab kõhu täis.
1. novembril teen ma alati midagi erilist. See peab olema väga toitev, maitsev ja ideaalselt sobiv selle tavaliselt üsna külma
Tantanmen on kõige lihtsam ramen, mida saab kodus valmistada. See ei jää maha sellest, mida serveeritakse idamaise restoranis.
Ramen on Eestis üha populaarsemaks muutumas. Seetõttu võib seda Aasia suppi üha sagedamini leida paljudes restoranides. Hoolimata maitsvast maitsest võib
See vietnami kanasupp on sügise kroonijuhtum. Poolakad valmistavad seda 1. novembril.
Mõnikord meeldib mul rikkuda pühapäevaõhtuse õhtusöögi rutiini ja kostitada lähedasi millegi täiesti uuega. Sel aastal, 1. novembril, kõigi pühakute päeval,
Praegu müüakse neid Lidl, Prisma ja Maxima kauplustes. Tasub osta, sest see on üks kasulikumaid lihasorte.
Hani – liha, mida leidub üha harvemini Eesti laual, mis on kahetsusväärne, sest see ühendab endas traditsioone, maitset ja toiteväärtust.
Parim puljongilihast valmistatud pasteet. Kindlasti lisage sellele see koostisosa
Kui teie köögis ei tohi midagi raisku minna, siis see retsept kindlasti meeldib teile. Kui kavatsete puljongit keeta, jääb kindlasti
Soojendav guljašš on ungari köögi klassikaline roog. Siin teeb oma töö hapukapsas kastmega
Szeged goulash on klassikaline ungari roog – pehmed sealiha tükid vürtsikas hapukapsakastmes on ideaalne soojendav roog sügiseks ja talveks. Alates
Laota kohupiim ahjuplaadile ja pane ahju – kõlab veidralt, aga jumaluke, see oli väga maitsev.
Täida kohupiimrull soovitud täidisega. Kui otsite mitmekesisust hommikusöögiks või kiireks lõunasöögiks, on see kohupiimarulli värskendav alternatiiv traditsioonilisele leivale. See ühendab
Lihtne brioche peekoniga, sibula ja juustuga hommikusöögiks
Valmistamisaeg: 20 minutit Koguaeg: 45 minutit Portjonite arv: 12 Retsept 8 viilu paksu peekonit, jämedalt tükeldatud ¾ klaasi peeneks hakitud
Usaldusväärsed grillitud kanarinnad mee, sinepi ja tüümianiga
Valmistamisaeg: 30 minutit Koguaeg: 1 tund 40 minutit Portjonite arv: 4 Retsept 3 spl oliiviõli 2 spl vedelat mett 2
Ma lisan seda alati hakkliha kastmesse – maitse on võrratu.
Magus tšilli pipar lisab hakkliha kastmele kerget vürtsikust. Proovi ja jaga nõuannet sõbraga! Koostisosad (4 portsjonit) 400 g veiseliha hakkliha
Proovige seda kastet sealihaga üks kord ja te mõistate, miks see oli kõigi lemmik.
Maitsev kastmega sealiha valmistamine on kiire. Tänapäeval tundub, et uued retseptid ja kulinaarsed trendid muutuvad populaarseks kiiremini, kui me jõuame
Andsin verivorstidele veel ühe võimaluse ja tegin need seekord ise
Verivorstid on traditsioonilise soome köögi oluline osa. Paljud inimesed mäletavad verivorste koolisööklast, kus neid sageli serveeriti külmalt ja kuivalt. Kodus
Kokad avaldavad seda saladust harva. Kanadel on superkrõbe nahk ja mahlane liha
Krõbe tervikuna ahjus küpsetatud kana on roog, mis sobib ideaalselt, kui soovite valmistada pidulikku pereõhtusööki erilise sündmuse puhul. Liha peaks
Ma ei oleks uskunud, aga tortillast lasanje on isegi parem kui originaal.
