Suupisted

Krõbedad kartulikrõpsud ilma tilgagi fritüürõli – kõlab kompromissina, kuid tegelikult on see täisväärtuslik alternatiiv. Peamine on teada, kuidas panna ahi

Korea porgandite maitseaine muudab valmistatud roa aromaatseks ja maitsvaks. Valmistamise aeg Kokku 1 tund 15 minutit Aktiivne (vajalik teie osalus)

Valmistage soome tomatid talveks – marineeritud tomatid sibulaga. Tavapärase sibula asemel võite kasutada ka lillat sibulat. Valmistamisaeg Kokku 50 min

Võiks arvata, et mis võiks olla lihtsam kui riisi keetmine, kuid ideaalset mureda tekstuuri ilma klompideta ei suuda saavutada kõik.

Hapukapsas on külmkapis seisnud ja te ei tea, kuhu seda kasutada. Ootamatu lahendus – isuäratav pirukas, mis muudab arusaama sellest

Tundub, et tänavune tomatisaak lööb kõik rekordid ja tavalised mahla purkidega ei piisa enam. On aeg avardada kulinaarseid horisonte ja

Valged purgid kapsa ja kapsa lehtedega riiulil ei pälvi tavaliselt erilist huvi. Kui aga proovite seda retsepti jõhvikate ja ananassiga,

Köögiviljakonservide hulgast paistab üks alati silma oma küllusliku värvi ja kuumuse lubadusega. Baklažaanidest valmistatud lečo „Tuli“ ei ole lihtsalt konserv,

Ideaalse riisi saavutamine – mure, mitte üleküpsenud ja kokku kleepumata – on paljude kodukokkade unistus. On olemas üks lihtne, kuid

Unistad pehmeks keedetud munast, millel on kreemjas, pehme munakollane ja täiuslikult keedetud valge? Sa ei pea enam arvama. On olemas

Tänaseni on ühiskonnas ikka veel arutelusid selle üle, kas noori kartuleid peaks koorima. Need, kes ütlevad, et see on kohustuslik,

Sa tahad täiuslikke friikartuleid – väljast krõbedad, seest õrnad. Sa pesed neid, kuivatad neid, võib-olla isegi leotad neid. Kuid pärast

Valmistage spinatist tervislik ja õrn pastett, mis sobib hästi hommikusöögiks, pidulikule lauale või täitke sellega keedetud munade pooled. Vajate spinatit,

Mida varjavad professionaalid, kui käepärast pole tavalist tööriista? Need nipid päästavad iga küpsetise ja üllatavad oma lihtsusega. Tavaline klaaspudel muutub

Baklažaanid on tänulikud, kuid kapriissed köögiviljad. Paljusid peletab tema võime imada õli nagu käsn ja muutuda krõmpsuvast suupistest ebameeldivaks õliseks

Munad – tundub ju lihtne. Kuid kui mitu korda olete pannilt võtnud pehme muna, mis osutus peaaegu tooreks, või kõva

Enamik eestlasi armastab praetud kartuleid. Kuid see roog ei õnnestu kõigil. Jätke meelde üks huvitav nipp ja teie praetud kartulid

Unustage keerulised retseptid ja tundidepikkune köögis seismine! Tahate meeliülendavat suupistet, mis kaob laualt kiiremini, kui jõuate öelda „juust”? Need õhulised

Eksperdid hoiatavad: mõned proteiinibatoonid võivad tervisele kahjulikud olla. Kuidas riske vältida? Proteiinibatoonid on pikka aega peetud mugavaks viisiks proteiini saamiseks

Korea fermenteeritud kapsas parandab seedimist, aitab kontrollida kehakaalu ja vähendab käärsoolevähi riski. Kimchiт on traditsiooniline korea fermenteeritud köögiviljatoit, mis on

Juustuga küpsetatud röstsai on lihtne, kuid väga maitsev roog, mis võib aga kergesti igavaks muutuda. Mängige veidi koostisosadega ja saate

Selgub, et klassikaline piim või keefir pannkoogide jaoks ei ole ainus tee kulinaarse edu saavutamiseks. Tõelised pannkoogimeistrid on avastanud üllatavalt

Taani kulinaarses traditsioonis on rugbrød – tumedat täisterajahu rukkileiba, mis on sajandeid oma maitsega võlunud. See looduslikul hapendamisel põhinev leib

Taani leib on lihtne küpsetada, kuigi taigna kerkimine nõuab veidi kannatlikkust. Tänu teravilja ja kaerahelveste lisamisele sisaldab see toidukiudaineid, mis

Paljud on harjunud hommikuti sööma ainult munapuderit. Jah, see on maitsev ja toitev. Aga maailmas on ju palju muidki suurepäraseid