Jamie Oliver jagab saladust, kuidas valmistada „iga kord täiuslikku keedetud muna“
Jamie Oliver jagas oma meetodit „iga kord täiusliku keedetud muna“ valmistamiseks – ja selleks tuleb vaid lisada üks lisakomponent. Kui […]
Jamie Oliver jagas oma meetodit „iga kord täiusliku keedetud muna“ valmistamiseks – ja selleks tuleb vaid lisada üks lisakomponent. Kui […]
Tühi külmkapp ja su soolestik mängib juba marss? Haara kaasa purk maisi ja kartulit, et valmistada maitsvat suppi, mis soojendab
Seenehooaja tipp on veel kaugel, kuid siiski tasub olla valvel ühe kõige maitsvama looduse kingituse järele, milleks on väidetavalt Eesti
Eestlaste jaoks on puljong püha supp ja selle faktiga on raske vaielda. Paljud inimesed ei kujuta seda traditsioonilist rooga ette
BBC avaldas 2024. aasta lõpus maailma kõige tervislikumate puuviljade edetabeli, kus kirimoya sai 100 punktist 96 võidukalt, olles nimekirjas esikohal.
Nino Kiltava, Madridi restorani Nunuka omanik, on koos Planeta Gastroga avaldanud kauni retseptiraamatu, milles lisaks sellele, et ta paljastab, kuidas
Otsid looduslikku viisi, kuidas kaitsta oma südant ja alandada kolesterooli taset? Sa ei pea kulutama varandust toidulisanditele! Jõua lihtsalt selle
Kui otsite kiiret ja maitsvat retsepti õhtusöögiks kogu perele, on magushapu seakotletid köögiviljadega parim viis. See roog on lihtne, kuid
Kuigi erinevad automaatsed kohvimasinad teevad imet, ei saa mõned meist ikka veel „ausast türklasest“ piisavalt. Ärge eksige, see, mida me
Instantnuudlid on muutunud populaarseks suupisteks kogu maailmas, kuid uuringud on hoiatanud, et poekapi põhitoiduainel võib olla negatiivne mõju viljakusele. Populaarne
Dieetoloogid julgustavad meid tavaliselt lisama oma toiduvalikusse sellist liha nagu kana, kalkun, küülik või vasikas. Aeg-ajalt tasub tervislikku menüüd rikastada
See klassikaline lasanjaretsept on valmistatud lihtsa lihakastmega, mille aluseks on lihtne lihakaste. Kihita kaste nuudlite ja juustuga ning küpseta, kuni
Ikka parim Baked Mac and Cheese, mida ma kunagi olen söönud, hämmastava valge kreemja juustukastmega ja võiga riivitud leivakattega. See
Unustage pistaatsiapähklid ja maapähklid. Pähklite maailm pakub nii palju muud! On kolm liiki, mis on tõelised toiteväärtuslikud aarded. Miks? Nad
Nii maitsvat sealiha pole te varem söönud. Selles väljaandes on see kindlasti parim vorst lihavõttepühade lauale. See tuleb õrn ja
Paljudes kultuurides oli metsa andide kogumine osa külaelust, mis oli seotud rahvameditsiini ja isevarustusega. Tänapäeval on see komme kaasaegsel kujul
Linaseemned on paljude tervisehädade raviks. Üks selle kõige enam hinnatud omadusi on ainevahetuse toetamine ja parandamine ning soodne mõju südame-veresoonkonnale.