Tortillast lasanje on parim igapäevane toit. Kui teile meeldib nii lasanje kui ka Mehhiko köök, on see ideaalne kombinatsioon. Valmistamine
See supp on pääste üleväsinud organismile. See aitab liigesevalu ja rasvdistroofia puhul, silub kortse
See supp on tõeline vedel kuld. Peate seda sööma, kui soovite vabaneda liigesevaludest või neid leevendada ja toetada nende tööd.
Milliseid toiduaineid ei tohi plastkonteinerites hoida
Sageli võib valmistoit plastiga reageerida, mis kiirendab selle riknemist ja põhjustab kahjulike kemikaalide eraldumist, kui konteiner on valmistatud odavast materjalist.
4 supertoidu suppi, mida tasub kohe suuremas koguses valmistada
Suppide hooaja alguse tervituseks tutvustame teile meie lemmikud odavad, toitvad ja maitsvad supid. Kui temperatuur langeb, kütte sisse lülitatakse ja
Taevalik maitse! Lihaga täidetud cepelinai – tõeliste leedu kartatsite retsept.
Selle salapärase nime taga peitub tõeline leedu köögi aare! Cepelinai, tuntud ka kui kartatsid, on toitvad ovaalsed kartuliklimbid, mis on
Lihtne õhtusöök friteerimismasinas. See calzone on lihtsalt imeline maitse.
Krõbe väljast ja mahlane seest, see friteeritud kana calzone on ideaalne viis valmistada maitsev õhtusöök kogu perele. Vaid mõne minuti
Kas mõni toit võib külmetushaiguse ära hoida?
Kas palaviku korral peaks tõesti nälgima ja külmetushaiguse korral sööma? Eksperdid uurivad toitumise saladusi, mida me kõik sel sügisel ja
Vasikaliha osso buco gremolataga
Vasikaliha osso buco on klassikaline Itaalia roog, mis valmistatakse vasikaliha sääreliha aroomikas kastmes hautamisel, kuni see on pehme ja laguneb.
Tänupüha: kreemjas kartulipüree juustu ja peekoniga
Tänupühal on lisaks kalkunile laual sageli ka kodune kartulipüree, mida saab valmistada mitmel viisil. Sel juhul on tegemist peekoniga ja
Märdipäev köögis, roog nr 1: praetud hani. Retsept Sylvia Kalviku raamatust „Eesti rahvatoite” (1984)
Mardi päev (Mardipäev) Eestis Mardipäev on Eestis rahvapüha, mida tähistatakse 10. novembril ja mis on üks vanimaid sügisesi rituaalipäevi. varem
Te hakkate pidevalt valmistama küüslaugukroketid ja punapeediburgerid: Tšehhi peakoka retseptid on lihtsalt jumalikud
Kas ka teie aevastate, nuusitate nina ja köhite? Hoolitsege tervisliku ja maitseva lõuna- või õhtusöögi eest. Tuntud Praha kokk pakub
Lapskaus on populaarne Norra õhtusöök, mille valmistamiseks võib kasutada hooajalisi juurvilju ja kartulit.
Tänu vorstikestele valmib see hautis kiiresti ja meeldib eriti lastele! Mulle meeldib kasutada veidi kõvemaid vorstikesi, millel on rikkalik maitse
See köögivili on suurepärane spagettide asendaja, kui soovite saada kaks korda kergemat bolognese’t.
Muutke oma lähenemist spagettide bolognese valmistamisele. Oleme leidnud ideaalse köögivilja, mis teile kindlasti meeldib ja lühendab oluliselt valmistamisaega. Kes oleks
Prantsuse sinepikana: muudab õhtusöögi eriliseks
Ühes pannil valmistatud Dijoni sinepikana, millel on ereda maitse ja kerge vürtsikus – just selline kaste, mis muudab õhtusöögi eriliseks.
Sealiha frikassee on populaarne kreemjas hautis, mida armastab kogu pere.
Siit leiad uue variandi, milles on pehme liha ja pika aegse hautamise tulemusena saadud sealiha jõuline maitse. See võib olla
Shepherd’s pie – kuulus roog, mis pärineb Šotimaalt
Sõna „shepherd” tähendab „karjane”, seega on roog nimetatud Briti karjaste auks. Piroog koosneb hakklihast valmistatud lihakastmest, mis on kaetud koduse
Tõstke lauale potike puljongiga ja kutsuge sõbrad külla – moodne hot potike on suurepärane koht sõpradega kohtumiseks.
