Eesti naiste toitumises on murettekitav kaltsiumipuudus. Toitumisnõustaja hoiatab tõsiste tagajärgede eest tervisele, eriti luustikule. Uuri, millised selle võtmekomponendi poolest rikkalikud […]
Lihtne viis lihavõttemunade värvimiseks Punased lihavõttemunad on lihavõttepühade sümboliks. Traditsiooniliselt saadi punasteks toonideks värvitud munad sibulakoorte abil. Kõige sagedamini saab
Puljongilihakotletid on ideaalne lahendus, kui soovite valmistada maitsvat teist rooga ilma eelarvet lõhkumata. Nulltuhandamise vaimus, aga mitte ainult – need
Kartulipannkoogid on Poola klassika. Krõbedad pannkoogid on maitsvad ja lihtsad ning nende maksumus ei ole suur. Vähesed teavad, et kartulipannkooke
See maitsev keefiri smuuti magusate vaarikate ja linaseemnetega on idee maitsvaks hommikusöögiks, kiireks vahepalaks või tervislikuks magustoiduks. See on tõeline
Munad on alahinnatud valkude, vitamiinide, mineraalainete ja tervislike rasvade allikas. Teave, et nende söömine tõstab kolesterooli või mõjutab inimese organismi
Täna tahame teile pakkuda midagi maitsvat, tervislikku ja tõhusat – eriti kui soovite veidi kaalust alla võtta. Keefiri ja kurkumi
Liigesevalu, naha elastsuse kadumine või kortsude ilmnemine on kõik vananemisega seotud märgid, mis on suures osas tingitud kollageeni kadumisest. Pärast
Krabisalat „Light“ retsept Paljud inimesed armastavad „krabisalatit“, see võtab teenitult juhtpositsiooni meie riigis kõige sagedamini valmistatavate salatite seas. Täna tahame
Tuli teada, kuidas värvida mune roosa või beeži varjundiga Kui juttu on munade looduslikest värvainetest, siis tulevad meelde peet, sibulakoored
Alates sellest ajast, kui olen hommikusöögiks seda teed joonud, tunnen end energilisemana ja eelkõige olen õppinud oma veresuhkrut kontrollima. Tunnistan:
Neil on pähkli-juustune maitse ja nad on tervislik alternatiiv soolale. Pärmihelvestel, kuigi Eesti köögis vähe tuntud, on palju huvitavaid kulinaarseid
Kui see on supp, siis on see rikkalik, toitev ja pott peaks täis olema! Kui te ei ole veel seenekapsast
Väljastpoolt krõbedad ja kuldsed, seestpoolt pehmed – sellised peaksid olema täiuslikud friikartulid. Aga käsi südamel: kas sa tõesti suudad neid
Me teame lugematul hulgal salateid, kuid coleslaw on vaid üks neist. Kas teadsid, et see on algselt pärit Hollandist? Ja
Isegi lihasõbrad tunnevad vahel, et vajavad pausi. Ja siis ihkavad nad mõnda lihavaba headust, mis neid täidaks. Kas teadsid, et
Õige toitumine – üks peamisi kaalulangust mõjutavaid tegureid. Toitumise muutmine ja toidu kalorsuse kontrollimine aitab vähendada kehakaalu. Lisage need toidud
Kas datlid on tervislikud ja kas sa suudad välja võluda tervisliku suhkruasendaja? Selles artiklis saad teada, kuidas neist maitsvat magusainet
Itaalia carbonara võlub oma aroomi ja maitsega ning Jamie Oliver näitas just, kuidas seda maitsvat rooga kodus valmistada. Tema retsept
Uuringus paluti osalejatel muuta oma toitumist kahe nädala jooksul ning jälgiti muutusi nende immuunsüsteemis ja ainevahetuses. Vahemere dieet on toitumisteadlaste
Shish kebabi retsept apelsini-, laimi ja greibimarinaadiga Šašlõkki saab valmistada mitmel viisil, kuid kui tahad midagi ebatavalist, proovi liha marineerida
Kebabmarinaadi retsept Coca-Cola’ga Kevad on tulemas ja koos sellega tulevad tagasi lärmakad piknikud, väljasõidud ja muidugi kõigi lemmik kebab. Keegi
Kana kebabi retsept jogurtimarinaadiga Šašlõkk on universaalne roog, mida saab alati erinevalt valmistada, lisades uusi vürtse ja katsetades koostisosade kombinatsioonidega.