See on kergesti seeditav, madala rasvasisaldusega ja kõrge valgusisaldusega. Eestlased eelistavad siiski pigem kodulinnuliha, mida tundub lihtsam valmistada. Küülikuliha seevastu
Ananass on osutunud parimaks puuviljaks, mida süüa enne magamaminekut. Ja sellel on mitu põhjust: see aitab meil vedelikku välja viia
Pärast talve vajab meie organism erilist hoolt. Soojuse saabumisega on oluline ümber korraldada toitumine, küllastades seda vitamiinide ja mikroelementidega, et
Mäletate vanaema tarkust, et üks õun päevas asendab arsti? William Patersoni ülikooli teadlased otsustasid seda värskendada – nagu tilk sidrunimahla
Feta on kuulus kreeka juust, mis on mureneva tekstuuri ja soolase maitsega. Aga kas teadsid, et seda saab ka kodus
Kuigi nisujahu on enamikus Eesti köökides jätkuvalt esikohal, otsivad üha enam inimesi sellele tervislikumaid alternatiive. Hea valik võib olla näiteks
Mitte kõik ei tea, et vorsti ise teha pole üldse raske. Sellest ajast peale, kui sain teada valge vorsti retseptist,
Oxymel on jook, mis sisaldab rikkalikult väärtuslikke toitaineid. Selle tarbimine kevadise pööripäeva ajal tugevdab teie keha ja parandab seega oluliselt
See on üks kõige harvemini ostetavatest veiselihaosadest. See on õrn, õrn ja lihtsalt maitsev. See sobib ideaalselt komplekteeritud lõunasöögiks. Valige
Seller ei ole mitte ainult tervislik, vaid ka äärmiselt mitmekülgne toitumisvahend. Rohke vitamiinide, mineraalainete ja kiudainete sisaldus teeb sellest ideaalse
Sigur on rikkalike raviomadustega taim. Tänu oma arvukatele toimeainetele on ta hinnatud ravimtaimede ja loodusliku meditsiini valdkonnas. Kuidas saame selle
Kõhurasv on kaugelt kõige raskemini „kaotada“. Sinna koguneb sageli eelkõige rasvkude ja seda on väga raske ära põletada. Parim viis
Kapusniak on üks neist roogadest, mis on olnud Poola laudadel juba aastaid. Tänapäeval peetakse seda Poola köögi traditsiooniliseks elemendiks, kuid
Enamiku inimeste jaoks on mõte jõusaalis käimisest sünge väljavaade – kuid kuna suvi on kohe nurga taga, on aeg kaotada
Puuvilja-, köögivilja- ja täisteraviljarikkal toidul võib olla võtmeroll hüpertensiooni juhtimisel ning siin on neli maitsvat toitu, mida oma toidusedelisse lisada.
Kui teil on raske öösel uinuda või ärkate mitu korda üles, võib olla aeg vaadata, mida te olete söönud –
Suur uuring, milles osales 500 000 inimest, näitas seost ühe toiduaine ja vähi vahel – sealhulgas soolevähi, rinnavähi ja eesnäärmevähi
Väga lihtne on ka mangoldi retsept hapukoorega, mis sobib suurepäraselt liha kõrvale või ehk pastasegu kõrvale. Selle retsepti valmistamiseks vajate
Need kahest komponendist koosnevad maiuspalad on helvestunud, elegantsed ja nii lihtsasti valmistatavad. Need papillons ehk prantsuse liblikaküpsised on valmistatud vaid
Jamie carbonara retseptiga saad iga kord „õiget“ rooga teha – ja selleks on vaja vaid 5 koostisosa. Maitsva õhtusöögi valmistamine
Tervislik ja tasakaalustatud toitumine on parim viis oma südame hea seisundi säilitamiseks, kuid on mõned toidud, mis võivad aidata vähendada
Kodujuust on üks levinumaid toiduaineid, mida leidub peaaegu alati koduses külmkapis. Kuigi see tundub tavaline, ei saa selle toiteväärtust alahinnata,
Köögiviljasalat on klassikaline roog, milleta me ei kujuta ette pühi ja perepidusid. Meie versioon sisaldab lisaks klassikalistele koostisosadele, nagu porgandid,
Küpsetatud munad röstitud leivas on väga maitsev ja triviaalne söök, mis samas üllatab huvitava serveerimisega. See roog sobib suurepäraselt nii
Eelmisel aastal proovisin seda ja me armusime. Teen sel aastal lihavõttepühadeks jälle pistaatsiapassi. Perekond armastab seda absoluutselt. Pistaatsiapähklid krõbistuvad mõnusalt,
Pennsylvania ülikoolis läbi viidud uus uuring näitas, et lihtne vahepalade asendamine pekaanipähklitega aitab mitte ainult vähendada kolesterooli, vaid muudab ka
Juuste väljalangemine võib olla erinevate tegurite, sealhulgas hormonaalsete muutuste, stressi, toitainete puuduse või juuksefolliikuleid nõrgestavate haiguste tulemus. Kui teie juuste
Pardimunad – haruldus, mida supermarketite riiulitel ei kohta. Erinevalt kanadest neid massivõrkudes peaaegu ei müüda ja nende realiseerimist reguleerivad ranged
Igal aastal on uusi trende, mis tulevad kiiresti moodi ja kaovad sama kiiresti. Kuid on üks element, mis ei ole
Napsake seda toitaineterohket smuutit, et alustada päeva õigesti. Päeva alustamine meie rohelise smuuti retseptiga on maitsev viis, kuidas laadida oma
Pakume lõdvestunud ja kiirustamata Jaapani tänavatoitu. See on värsked nuudlid, maitsekas puljong ja keedetud sealiha. Klassikaline kiirtoit, mis on muudetud
Kodune tomatisupp põnevate maitsekombinatsioonidega. Apteegitill, kurgirohi ja lagrits tantsivad koos, luues suus väikese peo. Retseptist Koostisosad Tomatisupp Toorjuust lagritsaga Valmistamine
Ceviche on tsitrusviljamahlas marineeritud toores kala, mis on üks kergemaid roogi, mida saab serveerida. Hapukas laim ja kala on imeline
Otsid asjata koduse kimchi retsepti, et proovida seda oma köögis valmistada? Kui soovid jääda traditsiooniliste koostisosade ja tavade juurde, proovi
Kreemjas mädarõikasupp muna ja krõbeda peekonilaastuga on lihavõttepühade ajal peen alternatiiv traditsioonilisele hapukooresupile ja boršile. Sametine, aromaatne ja kergelt vürtsikas
Selle tursaroa kastmes on imemaitsvalt pehme kaste, mis on segu magusast kookospähklist, hapukast tamarindist ja veidi tšillist tulenevast tulisusest. India
Maitsev ja lihtne viis huvitava hommikusöögi valmistamiseks. Sa ei suuda vastu panna nende tomatite hämmastavale maitsele koos ürtidega röstsaia peal.