Sellised eined, kus igaüks saab rahulikult endale toidu valida ja seejärel selle maitset entusiastlikult hinnata, on meeldiv vaheldus tavapärasele õhtusöögile
See on üks kõige lahjematest punase liha liikidest, kuid pole eriti populaarne. Seda tasub süüa, kui teil on liigesevalu või aneemia.
Veiseliha on üsna kallis liha, mistõttu näeme seda harva oma taldrikutel. Kui aga plaanite erilist pereõhtusööki, võib teil tekkida kiusatus
Sajandeid on seda peetud üheks kõige kasulikumaks lihaliigiks. See on lahja, kergesti seeditav ja rikas valgu poolest.
Sajandeid on see liha olnud erilisel kohal õukonna köögis ja jahitraditsioonides, olles peetud elegantsuse sümboliks. See sisaldab palju valku ja
Lisasin tortillad roale koos nende koostisosadega – kõik armastasid seda Tex-Mexi pajarooga
See Tex-Mexi pajaroog on kogu pere lemmik. Igapäevaelu kiires rütmis otsivad paljud inimesed roogasid, mida saab kiiresti ja lihtsalt valmistada.
Miks kogenud kokad lisavad hakklihale sidrunhapet: mida annab see ebatavaline koostisosa
Sidruni lisamine hakklihale on väike saladus, mis tagab suurema õrnuse. Tsitrusviljade happesus lagundab õrnalt lihakiud, muutes hakkliha mahlakamaks ja õhulisemaks.
Tee seda 5 minutit enne valmimist: hakkliha muutub õhulise ja õrna, nagu sulg
Uskumatult õrn ja õhuline hakkliha kotlettide jaoks – iga kokkade unistus, mis saab teoks vaid viie minutiga. Ideaalse tekstuuri saladus
Kokade arvates halvimad toidud, mida restoranis süüa
Enamiku jaoks on restoranis söömine väga eriline nauding. Söögikogemus nõuab ka hoolikat koordineerimist. Kui olete restoranis kokku leppinud, broneeringu teinud
Olete kogu aeg valesti praetud kana teinud
Kui tahad teha täiuslikku praetud kana, on palju nippe, kuidas saavutada ideaalne kuldpruun krõbedus. Mõned praetud kana austajad kasutavad usaldusväärset
Maagiline kokandus – praetud siilidest rebase puljongini
Nälja kustutamine on inimese jaoks sama loomulik protsess kui hingamine või janu. Seetõttu pole üllatav, et pika ajaloo jooksul on
11 kõige enam võltsitud toitu maailmas
Ühe kannu tõelise vahtrasiirupi saamiseks on vaja üle 40 galloni mahla. Seetõttu võib üks pudel maksta 10 dollarit. Samal ajal
McDonald’si menüüst kadunud tooted, mida poleks kunagi tohtinud olemas olla
Need McFlopid, McFailid ja McMisfire’id ei teeninud kunagi kohta McDonald’si püsimenüüs – ja heal põhjusel! Kui te neid roogasid kunagi
Olete kogu aeg hot doge valesti grillinud
Miski ei rahulda eesti inimese kõhtu ja hinge nii hästi kui hot dog sügisel. Enne grilli süütamist tasub aga mõned
Kuidas teha pelmeene palju mahlakamaks ja aromaatseks: sellest trikist vaikivad kõik kokad
Sellised pelmeenid saavad hoopis teistsugused – rikkaliku maitse ja aroomiga. Isegi pärast jahutamist jäävad nad pehmed ega kaota oma mahla.
Kapsast guljaatside jaoks ei tohi kunagi potis keeta: eluhäkk, mis aitab seda teha 10 minutiga
Uus viis kapsaste ettevalmistamiseks guljaatside jaoks: keetmist pole vaja – piisab 10 minutist mikrolaineahjus. Lobulid on traditsiooniliselt üks ukraina köögi
Traditsioonilised rootsi frikadellid – autentne Põhjamaade maitse!