Saksa toitumisteadlane selgitas, millised tooted säilitavad nooruslikkust Toitumisteadlane Karina Gaze on veendunud, et toitumise omadused mõjutavad otseselt seda, kui kaua
Gruusia stiilis liha nõukogude retsept Kiirretsept ajakirjast „Rabotnitsa“ aastast 1989 peaks saama igas peres koduse kokaraamatu pärliks. Teie pere palub
Kas tahad teada, mida söövad inimesed, kes isegi 70-aastaselt ilma hingeldamata trepist üles jooksevad ja mäletavad, kuhu nad oma võtmed
Kas sulle meeldib magusate ja kuivade maitsete kombinatsioon ühes roogis? Karamelliseeritud sibulaga veiseliha muutub kindlasti sinu köögi delikatessiks. Liha on
Kaviar oli kunagi vaeste kalurite igapäevane toit, tänapäeval peetakse seda peenuse ja luksuse sümboliks. Selle elegantse välimuse taga on aga
Lihtne retsept rikkaliku ja võise Eesti kringli, suussulava kaneelipunase leiva jaoks. Pehme sisemus, krõbe pealispind, sobib ideaalselt hommikusöögiks või pühadeks.
Niiske, aromaatne ja täiuslikult kevadine. Sidruni- ja mustikaleib on ideaalne idee magusaks hommikusöögiks, õhtusöögiks või vahepalaks päeva jooksul. Selle valmistamine
Sellerisupp on taimetoidu pakkumine, mis üllatab isegi traditsiooniliste lihapõhiste suppide fänne. See on maitseküllane, kuid samas delikaatne – seller mängib
Pasteet on lihavõttepühade menüü üks kohustuslikke asju. Sel aastal vali taimsed pasteedid, mis maitsevad sama hästi kui lihapasteedid. See võlub
Kuidas teha apelsini Rakhat Lukum komme On aeg täiuslikuks teepeoks! Ühe „aga“ – lõpetage maiustuste ostmine kaalu peale või otsige
Ahjus küpsetatud sealiha rulaadid on tõeline maiuspala – mahlased, maitseküllased ja näevad välja nagu tipprestoranist pärit. Pealegi on neid lihtne
Purgi karbid või kukeseened avamine võib olla ideaalne viis, et tõsta oma rauasisaldust veres ja kõrvaldada väsimus, mis sind päeva
Klassikaline pidulik hapukas supp on lihavõttepühade laual kohustuslik. Sellel on iseloomulik hapukas maitse ja see on täis mahlakaid koostisosi, mistõttu
Õlles marineerimine muudab liha eriti pehmeks ja mahlaseks. Alkohol aurustub praadimise ajal, kuid õlle õrn humala- ja linnasearoom jääb alles!
Seda kala on kogu aeg alahinnatud ja me kipume sagedamini kalli lõhe või tursa järele haarama. Seda armastavad ja soovitavad
Tsitron on taim, mis kannab originaalset vilja, millel on iseloomulik tsitruseline maitse. Üks sort, mida tasub tähele panna, on „Buddha
Feijoada on traditsiooniline Brasiilia roog, mida tasub proovida ka siin. Seda valmistatakse tavaliselt ubade ja erinevate lihaliikidega. Täna näitame teile
Kas sulle meeldib hommikusöögiks moosiga määritud värske leivaviil? Aga kuidas tagada, et leib jääks krõbedaks ka pärast paari päeva möödumist?
See roog on suurepärane näide Tex-Mexi köögist. See on täiuslikult juustune, maitseküllane ja sobib suurepäraselt suuremale seltskonnale. Seda on lihtne
Maitsev, lihtne ja äärmiselt täidlane. Minestrone-supp vorsti ja lehtkapsaga on ideaalne idee kiireks söögiks päeva jooksul. See on täis köögivilju
Munad on tõeline lihavõttepühade sümbol. Ilma nendeta ei saa olla jõule. Munad ei ole lihavõttepühadel ainult lihavõttepühad, vaid ka hapu
Kala peaks olema iga inimese menüüs, kes soovib oma tervise eest hoolitseda. Nad sisaldavad palju väärtuslikke toitaineid, näiteks valku ja
Mis puudutab peterselli, siis me tunneme ja kasutame igapäevaselt rohkem selle maapealset osa, st peterselli sibulat, kui juurt. Samas on
Kana esineb meie laudadel sageli paljudes erinevates variatsioonides. Me keedame seda puljongides ja suppides, küpsetame, praadime ja hautame. Me armastame
Oled ilmselt kogemata avastanud munas väikese valge lindi, mis ühendab valget ja kollast. Kas oled kunagi mõelnud, mis see on
Mõned inimesed suhtuvad kanajalgadesse nagu jäätmetesse. Kuid need võivad minna otse sinu pühapäevasuppi, muutes selle sisukamaks ja isegi tervislikumaks. Kanajalgadest
Rahustab sind, rahustab närve ja mõjub suurepäraselt sinu keha tervisele. Kui sul on iga päev palju tegemist, on hea lõõgastuda
Püüa neid omapäraseid köögivilju, kui neil on hooaeg – aga ole teadlik, et neid ei ole kaua. Kui esimesed kevadised
Täna heidame pilgu prantsuse köögi kapoti alla. Kuulsad Galette’i pannkoogid meeldivad kindlasti mitte ainult taimetoitlastele. Valmistamine võtab aega umbes 15
Kas olete kuulnud bulgurist? Sageli ei mõtle sa isegi nende eksootiliste uuenduste peale? Bulgur ei ole midagi revolutsioonilist ega tundmatut.