Maitsvad nuudlid seesamiseemnetega on täiuslik õhtusöögiidee. See pole mitte ainult maitsev, vaid seda on ka lihtne valmistada. Ja ei saa
Kevad on käes ja see tähendab, et mitte ainult ilm muutub, vaid ka toitumine. Kui soovid teha absoluutselt täiuslikku kevadist
Kõikidest martsipanidest, mida ma olen kunagi söönud, on see kaugelt kõige meeldejäävam. See on parim ja selle retseptiga tuleb see
Poodides leidub palju erinevaid mune. On teada, et mahepõllumajanduslikud või vabapidamisel olevad on parimad, samas kui puuris peetavaid on parem
Me väldime poes suures osas puuvilja, sest me ei tunne seda ja me ei tea, mida oodata. Selle asemel eelistame
Neil on originaalne rohekas kest, nii et sa kindlasti ei aja neid segi. Nad paistavad silma ka oma toitainete rohkuse
Kala on laialt levinud arvamus, et see on äärmiselt tervislik. Kahjuks ei ole see nii kõigi liikide puhul. Palju sõltub
Peagi on tulemas lihavõtted, aeg, mil meie lauad täituvad kõikvõimalike munadega. Kahjuks nõuavad need maitsvad toidud sageli, et kasutaksime kõvaks
Lihavõttepühade laud pulbitseb värvidest – pastelsetest värvidest lihavõttemunadest, lihavõttepühade kookidest, suhkrutalletest ja …. Rohelus. Mahlane, noor, värske. Vesikress ja roheline
Niiske lihavõttepühade babka on üks enim otsitud retsepte enne pühi. Traditsiooniline Eesti küpsetis tuleb välja kohev, pehme, kuid – tänu
See köögivili ilmub üha sagedamini poeriiulitele. Me väldime seda, kuna ei tea tegelikult, kuidas seda köögis kasutada. Samas on jaapani
Pasta ja köögiviljad on koostisosad, mis sobivad hästi gratiini. Magusad tomatid ja paprika, õrn baklažaan ja soolased oliivid sobivad suurepäraselt
Vene juustukook on maitsev, kreemjas ja õrna tekstuuriga kook, mis rõõmustab oma maitsega. See on ideaalne valik näiteks perekondlikeks koosviibimisteks
Mitte väga ammu, kui keegi koduses majapidamises nakkuse sai, ei suunatud esimesed sammud apteeki. Parim lahendus oli soe padi, supp
Maitsvat ja kohevat kooki saab küpsetada, kasutades ainult taimseid koostisosi. Kõige paremini saad seda teada selle kiire ja lihtsa retsepti
Munad on lihavõttepühade sümbol ja neid ei tohiks sel kevadpühal ära jätta. Sel aastal võiks täidetavate munade asemel serveerida neid
Magushapu puuviljatäidis eristab seda kohvikooki. Meie maasika-rabarbri kohvikook on niiske ja õrn maiuspala, mis praktiliselt karjub „kevad“. See on koormatud
Aknast väljas hakkab juba soojemaks muutuma. Nii et kui soovid värskendavat ja aromaatset jooki, mida on lihtne valmistada, sobib see
Mine mitte ainult maitsvat, vaid ka tervislikku hommikusööki. See hommikusöögikaussi on ideaalne võimalus alustada iga päeva tervislikult. See annab meile
Mõned lihad on kõvemad ja neid tuleks enne küpsetamist ette valmistada, et sa ei tunneks, et närid talla. Seega oleme
Õhtusöök 30 minutiga Jamie Oliveri retseptist on ideaalne õhtusöök nädalavahetusel. Seda on äärmiselt lihtne valmistada ja see võimaldab nautida suurepärast
Mascarpone on populaarne koostisosa magustoitudes, kuid selle hind ei ole just kõige madalam. Õnneks on olemas lihtsaid viise, kuidas seda