Tahad proovida midagi paremat kui IKEA frikadellid? Tee kodus ise rootsi lihapallid; kodused frikadellid on veidi pehmema konsistentsiga, mahlakad ja
Uskumatult maitsev, toitev ja kreemjas. Retsept on lihtne, aga tulemus on nagu kallimas restoranis.
Ma armastan kanaõhtusööke, eriti kui need on midagi muud kui klassikalised kotletid või küpsetatud reied. Ükskord leidsin selle kanaragu retsepti,
Rootsi õhtusöök ilma saladusteta: traditsioonid, maitsed ja road, mida tasub vähemalt korra elus proovida
Lugege, et avastada traditsioonilisi husmanskosti roogasid, nagu lihapallid, raggmunk ja kalops. Kuidas on lood nädalavahetuste moodsate toidutrendidega ja mida juua
Parim veiseliha osa paksule puljongile. Hea kollageeni annus haigete liigeste jaoks.
Algajatele kokkadele võib olla raske otsustada, millist liha konkreetsete roogade valmistamiseks valida. Selles artiklis räägime, kuidas valmistada veiseliha küünarnukki. Samuti
Mida täna süüa? 7 maitsvat retsepti kartulite ja hakkliha kasutamiseks
Tundub tuttav? Tulete töölt koju näljane ja lapsed küsivad, mis on õhtusöögiks. Siin on 7 suurepärast ideed ja retsepti, mida
Pane sink, mozzarella ja peekon kookivormi – tulemus paneb suu vett jooksma
Sink, mozzarella ja peekonirõngas Võib-olla pole sa kunagi mõelnud peekonit kookivormi panna, aga siin on retsept, mis paneb sind seda
Määri Aasia täidis salatilehtedele – nii säästad kaloreid, kuid mitte maitset
See täidis on tõeliselt vastupandamatu. Paljud inimesed panevad hakkliha täidise automaatselt tortilladesse, kuid salatilehed sobivad üllatavalt hästi kergema alternatiivina. Kui
Kui kaua kanafileed küpsetada: pehmuse saladused, mida kõik kokad ei tea
Kanafilee muutub valesti valmistades sageli kuivaks ja kõvaks. Lihtsad kulinaarsed nipid aitavad säilitada selle mahlakuse ja pehmuse. Peamine probleem tekib
Kuidas teha kotletid õrnad ja õhulised: salajane nipp lisada natuke soodat
Paljud kodukokad puutuvad kokku probleemiga, et lihakotletid on kuivad ja kõvad. See levinud ebaõnnestumine sunnib sageli otsima usaldusväärseid viise roa
Miks steak pannile kleepub: ideaalse kuldpruuni kooriku ja mahlaka südamiku saladus
Paljude jaoks tundub kodus restoranikvaliteediga kooriku ja õrna südamikuga steaki valmistamine keeruline ülesanne. Sageli on tulemus pettumustvalmistav: liha on kuiv,
Lisage see piima sisse ja leotage selles enne praadimist sealiha kotletid. Kotletid muutuvad õrnaks, mahlakaks ja sulavad suus.
Sealiha kotletite leotamine on levinud meetod, mis võimaldab liha pehmendada ja õrnaks muuta. Tavaliselt soovitatakse selleks kasutada ainult piima, kuid
Nüüd teen seda rooga regulaarselt restoranistiilis. Ma pole kunagi seda koostisosa eriti armastanud, aga nüüd söön seda regulaarselt.