See praad on parim eelroog, mida saab serveerida. See tekitab teie lihavõttepühade laual furoori ja rõõmustab kõiki teie külalisi. Terrina
Kala tasub süüa kuni neli korda nädalas. Toitumisnõustaja ja tervisespetsialist väidab, et suurepärane valik oleks atlandi makrell. See on kala,
Kuigi traditsioonilist tatrajahuuppi on juba ammu peetud tervislikuks ja täis toiteväärtust, on valge versioon tervisliku eluviisi austajate seas üha enam
Valge mooruspuu (Morus alba) on juba sajandeid mänginud olulist rolli Aasia traditsioonilises meditsiinis. Selle lehti ja vilju hinnatakse nende veresuhkru
Lihavõttepühade mädarõikaborsš on vana poola köögi tõeline pärl – aromaatne, täidlane ja täis tervist toetavaid omadusi! Tänu mädarõikale, mis mõjub
Kõrvits ei vasta alati ootustele. Mäletan, et lapsena pidin oma perele õpetama kõrvitsat sööma. Kasvatasime hiiglaslikke, 10-15 kg kaaluvaid isendeid,
Selgus, kuidas värvida mune siniseks. Lihavõttepühad on üha lähemale jõudmas, nii et iga koduperenaine peaks juba praegu hoolitsema munade värvimisvahendi
Magustoidud meeldivad! Need tõstavad iga kord tuju. Hellita ennast selle legendaarse prantsuse hooga! Aeg-ajalt leiutab keegi midagi ja keegi teine
Kaupluste riiulitele ilmub igal aastal üha rohkem tooteid. Loomulikult kehtib see levik ka köögiviljade kohta. Selle tõttu proovime uusi asju,
See on intensiivne, sügav, kergelt vürtsikas, kuid eelkõige – suitsune. Suitsutatud must pipar on vürts, mis ei pruugi olla väga
Seda köögivilja süüakse Skandinaavias meelsasti. Eestis alahinnatakse seda ja, mis veelgi hullem, söödetakse loomadele. Tuleb välja, et see on hea
Kevad toob endaga kaasa palju looduse imesid ja üks kõige lummavamaid on õitsevad magnooliad. Nende ilu on ilmselge, kuid vähesed
Vegan retseptid, kiired retseptid, lihtsad retseptid, tervislik toiduvalmistamine – täna on meil vegan kikerhernepasteedi retsept värske piparmündi jogurtikastmega! Ideaalne kerge
Vegan küpsetatud kartulid, küpsetatud kartuli retsept, vegan küpsetatud kartulid, vegan küpsetatud kartulid, ahjukartulid, küpsetatud kartulid avokaadoga, kiire ja lihtne küpsetatud
Sellest ajast peale, kui ma selle retsepti avastasin, ei igatse ma enam liha. See taimetoidu seene hautis koos õrna kartulipüreega
See on kerge, sametine ja meeldivalt värskendav. Külm sidruni-juustukook on üks lihtsamaid magustoite, mida on võimalik valmistada. Kui sul ei
Värvilised munad on üks lihavõttepühade sümboleid – neid on väga lõbus kaunistada. Pea meeles, et sa ei pea kasutama kunstlikke
Eestlased armastavad väga valget kapsast, kuid selle sõsarkapsas väärib kindlasti lähemat vaatamist. Savojakapsas sisaldab tõelist vitamiinide ja mineraalainete varandust, seega
Ajal, mil inflatsioon on taas tõusuteel ja toit poes kallineb, otsivad paljud eestlased odavamaid, kuid siiski maitsvaid ja soodsaid õhtusöögivõimalusi.