Karol Okrasa näitas, kuidas valmistada maitsvat kodust kartulipada. See on suurepärane õhtusöögiidee kogu perele ja seda saab valmistada igaüks. Lihtsad
Kas smuutisse saab lisada datleid? Sa võid ja isegi peaksid. Maitsvad ja looduslikult magusad datlid on suurepärane lisa tervislikule smuutile,
Magusa hommikusöögi armastajad valivad tavaliselt kaerahelbeid. Kui aga soovid oma menüüsse vaheldust tuua ja leida väga toitva asendaja, peatuge hirssi
Pinnekjøtt leotatakse maitsvas koduses köögiviljapuljongis. Pinnekjøtt (sõnadest pinne ‘pulk’ ja kjøtt ‘liha’) on traditsiooniline Norra roog, mida valmistatakse lambaliharibadest. Pinnekjøtt
Märkamatul rohelisel pulbril on nii palju tervist edendavaid omadusi, mida praktiliselt igaüks võiks kasutada. Chlorella on rohevetikas, mida on tunnistatud
Kuigi selle puuvilja ametlik nimi on söödav kannatuslill, nimetatakse seda palju sagedamini lihtsalt kannatuslilleks. Mahlane viljaliha kasutatakse köögis mitmel otstarbel.
Munad peaksid ilmuma lihavõttepühade lauale. Need on lihavõttepühade menüü kohustuslik osa. Sel aastal tasub teha veidi teistsugust versiooni. Roosad täidetud
Rüübatud munad on kodune hommikusöögi klassika. Kuid pannimunad tuleks rikastada kahe lihtsa koostisosaga, et need maitseksid veelgi paremini ja sisaldaksid
Surströmming on eriline rootsi roog. See on kala, mida soolatakse ja seejärel kääritatakse. Täna on selle aasta esmakordselt surströmming. See
Kalasupi retsepte on muidugi sama palju kui on kokkasid, kuid üks on kindel – kalasupp on aasta-aastalt soomlaste ja eestlaste
Kas olete kuulnud lutefiskist? Olen kindel, et kui olete norralane või olete põhjamaise päritoluga, siis teate, mis see on. Lühidalt
Silmud on kas kalad või loomad, õigemini kalade esivanemad, mis on säilinud tänapäevani ja mida aadlikud kogu Euroopas keskajal innukalt
Milliseid küpsiseid saab kodus küpsetada? Nagu selgub, on üks populaarsemaid retsepte nende maiustuste jaoks kaeraküpsised. Siiski tasub traditsioonilist retsepti pisut
Õhukese pannkoogitaigna koostisained – piim, vesi, munad, suhkur, sool, nisujahu, tuhksuhkur, õli. Kastme jaoks – banaanid, värsked maasikad, suhkur. Kokk
Kinkesalat on üks klassikalisi roogi, mis sobib suurepäraselt erinevatele perepidudele. See sobib hästi ka eelseisvatel lihavõttepühadel. Seda on lihtne valmistada
Kas jahu võib süüa toorelt? Enamik inimesi ütleb ilmselt, et ei – traditsiooniline jahu nõuab ju kuumtöötlemist ja selle söömine
Vereringeprobleemidega inimesed peaksid oma toitumisele erilist tähelepanu pöörama. Süütud leivavõided võivad suurendada ateroskleroosi ja viia arterite ummistumiseni. Peamiste süüdlaste nimekirjas
Mehhiko köök on ainulaadne – täis maitset ja aroomi, see rõõmustab peaaegu kõiki. Täna on meil pakkuda lihtne retsept, mida
Olen söönud praetud ja grillitud merilesta, aga kõige maitsvam merilest on muidugi marineeritud. Eestis on latikas üks peamisi rahvusroogasid, selle
Imeline praetud lambalõhede retsept, mille mulle andis ja soovitas omakasupüüdmatult minu sõbra ema, proua Edith. Ahvenkalad tulevad väga maitsvad. Esmalt
Turu või köögiviljapoe külastus võib meid ikka millegagi üllatada? Muidugi võib! Seda enam, kui märkad riiulitel mõne unikaalse välimusega köögivilja.