Balkani maksa serveeritakse sageli restoranides kogu Vahemere piirkonnas, eriti Albaanias. Sellel on imeline maitse ja erakordne õrnus, ning krõbe ja
Kuidas soolata steiki enne praadimist: peamine saladus mahlaka ja pruuni tulemuse saavutamiseks
Kokad teevad ühte ja sama viga, soolates liha eelnevalt lootuses, et see imendub paremini. Varajane soolamine käivitab protsessi, mis viib
Miks ei tohi liha soojas vees sulatada: peamised vead ja kuidas neid vältida
Liha sulatamine on sageli viimane takistus õhtusöögi valmistamisel, mis tekitab soovi protsessi kiirendada igal võimalikul viisil. Kuid valed meetodid mitte
Mida valmistada õhtusöögiks 20 minutiga: kolm kanafilee retsepti, mis ei korda end
Kanafilee on sageli päästerõngaks neile, kes hindavad kiiret ja kasulikku õhtusööki. Kuid üheülbus võib tüütama isegi selle dieettoote kõige pühendunumaid
Miks kotletid jäävad kuivaks: kuidas üks lihtne lisand lahendab probleemi igaveseks
Paljud inimesed puutuvad kokku olukorraga, kus kodused kotletid jäävad kuivaks ja kõvaks, hoolimata kõigist pingutustest. Selle probleemi põhjuseks on sageli
Kuidas marineerida šašlõkki: kõige lihtsam retsept sibula ja äädikaga ideaalse tulemuse saavutamiseks
Ideaalne šašlõkk algab õigest marinaadist, mis tagab liha mahlakuse ja pehmuse. Paljud kogevad, et liha muutub tulel kõvaks ja kuivaks,
Avastage see toitumisharjumus, millest üha enam prantslasi loobub.
Vastavalt teisipäeval, 4. aprillil 2023 avaldatud uuele uuringule loobuvad üha enam prantslased liha oma igapäevasest toidust. Põhjused? Hindade tõus ja
Kas Lidl supermarket müüs tõesti ekslikult nahkhiirte liha?
Šveitsis arvasid Lidl’i kliendid, et ostavad nahkhiirte liha. Eksitus oli tingitud lihtsalt valest märgistusest. Lidli kauplus Luganos, Šveitsis, tekitas üllatuse.
Mida teha kastiga, mis sisaldab konfititud pardiliha?
Ei! Konfititud pardiliha ei ole mõeldud ainult Sarladaise kartulite või cassoulet’ga serveerimiseks. Seda tõestavad meie retseptiideed, kuidas seda teisiti valmistada.
4 viga, mida ei tohi teha vorstide grillimisel
Saage grillimise meistriks ja avastage need vead, mida ei tohi teha vorstide grillimisel sel suvel. 1. Vorstide torkimine See on
Miks teie steik ei kata koorikuga: peamised vead pannil praadimisel ja kuidas neid vältida
Kodukokad on pettunud, kui nende steik ei kata isuäratavat pruuni koorikut, vaid hautub oma mahlas. See probleem on kergesti lahendatav,
Selle toitumisspetsialisti sõnul muutuvad teie friikartulid koos nende toodetega tõeliseks tervise liitlaseks.
Eksperdi arvates võivad õigesti valmistatud ja serveeritud friikartulid üllatada ja leida oma koha tasakaalustatud toitumises. Kartulikrõpsud, mis on üldtunnustatud lemmikroog,
Aseta koostisosad ahjuvormi, pane see ahju ja naudi maitsvat kana rooga.
Maitsev suvikõrvitsa ja kana ahjuroog on pääste laiskadele tööpäevadele. See retsept on mõeldud päevadeks, mil ei ole tahtmist süüa teha,
Supp „Miljon dollarit” on kallis restoranis pakutav roog. Serveerige seda luksuslikul õhtusöögil, ilma häbenemata.
See supp on luksusliku maitsega, justkui oleks see pärit kallist restoranist. Saladus peitub unikaalses puljongis ja selliste koostisosade kombinatsioonis nagu
Väljaspool krõbedad, seest mahlakad ja sametised. Need hakklihapallid valmistatakse ainult ühest liiki lihast.
Nad on meeldivalt krõbedad ja jäävad seest uskumatult mahlakad. Need hakklihapallid valmistatakse ainult optimaalse rasvasisaldusega sealihast. See hoiab ära kotlettide
Niko Saarineni singirullid said sotsiaalmeedias suureks hitiks – vaata retsepti, mille saladuseks on kolme erineva juustu rikkalik täidis
„Roog ei pruugi olla eriti atraktiivne, aga maitseb hästi,” ütleb Niko Saarinen, kelle lihtsad kodused roogad on sotsiaalmeedias suur hitt.