Puljong on supp, mis on paljude inimeste jaoks pühapäevase õhtusöögi oluline osa. Puljongist on palju erinevaid variante, mis erinevad mitte
Forsüütia on intensiivsete kollaste õitega põõsas. Ta rõõmustab oma dekoratiivsuse ja omadustega, mis võivad toetada meie tervist. Kui tema õied
See köögivili teeb kehale imet. See täidab C-vitamiini ja raua vajadust ning lisaks aitab kaalulangetamisel või tugevdab immuunsüsteemi. Kahjuks on
Sool on üks neist vürtsidest, mis on kõigil köögis olemas. Siiski ei pea alati valima valget, eriti kui teised tüübid
Horvaatias teeb see köögivili laineid. Seda leidub ka meie riigis, kuid see on täiesti. See on ideaalne köögivili diabeetikutele, aneemiaga
Üllatavalt lihtne! Sul on vaja vaid 15 minutit ja 2 koostisosa, et valmistada maitsvat kodust mozzarellat. See lihtne retsept valmib
Kiire ja ökonoomne retsept, mis meeldib kõigile! Väga lihtne ja maitsev retsept! See kapsa-, kartuli- ja juustupirukas on kõik, mida
Kartulid on üks parimaid koostisosi toiduvalmistamiseks – need on lihtsad, maitsvad ja alati südamlikud. Täna jagan kolme lihtsat ja kiiret
Aja jooksul mõistame, et on olemas suure mineraalainete kontsentratsiooniga seemned ja et me saame neist palju rohkem kasu. Nii on
Ma olen nii põnevil, et saan teiega jagada oma hooaja lemmikretsepti – krevettide shakshuka! See roog on klassikalise roa hõrk
Kõige maitsvam kreemjas pasta, mida ma kunagi teinud olen! Lihtne ja väga maitsev! Mu sõbrad, see Cajun krevetikreemiga pasta on
Prantsuse köögis on midagi maagilist: kuidas paarist lihtsast koostisosast saab kokku midagi uskumatult rikkalikku, südamlikku ja maitseküllast. See Poule à
Dubai šokolaad on hitt, mis on vallutanud peaaegu kogu maailma. Selle hõrgutise maitse saladus on raskesti ostetav ja üsna kallis
Lihtne, maitsev ja rahakotisõbralik – selline on konservis sellerisalat muna ja maisiga! Selle valmistamiseks kulub vaid mõni minut ja selle
Kasemahl on võimas looduslik eliksiir, mis tugevdab organismi varakevadel. See sobib suurepäraselt kevadise pööripäeva mõjude leevendamiseks, ainevahetuse reguleerimiseks, neeruhaiguste raviks,
Neerud olid kunagi väga väärtuslik koostisosa ja ei jäänud kunagi lihapoodide riiulitele. Tänapäeval aga jäetakse need sageli tähelepanuta, sest peaaegu
Mage liha on üks parimaid täisvalgu allikaid, mis on keha nõuetekohaseks toimimiseks hädavajalik. Koos vitamiinide ja mineraalide poolest rikkalike köögiviljadega
Kondiitritööstuses valitsevad moetrendid ja Dubai šokolaadile näib olevat kasvav konkurents. Nimelt on sotsiaalmeedias tähelepanu liikumas šokolaadile nimega Angel Hair ehk
Me elame uskumatult kiirel ajal, kus aeg on kõige kallim kaup. Me püüame juba peaaegu iga tegevust kiirendada, miks mitte
See on absoluutselt lihtsaim suupiste, mida saab teha. Kuigi selles on vaid mõned koostisosad, ei ole see siiski üldse igav
Salat „Olivier“ on seotud NSVL aegade traditsioonilise köögiga – see on peo kuninganna ja mitte ainult. Valmistate seda nii kiiresti,
Neid lisatakse sageli kookidele, tarretistele ja muudele magustoitudele. Kommunismi ajal olid puuviljakonservid tõeline haruldus. Vaatamata nende mitmekülgsusele ja maitsele ei
Kõik on viimasel ajal hullunud Dubai maiustuste järele – ja põhjusega, sest need on lihtsalt imemaitsvad. Täna tutvustame juustukooki, mis
Igaühel on vähemalt korra olnud olukord, kus tal pole kodus midagi magusat ja sõber on peagi ette teatamata kohvile tulemas.