Kuigi tomatid on äärmiselt tervislikud ja täis väärtuslikke toitaineid, tuleb nende söömisel olla teatud määral ettevaatlik. Kuigi reaktsioone neis sisalduvatele
Kompott oli vanaema juures iga õhtusöögi lahutamatu osa. Otse aiast pärit puuviljadest valmistatud kompotil oli väga tervisliku joogi maine. Kommunismi
Spinatimahl on tervisliku eluviisi austajate seas juba ammu populaarne. Selle rikkalik toitaineline koostis teeb sellest tõelise vitamiinipommi, mis toetab organismi
Siiani on mul olnud mure koduse, traditsioonilise majoneesi valmistamise suhtes. Minu probleemi lahendas see keedetud munadest valmistatud majoneesi retsept. See
Kartuli ja lillkapsa kombinatsioon toimib igas vormis ja nii on see ka selles lillkapsa-kartulipannkoogi retseptis. Nii kartulipannkoogid kui ka lillkapsapannkoogid
Varem oli telkimisleht iga pere telkimisreisi lahutamatu osa. Pole ime, sest see maitses nii hästi, et paljud inimesed mäletavad seda
Raske on ette kujutada pidu perekonnalauas ilma mingi salatita. Sageli langeb valik köögiviljasalatile. Kui selle klassikalise roa armastajatest sinu kodus
Pähklite kaasamine annab olulisi toitaineid, mis toetavad kollageeni tootmist ja säilitavad naha tervise. Kollageen on inimkeha põhiline valk, mis vastutab
Jogurt: toitumisspetsialistid soovitavad seda kaltsiumi, valkude ja probiootikumide tõttu. Jogurt on oma toiteväärtuse tõttu olnud kasutusel juba ajaloolistest aegadest saadik.
See kala on rikas mineraalide, vitamiinide ja organismile oluliste toitainete poolest. See on angerjate kalakala. Angerjas on muude omaduste kõrval
Artišokid on rikkalikult olulisi toitaineid sisaldavad artišokid on sama muljetavaldavad, kui nad välja näevad. Esmapilgul võivad värsked artišokid tunduda, nagu
Taimepõhistest toitudest kuni küpsetisteni – siin on, kuidas oad nautida. Oad, need on südamele kasulikud – nii kõlab kuulus koolilaulik.
Sest kõige populaarsem meetod ei toimi. Vähesed asjad on masendavamad kui avokaado ostmine, mis on üleküpsenud selleks ajaks, kui oled
Vältige neid levinud vigu, et saada iga kord ideaalselt küpsetatud liha. Kevadpühad on kohe nurga taga, nii et nüüd on
Seda armastatud prantsuse rohttaimi kasutatakse nagu lehtrohelist kõiges alates kastmetest ja salatitest kuni kala, kartulite ja kreemjate roogadeni. Kas sa
Hakklihakaste on ilmselt roog, mida iga lätlase köögis aeg-ajalt valmistatakse. Igaühel on oma väikesed saladused, kuidas seda kõige maitsvamalt valmistada.
Avokaadot peetakse supertoiduks. See on täis tervislikke rasvu, vitamiine ja mineraalaineid. Siiski ei saa kõik nautida selle tervist edendavaid omadusi.
Valge leib on aastaid olnud toitumismaailmas vastuoluline. Tihti peetakse seda vähem toitevaks kui selle täisteratooted, mistõttu on see mõnikord terviseteadlike
Suuvähi juhtude arv on viimase 10 aasta jooksul suurenenud koguni 25% võrra. Eestis diagnoositakse igal aastal veel 1000 juhtumit ja
Igaüks vajab aeg-ajalt retsepti, mis mitte ainult ei maitse, vaid ka avaldab külalistele muljet – see Chicken Marsala retsept on
Kuigi Straciatella on enamasti tuntud kui burrata pehme sisemus, leiab ta harva tee kulinaarsetesse salongidesse iseseisva koostisosana. Lisaks sellele, et
Kas sa oled näljane? Siis siin on nõuanne, kuidas valmistada maiustust vaid kahe koostisosaga. Naudi! On magusat, mida maitsed, aga
Kreemiga saiakeste armastajad peaksid kindlasti proovima vahukoorega napoleoni valmistamist. See on kombinatsioon krõbedast lehttainast ja täiuslikust võikreemist. Lisa sellele magustoidule