Tuure Kilpeläineni kanasupp on aastate jooksul saavutanud peaaegu kultusstaatuse: „See jääb ilmselt minu hauakivile graveeritud.“
Muusik Tuure Kilpeläineni fenomenaalne hitt „kanasupp“ on uuendatud. Tuure asendab nüüd kana sojaasendajate ja koore kaerakoorega. Tuure Kilpeläineni kanasupp sai
Mehhiko rahvustoit, mis vallutab kõik maitsemeeled – Chiles en nogada retsept
Mehhiko stiilis täidetud paprikad ehk Chiles en nogada on Mehhikos populaarne roog, mida tavaliselt süüakse suve lõpus ja sügise alguses
Need kolm asja rikuvad vorstid – eksperdid selgitavad, kuidas grillida head vorsti
Eksperdid selgitavad, milliseid vigu tuleb vältida, et grillida head vorsti. Artikkel sisaldab ka juhiseid toorete vorstide grillimiseks. Ilm soojeneb kiiresti,
Kuidas grillida täiuslikku steiki – grilliekspert tuletab meile meelde lõppetapi tähtsust
Grillimise hooaeg on täies hoos, seega on hea mõte õppida täiusliku steigi grillimise saladusi. Grilliekspert annab nõu, kuidas grillida iga
Supp, mida armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud: lihapallisupp ilma vaevata
Lihapallisupp on populaarne roog kõikides Balti riikides. See igapäevane roog on toitev ja lihtne valmistada, kuna lihapallid küpsevad otse supis
Kolme euro eest saab vorstisuppi uue maitse – siin on retsept kreemja ja rikkaliku versiooni valmistamiseks
Traditsiooniline vorstisupp on lihtne igapäevane roog, kuid selle maitset saab veidi pingutades parandada. Selles retseptis lisab sulatatud juust supile imelise
Kiireim pastakaste õhtusöögiks. Viimase hetke õhtusöök hõivatud inimestele.
Ei ole aega süüa teha, aga nälg annab endast märku? Selle asemel, et valmistoitude järele haarata, valmistage see kiire pastakaste
Minu lapsed paluvad sageli seda sooja õhtusööki. Need pannkoogid valmivad mõne minutiga.
Kuldse värvi pannkoogid, mis on täidetud aromaatse ürdi-juustu, õrna singi ja venivast juustuga, on minu lemmikretsept kiireks ja uskumatult maitsvaks
See oli aadli pidusöökide maiuspala. See on kõige õrnem liharoog, ravim südamele ja silmadele.
Kunagi serveeriti seda õukonna saalides luksuslike pidusöökide ajal, kuid tänapäeval on see järk-järgult naasmas meie laudadele. Uputi liha, millest me
Sööge end täis. Valmistage õhtusöögiks mõned maamehelikud pajaroad.
Mõnikord tahab pika tööpäeva järel süüa midagi sooja ja kõhutäitvat. Sel juhul tasub valida kiire, lihtne ja maitsev roog: maapiirkondade
Bao-leivad ja kaks maitsvat täidist
Bao-leivad on Aasia vasted hamburgeritele. Valmis bao-leivad müüakse poodides, valmis aurutamiseks ja täitmiseks. Bao-saiakeste täidiseks sobivad nii liha kui ka
Teriyaki on täis umami, magusaid ja soolaseid maitseid – oleme koostanud nimekirja toitudest, mis sobivad hästi kokku selle sõltuvust tekitava kastmega.