Majonees on toode, mida sa kas armastad või vihkad. Mõned näevad seda paljude roogade hädavajaliku lisana, teised aga ainult saleda
Seda taime peavad paljud maailma kõige tervislikumaks köögiviljaks. Nähes seda looduses kasvamas, me ei mõtlekski seda süüa. See osutub päästjaks
Itaalia köök ilma oreganota kõlab nagu ketserlus. Aga Eestis käsitleme seda siiski tagasihoidliku lisandina. Samas ei köida see ürd –
See klassikalise hommikusöögi külg on värviline, maitsvalt magus ja toitaineterikas. Martha Stewart on bestselleri autor, ettevõtja ja elustiili ekspert, kes
Küpsetuspaber on suurepärane leiutis ja vähesed kokad või kokad saavad tänapäeval ilma selleta hakkama. Kuigi seda saab kasutada ka muudel
Paneeritud patison on ideaalne alternatiiv klassikalisele praele. Sellel on pehme, kreemjas tekstuur ja tänu krõbedale koorikule võidab see isegi need,
Tatarkaste on tõeline klassika – sametine majonees koos krõmpsuvate korniššide, aromaatsete marineeritud seente ja eriliste kapparitega. See on kaaslane, mis
Tume, tihe, raske ja väga tervislik leib. Kuigi me oleme pumpernickeli mõnevõrra unustanud, on see poeriiulitel ikka veel kergesti kättesaadav.
Souffle. Juba ainuüksi see sõna tekitab midagi kerget ja õhulist, nagu pilve, ning mõtted on viidud Pariisi, mitte vähem. Siiski
Heeringas. Nii kodumaine ja meile kõigile tuttav. Soolane, võiga ja sibulaga, rukkileivaga. Sõrmekaunistavalt hea! Aga heeringat ei saa mitte ainult
Kas soovite oma soolestiku eest hoolitseda loomulikul viisil? Avasta neli puuvilja, millel on äärmiselt kasulik mõju seedesüsteemile. Naiste tervise ekspert,
Hommikusöök on päeva tähtsaim söögikord. Selle eesmärk on anda meile energiat ja valmistada meid ette pika nädala nõudmisteks. Kuid seda,
Vanade uskumuste kohaselt oli see toit, mis andis sõdalastele jõudu ja elujõudu. Tänapäeval on kinoa tuntud mitte ainult kui maitsev
Kõik, kes pole seda kombinatsiooni varem proovinud, peaksid seda proovima. Kohv koos kakaoga ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka
Võileivad on üks populaarsemaid valikuid hommikusöögiks. Kuid mitte iga võileib ei anna meile päeva alustamiseks vajalikul hulgal energiat ja toitaineid.
Kevadieelsel perioodil toodab sarapuu mehelisi õisi, mida on lihtne mitte märgata, hoolimata nende erakordsest tervist parandavast potentsiaalist. Õigel ajal korjatud
„Mida lihtsam, seda parem.“ See on ilmselt Eesti köögi moto. Just see ongi selle võlu. Võtame näiteks selle magustoidu, mis
Pärlikuskuss on vähemtuntud, kuid äärmiselt väärtuslik alternatiiv klassikalistele makaronidele. Selle pehmed, elastsed pallikesed imavad suurepäraselt maitseid ja sobivad hästi mitmesuguste
Kook ei pea olema üldse raske valmistada, et see maitseks hästi. Diplomaat on kombinatsioon lihtsatest, üksteist täiendavatest puuviljamaitsetest. Kui oled
Tabasco paprika on vürtsikate roogade fännide jaoks kohustuslik koostisosa. Lisaks intensiivsele, vürtsikale maitsele on selles mitmeid väärtuslikke ühendeid, millel on
See köögivili sobib suurepäraselt inimestele, kellele meeldib köögis eksperimenteerida. Fenkoli nimi võib olla veidi eksitav, kuid selgub, et see ei
Tavaliselt kasutame hakkliha kotlettide valmistamiseks, täidisega täidetud kapsarullide jaoks või kastmega spagettide jaoks. Järgnevas artiklis räägime, kuidas valmistada ebatavalist rooga
Suppi, pastasse, kastmetesse, lihavõttetäitesse, liha juurde ja leivale koos võiga. Karulaugu küüslaugusool hoiab sind köögis kuude kaupa õnnelikuna. Ja see
Hautatud veiseliha prantsuse sibulaga ro hõrk õhtusöök, mis on täis maitset ja aroomi. Liha lihtsalt sulab suus. See on ühe