Teriyaki ei ole ainult jaapani toiduvalmistamise meetod, vaid ka sõltuvust tekitavalt maitsev, magus ja soolane kaste. Teriyaki sobib marineerimiseks ja
Kuidas teha sooja võileiba nii, et juust veniks alati ideaalselt
Soojad singivõileivad on südamlikud suupisted. Leib on rikkalikult täidetud sinepi, rasvase suitsusinkiga ja tugeva Gruyère juustuga. Valmistamisaeg: üle 60 min
Cowboy Toast: südamlik Taani suupiste
Cowboy Toast on täidetud hakklihapihvidega, praetud sibulaga ja cheddar-juustuga. Taani rikkalikud ja toitvad leivad sobivad ideaalselt talviseks väljasõiduks. Valmistamisaeg: alla
Kiired nipid, et Bibimbap alati maitsev ja värske jääks
Bibimbap on Korea segatud riisiroog. Riisi segatakse liha, köögiviljad ja vürtsikas kaste. Bibimbapi hing on sõltuvust tekitav kastmes, mis on
Kuidas kana kebabi valmistada nii, et see kuivaks ei läheks
Kana kebab küpseb grillil mahlakaks täiuslikkuseks. Liha lõigatakse noaga otse vardalt taldrikule. Valmistamisaeg: alla 30 minuti Kogus: 4 Koostisosad Kana
Kemikaalivabad nuggetsid: tervislik alternatiiv kiirtoidule
Kana nuggetsid on lihtne ise valmistada. Koduste kana nuggetside saladus on pehme sisemus ja krõbe koorik. Ahjus küpsetatud nuggetsid ei
Spargel ahjus 15 minutiga – kiire ja maitsev
Sparglit saab ahjus valmistada minimaalsete pingutustega. Spargli kõrval küpsetatakse peekonit, kirsstomateid ja mozzarellat. Naudi koos krõbeda leivaga. Valmistamisaeg: alla 30
Sa ei usu, et hirvelihast saab sellist tartarit teha
Põhjapõdra tartar on kaunistatud marineeritud munakollasega. Marineeritud sinepiseemned lisavad maitsvat maitset. Valmistamisaeg: alla 30 minuti Kogus: 4 Koostisosad Põhjapõdra tartar
Kuidas valmistada hirvelihapraadi ilma vigu tegemata ja maitset kaotamata
See rikkalik hirve hautis hautub aeglaselt ahjus. Hirveliha sobib kõige paremini metsa maitsetega, nagu seened, pohlad ja kadakamarjad. See hirve
Koka saladus: ideaalne hirveliha tartar 10 minutiga
Kukeseened annavad viimase lihvi sellele hirvelihast valmistatud tartarile. Tartar sobib ideaalselt nii pidulikeks sündmusteks kui ka igapäevaseks õhtusöögiks. Kasutage alati
Kuidas muuta tavaline sai Hispaania hommikusöögileivaks – lihtne nipp
Hispaania hommikusöögileib on maitsestatud praetud chorizo vorsti ja munadega ning kaetud hakitud oliividega. Valmistamisaeg: alla 30 minuti. Kogus: 4. Koostisosad
Miks itaallased armastavad just seda patee’d? Vastus üllatab
Ärikoostöö Le Gruyère AOP-ga Toskaana kanamaksapasteet on osa söödavast jõulukingitusest, mis lisaks pasteedile hellitab saajat ka tükiga Le Gruyère AOP
Šveitsi rullid, mis maitsevad nagu restoranis – aga valmis kodus!
Šveitsi sealiharullid on muidugi täidetud juustu ja õhukuivatatud singiga ning maitsestatud mangochutneyga. Tulemuseks on roog, mis sobib ideaalselt jõulueelsele peole
Sulatatud searasv ja praadimisjäägid (Sádlo a Škvarky): retsept Petra Kupská | Cook Like Czechs
Searasv praadimisjääkidega on nostalgiline maiuspala, mis toob meelde tšehhi vanavanemate köögis veedetud head ajad. Kujutage ette värsket leivaviilu, millele on
Bourbon Street Chicken: hiina kokkade legendaarne retsept
“Ma otsisin ja leidsin lõpuks selle retsepti internetist. See on koopia Bourbon Chickenist, mida müüakse minu kodulinna hiina toidukohvikutes. See
Lindströmi kotletid – soome kulinaarne klassika, mis ei peta kunagi
Lindströmi kotletite täpse päritolu kohta ei ole üksmeelt: mõned väidavad, et retsepti lõi 19. sajandil Helsingis Peterburis sündinud soome leitnant
Magda Gessler’i peen supp klimpudega
Kui Magda Gessler külastas Elblongis asuvat restorani „Złota Kura”, rõõmustas ta pererahvast klassikalise kanasupi retseptiga, millele oli lisanud unikaalse koostisosa